《蔬之史話》將市場上常見的、消費量較大的100種蔬菜的歷史淵源進(jìn)行梳理，是一本面向大眾、立體化介紹各類蔬菜故事的插畫文集，包括蔬菜起源、從商周到近代的蔬菜種類、蔬菜的科學(xué)分類、常見蔬菜簡史等內(nèi)容，并輔以蔬菜通用名稱與別名、蔬菜拉丁文名稱、蔬菜英文名稱等方面的介紹。書中收錄大量手繪插圖，語言表達(dá)充滿人文氣息。讓我們可以跨

本書匯編了雞蛋質(zhì)量安全檢測獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、污染物限量標(biāo)準(zhǔn)、禁用公告及獸藥殘留、農(nóng)藥殘留、金屬元素、微生物檢測方法標(biāo)準(zhǔn)。本書從強化培養(yǎng)操作技能、掌握標(biāo)準(zhǔn)檢測方法的角度出發(fā)，全面介紹了涉及雞蛋產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的標(biāo)準(zhǔn)和方法，重點介紹了基層畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測人員在檢測實踐中的必備知識和操作技能，對一線檢測人員有較大參考價

本書通過文字、插圖解答了以下問題：三江源為何被稱為“中華水塔”、東北森林中有多少“百獸之王”東北虎和“二大王”東北豹、動物園之外的野生熊貓“滾滾”們是怎么生活的、神秘的“雨林歌王”是誰、是什么造就了武夷山這片生命綠洲等，向少年兒童展現(xiàn)了國家公園。

本書MOOK以春為主題，介紹應(yīng)季的植物品種及其養(yǎng)護(hù)技巧，以及若干春意盎然的范本花園，分享了讓“春季花園”豐富起來的秘訣，除了介紹植物，還重點講解了花園里的搭配。

本書以番茄和分蘗洋蔥為研究對象，調(diào)查了伴生分蘗洋蔥對番茄黃萎病發(fā)生及番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響

動物醫(yī)療應(yīng)用的倫理問題研究

本書共十四章。內(nèi)容涉及谷物籽粒的形態(tài)與結(jié)構(gòu)、谷物淀粉、谷物蛋白質(zhì)、谷物的其他成分、面團(tuán)流變學(xué)、谷物干燥、谷物貯藏、谷物干法加工、谷物濕法加工、谷物副產(chǎn)物的加工與利用、谷物安全控制、全谷物和全谷物食品、發(fā)酵面制品、非發(fā)酵面制品。

本書全面系統(tǒng)的從工業(yè)大麻的生物遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、育種栽培技術(shù)、良種繁育技術(shù)、組織培養(yǎng)與扦插技術(shù)、種子雌化與性別誘導(dǎo)技術(shù)、精油提取與應(yīng)用技術(shù)、大麻酚類物質(zhì)研究、籽實綜合利用技術(shù)、種植加工機(jī)械的研制、活性成分檢測技術(shù)及根際微生物研究等方面進(jìn)行了論述，對工業(yè)大麻的科研、產(chǎn)業(yè)開發(fā)具有重要的參考價值。

本書通過精細(xì)解剖、形態(tài)學(xué)鑒定，對野生蘭科植物多樣性調(diào)查到的蘭科植物進(jìn)行分類鑒定，按《浙江省植物志(新編)》蘭科植物分類系統(tǒng)，共記錄47屬95種。

本書內(nèi)容分成三部分，其中品種改良部分7篇、飼養(yǎng)管理部分15篇、疫病防治部分29篇，內(nèi)容包括了高效養(yǎng)牛、高效養(yǎng)豬、高效養(yǎng)羊、高效養(yǎng)雞等技術(shù)和經(jīng)驗。本書的出版，也反映出了這一時期區(qū)域畜牧養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)狀況和水平。