《中國(guó)古農(nóng)書(shū)集粹》以《中國(guó)農(nóng)業(yè)古籍目錄》為基礎(chǔ)，從先秦至清代的2000多部農(nóng)業(yè)典籍中，第一次系統(tǒng)地精選152種結(jié)集影印出版，每種均附有提要，填補(bǔ)了目前中國(guó)農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)集成方面的空白。這些農(nóng)書(shū)匯集了中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科技精華，是研究中國(guó)古代農(nóng)業(yè)科技的重要資料。內(nèi)容涉及農(nóng)、林、牧、副、漁各行各業(yè)，在類(lèi)別上有綜合類(lèi)、時(shí)令占候類(lèi)、農(nóng)具類(lèi)

在生態(tài)文明戰(zhàn)略、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和“兩山”理論的指導(dǎo)下，中國(guó)的現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)進(jìn)入了新的歷史發(fā)展時(shí)期。本書(shū)回顧了生態(tài)農(nóng)業(yè)在國(guó)內(nèi)外的發(fā)展趨勢(shì)，分析了新時(shí)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需求，提出了現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念內(nèi)涵、特征標(biāo)準(zhǔn)與典型模式。本書(shū)重點(diǎn)分析了不同區(qū)域生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、發(fā)展方向與實(shí)現(xiàn)路徑，并全面評(píng)估了生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、生態(tài)價(jià)值、社會(huì)

在以時(shí)、地、度、法多維結(jié)構(gòu)對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)作概論性論述，建立中國(guó)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)的基本概念的基礎(chǔ)上，本書(shū)對(duì)農(nóng)業(yè)生態(tài)文明、城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)、農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、農(nóng)村管理體制、海洋農(nóng)業(yè)、山地農(nóng)業(yè)、農(nóng)業(yè)旅游以及中外農(nóng)業(yè)立法有關(guān)農(nóng)業(yè)倫理學(xué)的若干具體問(wèn)題做進(jìn)一步闡發(fā)，具體包括農(nóng)業(yè)倫理學(xué)對(duì)生態(tài)文明的響應(yīng)、中國(guó)城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)與農(nóng)業(yè)倫理觀、中國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

本書(shū)在對(duì)初次采用行為與持續(xù)使用行為進(jìn)行區(qū)分的基礎(chǔ)上，以長(zhǎng)江中下游地區(qū)稻農(nóng)作為研究對(duì)象，比較分析了樣本農(nóng)戶對(duì)測(cè)土配方施肥技術(shù)的環(huán)節(jié)認(rèn)知和整體認(rèn)知，基于風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避理論、農(nóng)業(yè)推廣框架理論、擴(kuò)展的持續(xù)使用模型，分別探討了農(nóng)戶測(cè)土配方施肥技術(shù)初次采用行為和持續(xù)使用行為的發(fā)生機(jī)理。進(jìn)一步地，從農(nóng)戶與農(nóng)技推廣服務(wù)主體之間廣泛存在的信息

本書(shū)從宏觀和微觀視角對(duì)我國(guó)農(nóng)藥施用及其主要特征進(jìn)行剖析，深入研究我國(guó)不同農(nóng)藥施用技術(shù)信息傳遞主體的信息傳遞特征、農(nóng)戶的信息獲取行為以及兩者對(duì)農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為的影響，進(jìn)而提出有效促進(jìn)農(nóng)藥減量增效和農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和發(fā)展的政策建議。本書(shū)系統(tǒng)研究了農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和發(fā)展背景下農(nóng)藥施用技術(shù)信息傳遞、信息獲取和農(nóng)戶農(nóng)藥施用行為的內(nèi)在關(guān)系

本書(shū)以“古農(nóng)學(xué)”與“古農(nóng)書(shū)”為主要研究對(duì)象，既有圍繞“古農(nóng)學(xué)”發(fā)展變遷的主線式研究，也有個(gè)案式的探討不同“古農(nóng)書(shū)”文獻(xiàn)學(xué)問(wèn)題。在“上編”之中，筆者將主要利用古典書(shū)目的“農(nóng)家類(lèi)”去思考傳統(tǒng)農(nóng)學(xué)的兩個(gè)問(wèn)題：第一，跳出四庫(kù)館臣預(yù)設(shè)的框架，我們能否發(fā)現(xiàn)古代社會(huì)對(duì)于農(nóng)學(xué)理解的不同認(rèn)識(shí)及其線索；第二，跳出西方科學(xué)預(yù)設(shè)的概念，我們能

《農(nóng)圃便覽》原名《西石梁農(nóng)圃便覽》，為一部仿照《月令》體裁的農(nóng)書(shū)，按歲、四季、十二月、二十四節(jié)氣的順序敘述相應(yīng)的農(nóng)事活動(dòng)，包括農(nóng)耕、氣象、園藝及種植經(jīng)驗(yàn)，以及農(nóng)產(chǎn)品加工與烹飪方法，另附有相關(guān)詩(shī)詞等。盡管以農(nóng)事活動(dòng)為主，《農(nóng)圃便覽》的書(shū)寫(xiě)卻并不乏味，讀來(lái)甚至令人興味盎然，堪稱(chēng)一部清初鄉(xiāng)紳階層的生活小史，是生活志，亦是風(fēng)物

本書(shū)以糧、棉、桑蠶的種植和養(yǎng)殖為主線，輔以中國(guó)古代園藝技術(shù)的發(fā)展，為少年朋友展示了古代中國(guó)璀璨的農(nóng)業(yè)文明。主要內(nèi)容包括：神農(nóng)的傳說(shuō)、古華夏部族、遠(yuǎn)古時(shí)期蠶的馴化、小麥入住中原與耕作技術(shù)的發(fā)展等。

《新時(shí)代中華農(nóng)耕文明簡(jiǎn)史》主要以歷史為脈絡(luò)，注重時(shí)代特征，以農(nóng)耕為主要內(nèi)容，將糧食、蔬菜、果樹(shù)、工具、耕作、肥料、畜牧、獸醫(yī)、絲棉、水利、物候、思想、飲食、習(xí)俗、傳說(shuō)，以及農(nóng)學(xué)近代化等諸多內(nèi)容展開(kāi)敘述。教材兼具學(xué)術(shù)與通識(shí)屬性，精挑細(xì)選重點(diǎn)知識(shí)，以重要?dú)v史事件為核心。以中原地區(qū)農(nóng)耕文化為核心，同時(shí)注重全國(guó)文化差異。著重挖

本書(shū)通過(guò)大規(guī)模的現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研、采樣分析和試驗(yàn)研究，對(duì)云南省九大高原湖泊流域綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式進(jìn)行了系統(tǒng)的分析和總結(jié)。本書(shū)內(nèi)容包括云南九大高原湖泊流域總論、資源環(huán)境情況、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、種養(yǎng)業(yè)對(duì)湖泊水質(zhì)的影響、農(nóng)業(yè)面源污染、湖泊水質(zhì)變化分析、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)內(nèi)涵和發(fā)展空間構(gòu)架、綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展存在的問(wèn)題及意見(jiàn)和建議