本書是科學(xué)出版社“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材。本書是以“‘工程材料與機械制造基礎(chǔ)’課程知識體系和能力要求”以及《高等學(xué)校工程訓(xùn)練類課程教學(xué)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》為指導(dǎo)，進行內(nèi)容選取和編寫的。本書共8章，主要內(nèi)容有制造基礎(chǔ)、金屬材料的液態(tài)成形、金屬材料的塑性成形、金屬材料的連接成形、零件的車削加工、刨削和銑削、磨削與光整加工、

高分子聚合物作為20世紀(jì)發(fā)展起來的材料，因其優(yōu)越的綜合性能、相對較為簡便的成型工藝，以及極為廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域，獲得了迅猛的發(fā)展。然而，高分子材料又存在諸多問題，需要進行改性。聚合物科學(xué)與工程學(xué)就是在不斷對聚合物進行改性中發(fā)展起來的。本書對聚合物改性的四種方法（共混改性、填充改性、化學(xué)改性、表面改性）從理論到應(yīng)用作了全面介

本書內(nèi)容圍繞主人公“小智”展開，小智想要參加一場關(guān)于電梯的演講比賽，智能機器人“小特”帶他進入“電梯王國”，開啟一場有關(guān)電梯的探索之旅。在電梯王國中小智學(xué)習(xí)到電梯的發(fā)展歷史、分類、結(jié)構(gòu)、運行原理、制造、檢驗、維護以及安全方面的知識。小智還遇到了一場與“故障怪”的驚險較量，經(jīng)過層層考驗，小智終于戰(zhàn)勝了故障怪并成功回到現(xiàn)實

本書以現(xiàn)代食品研究方法為主線，圍繞食品結(jié)構(gòu)、食品感知、食品營養(yǎng)、食品安全檢測及食品科學(xué)研究的新方法，介紹食品的宏觀、介觀、微觀、納觀等結(jié)構(gòu)研究方法的原理及應(yīng)用，闡述食品生理和心理感知及感官評定的方法原理和應(yīng)用，講解食品營養(yǎng)研究中的多種模型及現(xiàn)代生物技術(shù)的應(yīng)用，講述和食品安全相關(guān)的有害微生物、農(nóng)藥和天然毒素、有害金屬的檢

本書是四川省“十四五”普通高等教育本科規(guī)劃教材，同時也是省級線上一流本科課程“工程訓(xùn)練”的配套教材。除緒論外，全書共16章，系統(tǒng)闡述了機械工程的基礎(chǔ)知識、傳統(tǒng)制造技術(shù)、現(xiàn)代制造技術(shù)、電子與控制技術(shù)、智能制造技術(shù)以及綜合實踐與創(chuàng)新等內(nèi)容。書中不僅涵蓋了鑄造、焊接、車削、銑削、鉗工等傳統(tǒng)制造技術(shù)，還包括數(shù)控加工、特種加工等

隨著可再生能源的發(fā)展，電化學(xué)儲能電站的安全、可靠、高效和穩(wěn)定運行成為電網(wǎng)調(diào)峰調(diào)頻的關(guān)鍵。然而，目前國內(nèi)外電化學(xué)儲能應(yīng)用現(xiàn)狀凸顯了質(zhì)量與安全的迫切問題。鋰離子電池具有不同于一般電力設(shè)備的特殊性，且儲能電池與動力電池在應(yīng)用需求、測試方法、關(guān)鍵性能、安全要求、標(biāo)準(zhǔn)適用等方面存在巨大差異。本書從電化學(xué)儲能應(yīng)用需求出發(fā)，結(jié)合電化

本教材遵循目標(biāo)導(dǎo)向的學(xué)習(xí)設(shè)計原則，按照“項目引導(dǎo)、任務(wù)驅(qū)動”的思路，以知識手冊+技能手冊的形式編寫，有效地融合理論與實踐，強調(diào)技能訓(xùn)練，以模塊導(dǎo)讀、思維導(dǎo)圖做指引，同時植入測評環(huán)節(jié)，確保學(xué)生全面掌握相關(guān)知識與技能。本教材內(nèi)容主要涉及十一個關(guān)鍵工業(yè)機器人相關(guān)知識模塊與十四個技能訓(xùn)練工單，另外，還配套有工業(yè)機器人操作與運維

《工業(yè)催化基礎(chǔ)》主要介紹工業(yè)催化的基礎(chǔ)知識，共分為八章，闡述了工業(yè)催化面臨的形勢，多相、均相和生物三類催化劑，以及工業(yè)催化劑的設(shè)計、制備、評價和表征等。本書可作為高等學(xué)�；瘜W(xué)、化工及相關(guān)專業(yè)的高年級本科生和研究生的教材，亦可作為從事工業(yè)催化研究開發(fā)和設(shè)計的科技人員以及生產(chǎn)管理人員的重要參考書。

本書系統(tǒng)介紹了高性能集成電路封裝有機基板材料的制備、結(jié)構(gòu)、性能及典型應(yīng)用，全書共分五章，第一章概述了集成電路封裝基板材料的基本理論，第二～五章分別聚焦氰酸酯樹脂、苯并嗪樹脂、環(huán)氧樹脂及雙馬來酰亞胺�踩�嗪樹脂四大體系，深入探討了這些材料的制備、表征、性能調(diào)控和復(fù)合改性，并通過大量實驗數(shù)據(jù)揭示了材料的構(gòu)效關(guān)系。本書總結(jié)了作

本教材從過程裝備自動控制技術(shù)的應(yīng)用角度，主要介紹過程裝備控制系統(tǒng)的基本概念，基本組成、原理及應(yīng)用；常見過程參數(shù)如壓力、溫度、流量、液位、物質(zhì)成分等的測量方法原理及所用儀器、儀表的結(jié)構(gòu)；常用過程控制儀表的結(jié)構(gòu)原理；以及計算機控制系統(tǒng)的構(gòu)成原理和可編程控制器技術(shù)；簡要介紹適應(yīng)智能控制發(fā)展的幾種比較先進的過程控制技術(shù)基本知識