本書記述了福建省農業(yè)科學院龍眼枇杷團隊在疫情期間助力脫貧攻堅、開展科技活動的點點滴滴，是我們團隊在疫情期間工作的真實寫照，也是抗疫期間農業(yè)科技工作者砥礪奮進的縮影。全書分為三部分：上篇紀實、下篇品種、附錄反響篇從一個側面反映了農業(yè)科技工作者在疫情下的使命擔當，希望借此與各位同仁共勉。

柿子是我國特色水果，風味獨特，深受消費者喜愛，我國是世界上產柿最多的國家，年產鮮柿70萬t，品種有300多種。柿子的采后保鮮、商品化處理、加工及綜合利用等技術對于柿子的保鮮保質、提高產品附加值具有十分重要的作用。本書對柿子的貯藏、保鮮、加工及綜合利用進行詳細介紹，第一章概述、第二章柿子貯藏加工特性、第三章柿子貯藏過程生

整形修剪是調節(jié)養(yǎng)分分配利用，提高產量和品質的重要管理措施。整形通過修剪技術完成，而修剪必須根據整形的要求進行。合理的修整樹冠，使幼樹迅速構成堅強骨架，枝條密度適宜，便于管理，及早進入豐產期，保持豐產穩(wěn)產，延長盛果期及經濟壽命，提高果品的產量及品質，取得較高的經濟效益。果樹嫁接在苗木繁育、高接換優(yōu)、提高樹體抗性、調控樹體

本書主要系統(tǒng)介紹了云貴高原地區(qū)特有物種——刺梨的開發(fā)及應用，詳細介紹了貴州省刺梨的資源現狀、產業(yè)發(fā)展情況、研究簡史、植物學特征及生長習性、品種改良技術及良種繁殖技術、組織培養(yǎng)、栽培技術、病蟲害防治、采收及加工、化學成分及藥用價值、健康產品和副產物的開發(fā)及應用等內容。另外，本書文前附有高清彩圖，便于讀者閱讀對照。 本書

百香果由于其果汁香味濃郁，含有多種水果的香味，是世界上已知最芳香的水果之一，日益受到世界人民的喜愛。廣植于熱帶和亞熱帶地區(qū)，在我國廣泛栽培于廣東、廣西、海南、福建、云南、臺灣等地。本書為《“金土地”新農村書系·果樹編》之一，主要介紹了百香果生產概況、品種選育與主要砧木品種、形態(tài)特性與生長發(fā)育、對環(huán)境的要求、無病毒苗木的

本書以高等職業(yè)教育學徒培養(yǎng)的要求進行定位，以培養(yǎng)可獨立承擔行業(yè)內具體工作的實用型人才為目標，在內容的選擇和組織上以工作過程形式編排，以工作任務為載體，并附以對應的業(yè)務知識、業(yè)務經驗和案例分析，將職業(yè)素質的培養(yǎng)貫穿在學徒培養(yǎng)的全過程。

《蘋果高效栽培技術有問必答/新時代科技特派員賦能鄉(xiāng)村振興答疑系列》共分七章，內容涵蓋蘋果生產基礎知識、蘋果建園定植技術、蘋果整形修剪技術、蘋果花果管理技術、蘋果園土肥水管理技術、蘋果病蟲害管理技術、蘋果采后儲藏及加工技術�！短O果高效栽培技術有問必答/新時代科技特派員賦能鄉(xiāng)村振興答疑系列》的編寫本著強烈的敬業(yè)心和責任感，

市面上關于草莓栽培的書籍比較多，但這本可能和以前的不太一樣。它看似雜亂，但仔細琢磨，卻不是。因為《草莓輕簡高效栽培（彩圖版）/設施農業(yè)與輕簡高效系列叢書》有一個十分明確的主題“輕簡高效”�！恫葺�輕簡高效栽培（彩圖版）/設施農業(yè)與輕簡高效系列叢書》每一篇文章各自成文，方便讀者隨時翻開閱讀，希望讀者看到感興趣的標題就翻開讀

堅持農業(yè)農村優(yōu)先發(fā)展、實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、打贏脫貧攻堅戰(zhàn)是黨提出的戰(zhàn)略要求，因此需要加快建設現代農業(yè)，因地制宜大力發(fā)展特色產業(yè)，提高農業(yè)發(fā)展質量效益和競爭力。桃產業(yè)是兼?zhèn)浣洕�、生態(tài)和社會效益的優(yōu)勢特色產業(yè)，不僅在農村經濟發(fā)展、農民增收和社會主義新農村建設中發(fā)揮著越來越重要的作用，對經濟欠發(fā)達地區(qū)的區(qū)域經濟發(fā)展也具有不可替

本書以獼猴桃高效栽培和生產安全優(yōu)質獼猴桃果品為宗旨，結合目前獼猴桃生產中的實際情況，從獼猴桃的生物學特性、生長發(fā)育環(huán)境、品種選擇、建園、種植當年管理、成年結果樹管理和避雨栽培等方面對獼猴桃種植技術進行了簡單介紹。把重點放在獼猴桃病蟲害綠色防控技術方面，精選了對獼猴桃產量和品質影響較大的14種侵染性病害、8種生理性病害和