本書具體介紹了蘿卜、馬鈴薯、生姜的生物學(xué)特性，保護地栽培設(shè)施、品種類型與栽培方式，田間管理和病蟲害防治。內(nèi)容科學(xué)實用，通俗易懂，便于操作。適合廣大菜農(nóng)閱讀。

本書由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院程智慧教授主編。內(nèi)容包括大蒜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的概念和意義、品種選用和蒜種生產(chǎn)、環(huán)境條件和茬口安排、大蒜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、青蒜苗標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、蒜黃標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)、大蒜間作套種標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)、大蒜生長發(fā)育障礙及其對策、大蒜病蟲草害標(biāo)準(zhǔn)化防控技術(shù)、大蒜產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等10章。本書內(nèi)容系統(tǒng)、豐富，科學(xué)性、實用

本書是“植物生長調(diào)節(jié)劑實用技術(shù)叢書”之一。書中介紹了植物生長調(diào)節(jié)劑的基本知識及其在果樹、林木生產(chǎn)中的具體應(yīng)用技術(shù)。內(nèi)容包括植物生長調(diào)節(jié)劑在柑橘、蘋果、葡萄、桃、櫻桃、梨、棗、草莓、荔枝、龍眼、梅、、杏、楷杷、山楂、波蘿、香蕉、獼猴桃等林木的不同生長發(fā)育階段的施用方法、劑量、效果和注意事項等。本書語言通俗易懂，簡明扼要，

適用棚室類型，育苗床的種類選擇，適宜棚室栽培的辣椒優(yōu)良品種，塑料薄膜大棚栽培技術(shù)、日光溫室辣椒栽培技術(shù)，辣椒生理障礙及主要病蟲害防治等。

本書以圖文結(jié)合、注重圖解的方式，系統(tǒng)地介紹了臍橙的整形修剪技術(shù)。內(nèi)容包括：臍橙整形修剪的目的、作用、原則和要點，臍橙整形修剪的生物學(xué)基礎(chǔ)，臍橙整形修剪的基本方法和時期，臍橙幼樹的整形，臍橙不同年齡樹的修剪，臍橙大小年樹、穩(wěn)產(chǎn)樹、旺長樹、落葉樹、受凍樹、移栽樹和小老樹的修剪。該書通俗易懂，形象直觀，技術(shù)先進，科學(xué)實用，

實踐證明，要搞好蔬菜質(zhì)量安全，最重要的是要抓好蔬菜安全生產(chǎn)，生產(chǎn)是基礎(chǔ)，技術(shù)是關(guān)鍵。因此，我國很多地方一直把“安全菜園”建設(shè)作為蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的重要內(nèi)容。通過近幾年的努力，我國無公害蔬菜生產(chǎn)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、標(biāo)準(zhǔn)化配套、市場化運作和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的格局已經(jīng)形成。要搞好“安全菜園”建設(shè)，實現(xiàn)無公害、綠色、有機標(biāo)準(zhǔn)

本書是”新型農(nóng)民學(xué)歷教育系列教材”的一個分冊。內(nèi)容包括：“緒論，現(xiàn)代蔬菜育苗的設(shè)施與設(shè)備，蔬菜秧苗的生長發(fā)育，現(xiàn)代蔬菜育苗的方式與技術(shù)，主要蔬菜的現(xiàn)代育苗技術(shù)，蔬菜苗期主要病蟲害防治。本書可作為農(nóng)民大學(xué)�？茖W(xué)歷教育教材，亦可供其他高職院校同類專業(yè)教學(xué)使用，又可作為農(nóng)村管理人員、技術(shù)人員、蔬菜種植大戶的重要參考資料。

本書由潛心探索紅棗優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)技術(shù)的棗農(nóng)隋曉黑同志編著，由科普美術(shù)工作者楊洪余同志配圖。內(nèi)容包括：棗樹育苗、棗樹栽植、棗樹管理、棗樹病蟲害治、棗果保鮮與加工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的有益實踐100例。全書事例真實、經(jīng)驗可靠、語言通俗、文圖并茂，具有很好的實用性和可操作性。適合廣大棗農(nóng)學(xué)習(xí)使用，亦可供從事棗樹研究和教學(xué)的專業(yè)技術(shù)人員閱讀參

《食用菌（第2版）》自2005年8月面世以來，以其理論新穎、貼近生產(chǎn)、緊跟形勢、重點突出、語言通俗、圖文并茂，實用性、操作性、指導(dǎo)性、概括強等特點，得到了全國各地讀者的廣泛好評與普遍關(guān)注，加之印刷質(zhì)量好、價格定位低的優(yōu)勢，其市場發(fā)行量一路飄紅。

食藥用菌味道鮮美，營養(yǎng)豐富．實乃大自然賜予人類的美味佳肴。食藥用菌具有高蛋白、高維生素、低脂肪、低熱量，含有豐富的礦物元素和膳食纖維，經(jīng)常食用可抵抗疾病，強身健體。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，隨著對食藥用菌營養(yǎng)成分、藥用保健功效及防病治病機理的不斷深入研究和揭示，食藥朋菌越來越受到國際營養(yǎng)界的推崇和消費者的青瞇，正逐步成為或已