本書(shū)以家用游戲機(jī)為焦點(diǎn)，從1972年發(fā)售的“奧德賽”主機(jī)，一直到包括PS3、XBOX360、Wii在內(nèi)的第八代主機(jī)為止，不管是超小眾的游戲機(jī)，還是某些只作為獎(jiǎng)品(非賣(mài)品)出現(xiàn)的稀有主機(jī)，全部完整收錄在書(shū)中，而這些都是令游戲硬件愛(ài)好者垂涎的內(nèi)容。本書(shū)還介紹了這些家用游戲機(jī)上面最具代表性的游戲作品，同時(shí)還收錄了大量的周邊機(jī)

本書(shū)內(nèi)容涉及家政服務(wù)業(yè)與家政培訓(xùn)講師概述，家政培訓(xùn)講師的職業(yè)要求，家政培訓(xùn)課程開(kāi)發(fā)，家政培訓(xùn)教學(xué)涉及原理與策略，家政培訓(xùn)教學(xué)方法與技巧，家政培訓(xùn)教學(xué)實(shí)施，家政培訓(xùn)教學(xué)評(píng)價(jià)，教學(xué)案例，解決家政培訓(xùn)講師開(kāi)展培訓(xùn)教學(xué)的基本需求。本教材內(nèi)容豐富，通俗易懂，通過(guò)理論知識(shí)與實(shí)際操作結(jié)合的方式，指導(dǎo)相關(guān)人員科學(xué)、系統(tǒng)開(kāi)展家政培訓(xùn)教學(xué)

本書(shū)針對(duì)職業(yè)技能短期培訓(xùn)學(xué)員的特點(diǎn)，圍繞當(dāng)前文繡造型的實(shí)際工作內(nèi)容構(gòu)建知識(shí)體系，形成了文繡造型的基礎(chǔ)知識(shí)、眉毛的文繡造型、眼線(xiàn)的文繡造型、唇部的文繡造型、文繡造型創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)五大任務(wù)化單元。各單元內(nèi)容完整、技能突出、圖文并茂、形象直觀、簡(jiǎn)單易懂、有助于學(xué)員形成對(duì)文繡造型的認(rèn)識(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)用性，經(jīng)過(guò)對(duì)文繡造型的企業(yè)專(zhuān)家和學(xué)

本書(shū)內(nèi)容包括：美容師職業(yè)及發(fā)展指引、美容醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、美容化妝品基礎(chǔ)知識(shí)、美容美學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、美業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，接待與咨詢(xún)、美容儀器、面部皮膚護(hù)理基礎(chǔ)知識(shí)、身體基礎(chǔ)護(hù)理、化妝造型、芳療美容、SPA身體護(hù)理、產(chǎn)品與服務(wù)銷(xiāo)售，中醫(yī)內(nèi)容護(hù)理、醫(yī)療美容、美容院公共關(guān)系管理、教學(xué)培訓(xùn)、美容院經(jīng)營(yíng)等。

本套教材為全國(guó)中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)國(guó)家級(jí)規(guī)劃教材，由人力資源和社會(huì)保障部教材辦公室組織編寫(xiě)。本套教材包括烹飪基礎(chǔ)、中式烹調(diào)、西點(diǎn)制作、教學(xué)菜系、西式烹調(diào)五大類(lèi)，涉及了職業(yè)院校烹飪專(zhuān)業(yè)各個(gè)方面的教學(xué)內(nèi)容，內(nèi)容豐富，體系完整，能夠充分滿(mǎn)足職業(yè)院校烹飪教學(xué)的需要。同時(shí)，教材的內(nèi)容注重理論與實(shí)際相結(jié)合，重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生實(shí)際操

本書(shū)內(nèi)容：1.本套教材根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)西式面點(diǎn)師(2018版)》編寫(xiě)，共包括《西式面點(diǎn)師(初級(jí))》《西式面點(diǎn)師(中級(jí))》《西式面點(diǎn)師(高級(jí))》3本。本書(shū)是其中的初級(jí)分冊(cè)，主要內(nèi)容包括混酥類(lèi)點(diǎn)心制作、軟質(zhì)面包制作、蛋糕制作、果凍甜品杯制作等。2.主要特點(diǎn)：采用任務(wù)化的編寫(xiě)方式，每個(gè)項(xiàng)目下設(shè)多個(gè)任務(wù)，每個(gè)任務(wù)設(shè)有任務(wù)

本教材依照《服裝設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)國(guó)家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及一體化課程規(guī)范(試行)》中的“課程目標(biāo)”，結(jié)合具體的代表性工作任務(wù)，借鑒世界技能大賽先進(jìn)的技能理念、技能標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系，介紹了基礎(chǔ)服裝制版的有關(guān)知識(shí)與技能。本教材按照一體化教學(xué)模式編寫(xiě)，充分借鑒世界技能大賽先進(jìn)的技能理念、技能標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系，對(duì)接世賽時(shí)裝技術(shù)項(xiàng)目技術(shù)標(biāo)

本教材依照《服裝設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)國(guó)家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及一體化課程規(guī)范(試行)》中的“課程目標(biāo)”，結(jié)合具體的代表性工作任務(wù)，借鑒世界技能大賽先進(jìn)的技能理念、技能標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系，介紹了基礎(chǔ)服裝制作的有關(guān)知識(shí)與技能。

本教材依照《服裝設(shè)計(jì)與制作專(zhuān)業(yè)國(guó)家技能人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及一體化課程規(guī)范(試行)》中的“課程目標(biāo)”，結(jié)合具體的代表性工作任務(wù)，借鑒世界技能大賽先進(jìn)的技能理念、技能標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)價(jià)體系，介紹了單品服裝設(shè)計(jì)的有關(guān)知識(shí)與技能。

本書(shū)主要內(nèi)容包括：食品安全的基本概念、食品中常見(jiàn)的危害及預(yù)防控制、食物中毒的預(yù)防和處理原則、食品采購(gòu)、常見(jiàn)的化學(xué)性危害及其控制、食品原料加工、備餐和配送、備餐中保證食品安全的措施、食品添加劑的使用管理、清潔和消毒、食品從業(yè)人員的衛(wèi)生要求等。