本書包括蔬菜生產(chǎn)基礎(chǔ)、常見蔬菜的生產(chǎn)技術(shù)、其他蔬菜生產(chǎn)技術(shù)三大模塊，其中包括蔬菜生產(chǎn)基本技術(shù)、蔬菜播種及育苗技術(shù)、蔬菜田間管理技術(shù)、設(shè)施建造技術(shù)，以及茄果類、瓜類、豆類等蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，分13個項目、37個任務(wù)講授。

《從零開始學(xué)種菜》面向具有閑余室內(nèi)外空間的家庭，利用陽臺、樓頂和樓間空地進(jìn)行微型農(nóng)場的開辟，手把手從無到有地教會讀者怎樣一步步打造屬于自己的無公害菜地，親身體驗蔬菜發(fā)芽、生長，直到開花結(jié)果，采摘的樂趣，使讀者在勞動中體驗生活的情趣，打造自己家庭的“開心農(nóng)場”。

《容易上手的家庭蔬菜種植》一書精選了60多種適合家庭種植的蔬菜。無論你家里是陽臺、露臺還是庭院，在本書中肯定能找到一些適合種植的蔬菜�！度菀咨鲜值募彝ナ卟朔N植》的第一部分著重介紹了在種菜前的一些準(zhǔn)備工作，比如種菜規(guī)劃、工具選擇及家庭制作肥料等，詳細(xì)具體，通俗易懂。另外，《容易上手的家庭蔬菜種植》一書除了介紹蔬菜的種植技

本書由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所專家編著。吳海東主編的《大白菜制種技術(shù)》內(nèi)容包括：概述，大白菜生物學(xué)特性，大白菜品種的混雜與退化及防止措施，大白菜種子生產(chǎn)基地的選址與建立，大白菜的制種技術(shù)等�！洞蟀撞酥品N技術(shù)》內(nèi)容豐富系統(tǒng)，技術(shù)先進(jìn)實用，語言通俗易懂，彩圖清晰準(zhǔn)確，適合廣大菜農(nóng)、制種單位、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員及農(nóng)業(yè)院校

本書由遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所專家編著。賈俊香、崔連偉、孫永生編著的《大蔥制種技術(shù)》內(nèi)容包括：概述，大蔥生物學(xué)特性，大蔥品種的混雜與退化及防止措施，大蔥種子生產(chǎn)基地的選址與建立，大蔥的制種技術(shù)等。《大蔥制種技術(shù)》內(nèi)容豐富系統(tǒng)，技術(shù)先進(jìn)實用，語言通俗易懂，彩圖清晰準(zhǔn)確，適合廣大菜農(nóng)、制種單位、基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員及農(nóng)

《蔬菜水果無公害栽培與病蟲害防控》介紹了辣椒、番茄、生姜、白菜、芹菜、黃瓜、蘿卜、萵筍、香蔥、蓮藕等10種蔬菜栽培管理技術(shù)，葡萄、草莓、西瓜、藍(lán)莓、獼猴桃、桃、楊梅等7種水果栽培技術(shù)，同時介紹其病蟲害無公害防控技術(shù)�！妒卟怂�果無公害栽培與病蟲害防控》技術(shù)先進(jìn)實用，語言通俗易懂，方法具體，可操作性強(qiáng)，可供廣大農(nóng)民、基層農(nóng)

《家庭小菜園種植技術(shù)》概括介紹了家庭小菜園種植的意義和主要場所，蔬菜種植需要的環(huán)境條件、肥料的選擇及病蟲害防治的基本知識；重點(diǎn)介紹了38種農(nóng)家自留菜地蔬菜、10種庭院蔬菜、14種陽臺和窗臺蔬菜以及9種樓頂平臺蔬菜的種植技術(shù)。《家庭小菜園種植技術(shù)》技術(shù)先進(jìn)實用，語言通俗易懂，方法具體，可操作性強(qiáng)，便于廣大園藝愛好者閱讀參

讀她品的書，求生活的解。她品文化專注于時尚生活類圖書事業(yè)，樂在使每《家庭蔬菜零基礎(chǔ)種養(yǎng)全圖解》具足靈氣，給人益處，內(nèi)容涉及生活的各個精彩側(cè)面，創(chuàng)辦至今，已成功出版上百部優(yōu)秀作品。

《蔬菜生產(chǎn)技術(shù)》由毛鐘警主編，以“任務(wù)驅(qū)動、項目教學(xué)”為課程的設(shè)計理念，參照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)崗位對知識、能力的要求，以典型工作任務(wù)為載體設(shè)計了十個項目。項目一主要講述蔬菜安全生產(chǎn)基本要求，項目二主要講述蔬菜生產(chǎn)的基礎(chǔ)知識和基本技術(shù)，項目三主要介紹蔬菜栽培設(shè)施及應(yīng)用，項目四至十包括瓜類蔬菜、茄果類蔬菜、白菜類蔬菜、根菜

崔瑾編著的《芽苗菜最新生產(chǎn)技術(shù)》介紹芽苗菜的歷史和生產(chǎn)現(xiàn)狀、籽（種）芽苗菜即豆類芽苗菜和體芽菜如香椿芽等的生產(chǎn)技術(shù)、植物工廠生產(chǎn)芽苗菜的工藝等，內(nèi)容包括芽苗菜營養(yǎng)特點(diǎn)、各種生產(chǎn)方法、技術(shù)流程、生產(chǎn)管理、病蟲害防治以及采收、分級、包裝及加工、貯藏等。