本書內(nèi)容包括蘆筍栽培的生物學基礎(chǔ)、綠蘆筍栽培、蘆筍避病栽培、蘆筍設(shè)施栽培、白蘆筍栽培及白、綠蘆筍互改栽培、蘆筍的平衡施肥、蘆筍田科學管水、蘆筍的病蟲草害及其防治、蘆筍產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展、蘆筍的貯藏與加工等10章。本書是作者長期具體組織和鉆研蘆筍生產(chǎn)的經(jīng)驗總結(jié)，觀點新穎，視角獨特，科學性、實用性和可操作性強，文字通俗易懂，

本書由河南省鄭州市蔬菜研究所曾維銀等編著。全書共分六章，第一章主要介紹了保護地栽培的作用和特點以及類型和應(yīng)用，其余五章分別介紹了一年一茬、一年二茬、一年三茬、一年四薦以及一年五茬的保護地高效栽培模式。該書內(nèi)容豐富，語言通俗，可操作性強，有利于生產(chǎn)實踐，可供廣大蔬菜種植戶學習和參考。

本書由華南農(nóng)業(yè)大學張寶棣教授編著，以圖文結(jié)合的形式介紹了132種木本花卉的栽培與養(yǎng)護。內(nèi)容包括各種花卉的特別觀賞點、植物形態(tài)特征、種養(yǎng)作業(yè)歷、種養(yǎng)要點圖示和病蟲害防治等。本書具有文字簡明扼要、重點突出、科學實用、形象直觀的特點，適合廣大花卉種養(yǎng)人員、花卉愛好者、基層園林技術(shù)人員及農(nóng)林院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

本書由四川省農(nóng)業(yè)科學院士壤肥研究所王波研究員等編著。內(nèi)容包括：金針菇標準化栽培的目的意義，經(jīng)濟價值、生物學特性、菌種生產(chǎn)技術(shù)，栽培環(huán)境與設(shè)施，農(nóng)業(yè)栽培與工廠化栽培技術(shù)，反季栽培技術(shù)，產(chǎn)品加工技術(shù)與病蟲害防治技術(shù)標準。內(nèi)容新穎全面。技術(shù)規(guī)范人員閱讀，亦可供相關(guān)大專院校師生參考。

《食用菌栽培(全1冊)》根據(jù)1998年《食用菌栽培（第二版）》上、下冊修訂而成�！妒炒ň�栽培》自1992年4月出第一版以來，深受讀者歡迎，本次修訂除了在內(nèi)容上做了大幅度修改外，還增加了數(shù)百幅彩色圖片�！妒秤镁�栽培(全1冊)》主編從事食用菌栽培研究與實踐近四十年，見證了我國食用菌牛產(chǎn)從傳統(tǒng)栽培到工廠化栽培的進程，積累了豐

《食用菌栽培(全1冊)》根據(jù)1998年《食用菌栽培（第二版）》上、下冊修訂而成。《食川菌栽培》自1992年4月出第一版以來，深受讀者歡迎，本次修訂除了在內(nèi)容上做了大幅度修改外，還增加了數(shù)百幅彩色圖片�！妒秤镁�栽培(全1冊)》主編從事食用菌栽培研究與實踐近四十年，見證了我國食用菌牛產(chǎn)從傳統(tǒng)栽培到工廠化栽培的進程，積累了豐

辣椒無公害生產(chǎn)的概念和意義，辣椒生產(chǎn)中的污染途徑及無公害生產(chǎn)基地的選擇，辣椒的植物學特征和對環(huán)境條件的要求，優(yōu)質(zhì)、抗病和豐產(chǎn)品種的選擇，無公害高效栽培技術(shù)，病蟲害防治，采收、貯藏和運輸?shù)取��?nèi)容豐富，科學性、實用性、可操作性強，文字通俗簡練，適合廣大菜農(nóng)、基層單位農(nóng)業(yè)科技人員和農(nóng)業(yè)院校有關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

《豆類蔬菜園藝工培訓教材（南方本）》是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院別之龍教授主編。主要內(nèi)容包括豆類蔬菜園藝工的崗位職責與素質(zhì)要求、須具備的基礎(chǔ)知識，豆類蔬菜育苗技術(shù)，豇豆、菜豆、豌豆、毛豆、四棱豆、扁豆、蠶豆、利馬豆的栽培管理技術(shù)，豆類蔬菜病蟲、草害防治技術(shù)，豆類蔬菜的采

《瓜類蔬菜園藝工培訓教材（南方本）》是“新型農(nóng)民現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)與技能培訓叢書”的一個分冊，由華中農(nóng)業(yè)大學園藝林業(yè)學院向長萍教授等編著。內(nèi)容包括瓜類蔬菜園藝工的崗位職責與素質(zhì)要求及須具備的基礎(chǔ)知識，瓜類蔬菜育苗和定植技術(shù)，瓜類蔬菜田間管理技術(shù)，瓜類蔬菜采后處理技術(shù)和瓜類蔬菜生產(chǎn)年歷等6部分�！豆项愂卟藞@藝工培訓教材（南方本

四棱豆是一種營養(yǎng)豐富、有益于人類健康的新興蔬菜，被譽為“豆科之王”。作者通過十多年的潛心研究與栽培實踐，在本書中詳細介紹了四棱豆的栽培概況、用途、栽培技術(shù)、病蟲防治，及四棱豆的收獲與貯藏和加工利用等。內(nèi)容通俗易懂，便于操作，科學實用。適合廣大菜農(nóng)學習應(yīng)用，亦可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生學習參考。