本書詳細闡述過氧化物使人類衰老的根本原因。過氧化物是多數(shù)慢性疾病的主要發(fā)病機制的原因，這些疾病包括慢性炎癥、冠心病、心衰、腦血管疾病、糖尿病、慢性阻塞性肺病、惡性腫瘤等。那么它是如何導致人類死亡及殘疾的？剖析存在相似的危險因素，這些慢性疾病往往存在合并發(fā)生的情況。本書詳細詮釋過氧化物的來源、致病機制及抗氧化措施，闡述人

本書共分十章，內(nèi)容包括緒論、氣體、熱力學第一定律、熱力學第二定律、多組分系統(tǒng)熱力學、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學基礎(chǔ)、界面現(xiàn)象、膠體分散系統(tǒng)與大分子溶液。

本書分為緒論、基礎(chǔ)實驗、綜合實驗、物理化學實驗技術(shù)與儀器等部分，內(nèi)容涉及物理化學基本操作技能的訓練、基本理論知識的驗證及一些綜合性提高性訓練�；�于“少而精”的原則，本書選擇了由各院校提出的近年來現(xiàn)行教學中有代表性、較成熟的19個物理化學實驗作為基礎(chǔ)實驗。為培養(yǎng)學生專業(yè)意識，拓展現(xiàn)代中醫(yī)藥研究中涉及到的物理化學相關(guān)原理與

本書內(nèi)容主要包括化學分析和儀器分析兩類：化學分析主要講述幾種滴定分析法、重量分析法、誤差和分析數(shù)據(jù)的處理等內(nèi)容；儀器分析主要介紹吸光光度法相關(guān)內(nèi)容。具體包括酸堿滴定法、配位滴定法、氧化還原法、沉淀滴定法、重量分析法和吸光光度法六個項目，每個項目下包含幾個具體任務(wù)，主要講解常用標準溶液的制備和常見工業(yè)產(chǎn)品或藥品的檢測等內(nèi)

本書以檢驗檢測崗位能力需求為依據(jù)，職業(yè)能力培養(yǎng)為中心，體現(xiàn)工學結(jié)合的理念，依托校企合作，融入了相關(guān)職業(yè)標準及1+X職業(yè)技能等級標準要求。內(nèi)容涵蓋分析檢驗崗位認知、化學分析基本技能、定量分析的誤差、滴定分析技術(shù)、酸堿滴定分析、配位滴定分析、氧化還原滴定分析、沉淀滴定分析、重量分析。選取真實的檢測任務(wù)，將實驗操作視頻、原理

本書主要講述太陽能驅(qū)動甲烷重整制氫原理，全書分為4章，第1章為全書的主要介紹與太陽能技術(shù)、甲烷重整技術(shù)的簡介；第2章為聚集輻照反應(yīng)器性能介紹，包括熱流密度計算、熱性能、熱應(yīng)力等；第3章為聚集輻照下甲烷重整反應(yīng)特性分析，包括熱力學分析、結(jié)構(gòu)優(yōu)化；第4章為聚集輻照下甲烷重整反應(yīng)機理，包括機理分析、機理簡化。

本教材由8個部分組成： 有機化學實驗的基本知識， 基本操作，有機化合物的制 備，天然有機化合物的提取 ，有機化合物的基本性質(zhì)， 綠色有機合成及應(yīng)用實驗， 有機化合物官能團的鑒定， 微型與小型實驗簡介。本教 材對實驗的重點與難點有較 詳盡的注釋，每個實驗后均 有思考題。附錄中有配套資 料可供查閱。

全書共分為十章包括緒論、氣體、熱力學第一定律與熱化學、熱力學第二定律、化學平衡、相平衡、電化學、化學動力學、表面現(xiàn)象、溶膠、大分子溶液等。本書為書網(wǎng)融合教材，即紙質(zhì)教材有機融合電子教材、教學配套資源(PPT、微課、視頻等)、題庫系統(tǒng)、數(shù)字化教學服務(wù)(在線教學、在線作業(yè)、在線考試)，使教學資源更加多元化、立體化，促進學生

本書以色譜法為基底，以液相色譜法為導向，對液相色譜法及其應(yīng)用展開論述，介紹了液相色譜法的概述，引導讀者對液相色譜法有了一個基本的認識；分析了液相色譜法的基礎(chǔ)，試圖厘清色譜圖、流動相和固定相，以及分析法等與液相色譜法的關(guān)系；具體分析了高效液相色譜儀的組成，以及液相色譜儀的維護及保養(yǎng)，為液相色譜儀的操作和管理作出介紹；詳細

本書共4章：有機化學實驗的基本知識、基本操作技術(shù)，有機化合物的制備實驗，綜合習題。主要內(nèi)容包括：學習有機化學實驗的目的；有機化學實驗室規(guī)則；化學實驗的安全防護；儀器的清洗、干燥、加熱和冷卻等。