這是一本充滿愛心的美食書,一道道讓人垂涎的家常美味,獻給親愛的爸爸媽媽,送給可愛的小寶貝,犒勞辛苦勞作的老公,招待親朋好友,更有對自己的關愛。來吧,讓我們一起,為您和您愛的家人、朋友精心烹制出精致、美味、健康的愛心大餐!《巧廚娘家常菜》具有以下看點:角度新穎:這《家常菜》突破了傳統(tǒng)美食圖書按食材種類、烹飪方法、保健功效
《超人氣沙拉精選》主要介紹了55道人氣沙拉及63道沙拉醬汁的材料、做法,指導讀者利用醬汁舉一反三調制出多款沙拉,實用性強,方便讀者學習。
不知道你曾否留意過身邊的小紐扣!一顆顆、一粒粒都散發(fā)出與眾不同的氣息;蜃匀凰貥慊蚓栏哔F,都融入了文化和藝術的精髓。單是將這些各異的紐扣收集到一起,就能讓你有一種美不勝收的快感。若是將他們組合到一起拼湊成精美的藝術品,更將是一種美輪美奐的享受!從現(xiàn)在開始用心收藏身邊的每一顆,把每一段故事都珍藏在這些紐扣里,留做一輩子
《廚房綜合管理》主要介紹了廚房日常營運管理系統(tǒng),包括廚房日常管理流程、各崗位工作流程、廚房綜合管理要點;重點介紹了廚房產品生產管理、品質管理、出品管理、銷售管理、自助餐全面管理以及成本控制體系、增加銷售和保持利潤的系統(tǒng)管理方法;同時介紹了廚房人員管理、培訓管理、設備管理、衛(wèi)生與安全管理以及廚房設計、廚房綜合營運管理體系
《中國飲食文化史》從中國烹飪歷史發(fā)展、中國歷史傳承風味、中國古代烹飪文獻、中國烹飪飲食思想、中國烹飪飲食器具、中國飲食風俗六個方面對我國烹飪文化的發(fā)展進行了詳細的梳理!吨袊嬍澄幕贰窂娬{思想性、客觀性、準確性、系統(tǒng)性、創(chuàng)新性和實用性。在編寫過程中,作者馬健鷹就中國烹飪學各學科的內容與特點進行理論闡述,力求全方位把握
小手做世界·我會做動物
《學做經典宴客菜》:您一定有過這樣的經歷。美食當前,大快朵頤的時候心生感嘆:我要是能做出這樣的美食該有多好。∮H戚朋友聚會,看著別人在廚房大顯身手的時候,您一定暗暗埋怨自己:我怎么就沒有自己的拿手菜呢!拿手菜不必太多,哪。怕是一道也足以為您賺足面子!秾W做經典宴客菜》包羅了蔬菜、肉菜、湯羹、主食、水產以及地方特色風味菜
青春永不老也許注定只能作為一種傳說存在,然而。努力延緩青春逝去的腳步卻并不是一件多么困難的事情。只要肯用心,照樣可以讓年齡成為別人永遠無法探知的秘密。上面提到的那些女明星已經為我們作出了最好的榜樣。那么,為什么生活中還有如此多的女性朋友總是與“美麗”二字無緣呢?“沒有丑女人,只有懶女人”這句話,相信很多女性朋友都已經耳
我國有史以來,釀酒業(yè)十分發(fā)達,經久不衰。各地民間佳釀如雨后春筍,層出不窮。流傳至今的中國酒種類繁多,白酒、葡萄酒、啤酒、黃酒、藥酒等等應有盡有。貴州茅臺酒,四川五糧液,四川劍南春,貴州董酒,山西汾酒,安徽古井貢,四川瀘州老窖酒,江蘇洋河大曲酒……久負盛名的各種佳釀分布于祖國的黃河內外、長江南北!睹耖g酒俗》呈獻給讀者的
涉及主食、涼菜、熱菜、湯煲、粥羹、飲品等各大種類包括美味又具獨到功效的私房菜、拿手菜、自創(chuàng)改良菜,以及精心收集的食療良方,甚至還有些祖輩相傳的滋補藥膳……一家老小全關愛,餐餐頓頓都關心:針對孩子挑食不吃飯,設計美味又營養(yǎng)的配餐計劃,頓頓做出新花樣,讓孩子一想到就口水直流;為煙酒過度、工作疲勞的老公送上豐富美食,犒賞辛勞