本書分為15章：第一章緒論，包括學科簡歷、學科要義、學科基石（我國植物病理學學科重要奠基人）；第二章承上啟下，簡介植物免疫機制類型和物質(zhì)基礎；第三至十二章評介植物與病原物基因?qū)�基因互作、由病原物分子模式和效應子分別激發(fā)的免疫反應、過敏性細胞死亡和系統(tǒng)性獲得抗性等信號傳導通路及其交叉調(diào)控，闡釋植物免疫反應與生長發(fā)育之間的

本書既介紹了病理工作中必需使用的工具——顯微鏡的使用，又介紹了進行病理分析時必要環(huán)節(jié)的病理記錄、樣品收集和保存的方法。本書在內(nèi)容上除了對常見的石蠟切片及H.E染色方法的呈現(xiàn)外，還有可用于病理診斷的特殊染色方法和免疫組織化學技術(shù)。本書既涵蓋病理基本理論知識如“細胞和組織的損傷”、“適應與修復”和“炎癥”等實驗內(nèi)容，還有用

Moistureisthekeyfactoraffectingthephysicalandmechanicalpropertiesofwoodaswellasitsstorage,processinganduse.Therefore,therelationshipbetweenwoodandmoisturehasalw

本書是奶牛營養(yǎng)和飼料科學領域的學術(shù)專著，全書共分為十一章，內(nèi)容主要包括奶牛飼料的消化與吸收、能量與營養(yǎng)、蛋白質(zhì)營養(yǎng)、碳水化合物營養(yǎng)、脂類營養(yǎng)、維生素與礦物質(zhì)營養(yǎng)、奶牛營養(yǎng)需要與基因調(diào)控及奶牛各生理階段的飼養(yǎng)管理。

我國的小龍蝦養(yǎng)殖主要以稻田養(yǎng)殖為主，小龍蝦稻田高效種養(yǎng)技術(shù)主要包括稻田工程、小龍蝦種蝦投放、幼蝦繁育、蝦苗投放、成蝦養(yǎng)殖、水稻育秧、水稻栽插、水稻施肥、水稻除蟲、水稻收割等環(huán)節(jié)，涉及小龍蝦飼料投喂、病害防治、水質(zhì)調(diào)控、底質(zhì)改良等輔助環(huán)節(jié)，本書通過小龍蝦稻田綜合種養(yǎng)現(xiàn)場的大量高清彩圖和配套二維碼視頻，掃描書中的二維碼即可

本書主要包括羊主要產(chǎn)品、養(yǎng)羊設備、羊的選種選配、羊的繁殖配種、羔羊飼養(yǎng)管理、羊的生產(chǎn)管理六章內(nèi)容。編者在長期教學和生產(chǎn)實踐中，積累了大量的圖片資料。本書是通過這些圖片資料結(jié)合文字描述，以全彩圖解的形式，較為系統(tǒng)地闡述了羊的飼養(yǎng)和管理等實用技術(shù)。本書適合基層科技人員、養(yǎng)羊場（戶）的飼養(yǎng)管理人員和高等農(nóng)業(yè)院校相關專業(yè)的師生

《果樹嫁接技術(shù)全圖解》全面、系統(tǒng)地介紹了果樹嫁接的知識、理論和技術(shù)。包括與嫁接有關的果樹基礎知識，嫁接基本知識，嫁接的時期、砧木、接穗、工具和用品、方法，嫁接在果樹育苗、果園改造、提高果品產(chǎn)量和質(zhì)量、恢復樹勢、果樹盆栽、果樹育種等方面的具體應用。本書以圖文結(jié)合的方式詳細介紹了3大類常用果樹砧木嫁接苗培育方法與管理技術(shù)、

河蟹是人們特別喜愛的水產(chǎn)品，目前已經(jīng)成為全國重要的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種。筆者常年受邀奔波在全國各主要河蟹養(yǎng)殖區(qū)，尤其是近兩年足跡幾乎遍及安徽、江蘇、湖南等地的河蟹主養(yǎng)區(qū)。在為漁民們進行技術(shù)服務的同時，將工作中遇到的一些問題進行歸納、總結(jié)、提煉、升華后，形成了本書，全書內(nèi)容采用圖文并茂的方式，分別從蟹池建設、苗種供應、清塘除患、

本書利用HPLC指紋圖譜技術(shù)，成功實現(xiàn)了番石榴葉原料的質(zhì)量評估；構(gòu)建了天然產(chǎn)物復雜提取液體系下抗氧化以及降血糖活性成分高效鑒別方法，明確番石榴葉潛在的抗氧化以及降血糖核心功效成分；并篩選出相容性較好的優(yōu)良菌株，構(gòu)建番石榴葉高效共發(fā)酵體系，促進番石榴葉多酚類釋放與苷元類定向生物轉(zhuǎn)化，提高了番石榴葉黃酮組分質(zhì)量穩(wěn)定性以及核

本書圍繞大力培育新型職業(yè)農(nóng)民，以滿足職業(yè)農(nóng)民朋友生產(chǎn)中的技術(shù)需求為著力點，選擇近年來深受養(yǎng)殖者和消費者喜愛的，養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟，產(chǎn)量高，品質(zhì)好，市場價格較高，而且銷路較好，投資回報率較高的黃顙魚、加州鱸、烏鱧、臺灣泥鰍等淡水名特優(yōu)魚類，在介紹其養(yǎng)殖概況、生物學特性的基礎上，重點闡述人工繁殖技術(shù)、魚苗培育技術(shù)，突出成魚健