《湖南石漠化/中國(guó)石漠化治理叢書》以湖南省三次石漠化監(jiān)測(cè)成果為基礎(chǔ)，系統(tǒng)描述了湖南省巖溶區(qū)域基本情況，全面介紹了石漠化現(xiàn)狀、危害與治理。通過(guò)對(duì)比三期石漠化監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)，分析了動(dòng)態(tài)變化情況及原因，總結(jié)了石漠化治理情況，對(duì)石漠化治理的典型案例和模式進(jìn)行了系統(tǒng)歸納，展示了當(dāng)前湖南石漠化研究的新科研成果�！逗�南石漠化/中國(guó)石漠化治

本書主要介紹各種農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用與維修，內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)機(jī)械用油的選用、農(nóng)用機(jī)械節(jié)油方法、拖拉機(jī)使用與維修、收割機(jī)使用與維修、植保機(jī)械使用與維修、灌溉機(jī)械使用與維修、耕地整地機(jī)械與維修等。該書也介紹了農(nóng)業(yè)機(jī)械的發(fā)展與現(xiàn)狀、聯(lián)合收割機(jī)的使用與維護(hù)、配套農(nóng)機(jī)具的使用技術(shù)等。本書語(yǔ)言通俗易懂，內(nèi)容豐富，對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械維修等進(jìn)行了系統(tǒng)的

本書系統(tǒng)介紹了糧食增產(chǎn)增效技術(shù)，包括小麥綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、玉米綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、水稻綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、馬鈴薯綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、花生綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、油菜綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、甘薯綠色增產(chǎn)增效技術(shù)、雜糧綠色提質(zhì)增產(chǎn)增效生產(chǎn)技術(shù)等。我國(guó)對(duì)糧油需求正在快速增長(zhǎng)，而耕地等資源是有限的，過(guò)量使用化肥農(nóng)藥又會(huì)增加污染，如何實(shí)現(xiàn)糧油作物

本書主要介紹了三個(gè)部分，分別為種植產(chǎn)業(yè)篇、養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)篇和果樹(shù)產(chǎn)業(yè)篇，其中，種植產(chǎn)業(yè)篇包括糧食作物生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)濟(jì)作物生產(chǎn)技術(shù)、蔬菜種植技術(shù)和食用菌栽培技術(shù)，養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)篇包括羊養(yǎng)殖技術(shù)、兔養(yǎng)殖技術(shù)、牛養(yǎng)殖技術(shù)、豬養(yǎng)殖技術(shù)、驢養(yǎng)殖技術(shù)、雞養(yǎng)殖技術(shù)和鴨養(yǎng)殖技術(shù)，果樹(shù)產(chǎn)業(yè)篇包括蘋果栽培技術(shù)、梨栽培技術(shù)、核桃栽培技術(shù)、桃栽培技術(shù)、

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)聯(lián)結(jié)工農(nóng)、溝通城鄉(xiāng)、亦工亦農(nóng)，是為耕者謀利、為食者造福的重要民生產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過(guò)多年努力，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)取得了長(zhǎng)足發(fā)展，但產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、發(fā)展不平衡不充分的問(wèn)題仍很突出，在滿足城鄉(xiāng)居民美好生活需求方面還有較大差距。下大力氣抓農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，對(duì)于促進(jìn)加工業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展、深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、加快培育農(nóng)

本書涵蓋了名優(yōu)茶機(jī)采茶園的建立技術(shù)、新建名優(yōu)茶機(jī)采茶園的樹(shù)冠管理技術(shù)、名優(yōu)茶手采茶園改造成機(jī)采茶園的樹(shù)冠控制技術(shù)、名優(yōu)茶機(jī)采及提升技術(shù)、名優(yōu)茶機(jī)采茶園的養(yǎng)分管控技術(shù)等。作者基于當(dāng)前往返式切割采茶機(jī)下如何建立名優(yōu)茶機(jī)采園及如何培育名優(yōu)茶機(jī)采樹(shù)冠進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，形成了一套名優(yōu)茶樹(shù)冠培育技術(shù)規(guī)程。本書內(nèi)容系統(tǒng)全面，文字精練

本書調(diào)查了葉類蔬菜主要病害、蟲害及有害生物類別、特征和發(fā)生特點(diǎn)，詳細(xì)講了其農(nóng)業(yè)防治、生物防治、物理防治、藥劑防治（礦物源、微生物源、植物源等藥劑）方法，并介紹了相關(guān)領(lǐng)域的最新研究成果及其應(yīng)用，提供了相應(yīng)的技術(shù)應(yīng)用指南。同時(shí)，本書還介紹了露地和保護(hù)地芹菜、生菜、菠菜、油菜、快菜、韭菜等常見(jiàn)葉類蔬菜的技術(shù)集成，可用于直接指

本書以獼猴桃高效栽培和生產(chǎn)安全優(yōu)質(zhì)獼猴桃果品為宗旨，結(jié)合目前獼猴桃生產(chǎn)中的實(shí)際情況，從獼猴桃的生物學(xué)特性、生長(zhǎng)發(fā)育環(huán)境、品種選擇、建園、種植當(dāng)年管理、成年結(jié)果樹(shù)管理和避雨栽培等方面對(duì)獼猴桃種植技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹。把重點(diǎn)放在獼猴桃病蟲害綠色防控技術(shù)方面，精選了對(duì)獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)影響較大的14種侵染性病害、8種生理性病害和

本書介紹了適合食用菌加工的冷（凍）藏、干制、鹽漬、罐頭等保鮮與貯藏技術(shù)，及食用菌多種產(chǎn)品的加工方法；介紹了適合專業(yè)從事食用菌加工企業(yè)的蘑菇風(fēng)味食品生產(chǎn)技術(shù)，如蘑菇醬、蘑菇香腸、蘑菇泡菜、蘑菇糖漬品等，還有以蘑菇脆片、蘑菇肉松、辣味蘑菇等為代表的即食休閑食品生產(chǎn)技術(shù)等；也專門介紹了食用菌精深加工的原理、方法、產(chǎn)品現(xiàn)狀及發(fā)

本書依據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)總則，以實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)為點(diǎn)，以從菜田到餐桌的有機(jī)蔬菜生產(chǎn)關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)為線，系統(tǒng)地對(duì)有機(jī)蔬菜栽培關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)闡述，包括選地、耕作、收獲等各種要求及多種常見(jiàn)蔬菜的有機(jī)栽培技術(shù)。本書內(nèi)容翔實(shí)、通俗易懂、技術(shù)規(guī)范、簡(jiǎn)明實(shí)用，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際，突出有機(jī)蔬菜栽培技術(shù)的先進(jìn)性和可操作性，適合廣大農(nóng)民、