《微醺之美》是一本能滿足你對葡萄酒所有好奇心，且頗具實(shí)用價值的葡萄酒入門書。世界葡萄酒大賽評委林殿理，曾游走于全球各地美酒產(chǎn)區(qū)，長期進(jìn)行葡萄酒文化推廣工作。在本書中，他以一種輕松、詼諧的方式，為你解讀所有你好奇的葡萄酒知識——如何判斷酒的年份好壞？如何學(xué)習(xí)品鑒風(fēng)味？如何購買及儲藏？喝葡萄酒時可以搭配什么樣的中餐食物，等

烘焙技巧是可以靠經(jīng)驗(yàn)去累積的，但前提是我們應(yīng)該了解食材，以及如何拿捏使用的量。因?yàn)榱私馐巢木秃帽刃�時候初學(xué)拼音一樣，相對地，只有認(rèn)識透徹每個基礎(chǔ)音，才能懂得怎么“拼”。不論是烘焙還是料理，只有懂得食材與制作技巧，才能順利地制作出一款屬于自己的甜點(diǎn)。如果只是一味地依照食譜的條條框框去制作美食，那也只是按配料表操作而已。每

本書以獨(dú)立專題的形式對珠寶的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點(diǎn)、保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹，內(nèi)容豐富，分類科學(xué)，圖片精美，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、可讀性和實(shí)用性。全書共有八章內(nèi)容，第一章認(rèn)識寶石；第二章寶石的價值；第三章鉆石文化；第四章紅寶石、藍(lán)寶石文化；第五章珍珠文化；第六章貓眼石文化；第七章祖母綠文化；

本書以獨(dú)立專題的形式對玉器的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點(diǎn)、保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹，內(nèi)容豐富，分類科學(xué)，圖片精美，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、可讀性和實(shí)用性。全書共有五章內(nèi)容，第一章認(rèn)識玉器；第二章玉器的種類；第三章玉器的鑒賞；第四章玉器的價值；第五章玉器的收藏和保養(yǎng)。本書是一部優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的普及讀本，

本書以獨(dú)立專題的形式對名石的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點(diǎn)、保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹，內(nèi)容豐富，分類科學(xué)，圖片精美，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、可讀性和實(shí)用性。全書共分十二章，主要對青田石、昌化石、巴林石、壽山石的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點(diǎn)、保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹。本書是一部

本書以獨(dú)立專題的形式對古典家具的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點(diǎn)、保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹，內(nèi)容豐富，分類科學(xué)，圖片精美，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、可讀性和實(shí)用性。全書共有七章，內(nèi)容分別為認(rèn)識古典家具、辨識家具的常用木材、家具的種類鑒賞、家具的鑒別、家具的價值、家具的收藏、家具的保養(yǎng)等。本書是一部優(yōu)秀傳統(tǒng)

本書以獨(dú)立專題的形式對茶文化的起源和發(fā)展、收藏與鑒賞的相關(guān)基礎(chǔ)知識、時代特征、鑒賞要點(diǎn)、保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹，內(nèi)容豐富，分類科學(xué)，圖片精美，具有較強(qiáng)的科學(xué)性、可讀性和實(shí)用性。全書從茶文化的歷史、茶文化的時代特征等內(nèi)容對茶文化發(fā)展歷程、鑒賞知識和保養(yǎng)知識等進(jìn)行詳細(xì)介紹。

《設(shè)計師的服裝色彩搭配手冊》是一本全面介紹服裝配色設(shè)計的圖書，其突出的特點(diǎn)是知識易懂、案例趣味、實(shí)踐性強(qiáng)、發(fā)散思維�！对O(shè)計師的服裝色彩搭配手冊》從學(xué)習(xí)服裝配色設(shè)計的基礎(chǔ)理論知識入手，循序漸進(jìn)地為讀者呈現(xiàn)一個個精彩實(shí)用的知識、技巧、色彩搭配方案和CMYK數(shù)值。本書共分8章，內(nèi)容分別為服裝設(shè)計的基礎(chǔ)知識、認(rèn)識色彩、服裝的用

內(nèi)容翔實(shí)、品種齊全、實(shí)用性強(qiáng)，共收集品種2100余種，全面介紹了服裝面料、輔料及相關(guān)知識。不僅從原料、構(gòu)成方式、性能及鑒別等方面對服裝面料及輔料作了詳盡的闡述，還對服裝面、輔料各個品種的生產(chǎn)、產(chǎn)品特性及具體應(yīng)用作了全面的介紹，凝聚著編者多年從事紡織、服裝行業(yè)研究的心血結(jié)晶。編排新穎，檢索方便。表格設(shè)計、目錄提取與檢索途

本書收集了400余種食品檢測相關(guān)化合物，按照食品添加劑、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物和其他化合物進(jìn)行分類，對其色譜、質(zhì)譜分析進(jìn)行了多方面的闡述，包括化合物的理化性質(zhì)、檢測方法等，內(nèi)容翔實(shí)、分類清晰、圖文并茂，基本囊括了《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2018～2019年版）》大部分必檢的色譜與質(zhì)譜分析項(xiàng)目。