本書作者對農(nóng)作物秸稈資源化利用、秸稈全量還田機播技術(shù)模式與國內(nèi)外傳統(tǒng)典型免耕播種設(shè)備等進行了梳理；分析了全秸硬茬地作業(yè)工況下傳統(tǒng)機播存在的技術(shù)難題，創(chuàng)造性提出了全秸硬茬地“碎秸跨越移位”與“碎秸行間集鋪”機播新思路；針對全秸硬茬地高質(zhì)順暢機播關(guān)鍵技術(shù)開展了研究。

本書基于作者在藏北高原開展的10余年研究工作，總結(jié)了藏北高寒草地生態(tài)保護與修復(fù)、牧草生產(chǎn)、飼草加工、牦牛養(yǎng)殖等方面的技術(shù)措施，提出了藏北高寒草地生態(tài)保護與畜牧業(yè)協(xié)同發(fā)展模式。

本書闡述了我國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展的有效路徑；梳理了菜－沼－畜循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的背景意義、原理方式和應(yīng)用模式；并結(jié)合沼氣、沼渣、沼液的產(chǎn)生、運輸和循環(huán)利用，圍繞沼氣池建設(shè)、發(fā)酵、沼渣沼液無害化處理等重點環(huán)節(jié)建立了一系列技術(shù)體系。書中還針對各地不同的設(shè)施類型和種植作物種類，收集了菜沼畜相關(guān)的應(yīng)用案例和技術(shù)模式。

本書以問答的形式，對水產(chǎn)養(yǎng)殖的一些基本和關(guān)鍵問題進行了解答，介紹了水產(chǎn)養(yǎng)殖的常用設(shè)備，養(yǎng)殖環(huán)境，常見養(yǎng)殖種類的生物學特征、分布，并從食用、藥用、工藝與美術(shù)等方面介紹了水產(chǎn)種類與人類的關(guān)系。

本書是對野生苦苣菜類植物資源多年引種馴化和進行科學研究的總結(jié)。針對目前市場上對苦苣菜類野菜的開發(fā)利用現(xiàn)狀，介紹了苦苣菜類野菜的分布、形態(tài)特征、栽培技術(shù)、組織培養(yǎng)、耐鹽性研究及儲藏和綜合應(yīng)用等方面的基礎(chǔ)知識。

本書以南繁區(qū)域39種育制種作物為對象，收集匯編了這些作物的主要病害，并一一列舉了這些病害的病原、癥狀、發(fā)病規(guī)律及防治措施，并對每種病害搜集了典型癥狀圖片并通過認真鑒定，給出了相關(guān)鏈接以供使用者比對參考。

本書共8章，內(nèi)容包括：鱘魚的基礎(chǔ)生物學、鱘魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、鱘魚健康養(yǎng)殖模式、鱘魚飼料及其應(yīng)用、鱘魚主要疾病防控、魚子醬雌親魚培育、鱘魚全值加工利用、產(chǎn)業(yè)前景與展望。

本書針對設(shè)施蔬菜化肥用量過高、養(yǎng)分比例嚴重失調(diào)，土壤養(yǎng)分非均衡化、次生鹽漬化等突出問題，以高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、培肥、環(huán)保相協(xié)調(diào)的設(shè)施蔬菜科學施肥與土壤可持續(xù)利用為研究目標，闡述了設(shè)施蔬菜化肥施用現(xiàn)狀與土壤質(zhì)量狀況、化肥精準減量技術(shù)、有機替代綜合增效技術(shù)、新型滴灌專用肥技術(shù)、水肥協(xié)同一體化技術(shù)，以及綠色高效精準施肥技術(shù)模式。

本書以“一帶一路”沿線國家的香蕉為研究對象，研究分析共享品種和相關(guān)技術(shù)，對香蕉品種引進、良種選育、豐產(chǎn)栽培技術(shù)等方面進行了介紹。

本書共6章，內(nèi)容包括：飼料與生物工程、基因工程及其在飼料中的應(yīng)用、發(fā)酵工程及其在飼料中的應(yīng)用、酶工程及飼用酶制劑、細胞工程及其飼料中的應(yīng)用、生物飼料添加劑。