合理、有效地將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為羊的良好粗飼料，是一項(xiàng)既減少環(huán)境污染又提高經(jīng)濟(jì)效益的實(shí)用技術(shù)。本書從我國(guó)養(yǎng)羊業(yè)具體情況出發(fā)，重點(diǎn)圍繞如何提高秸稈飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本，提高生產(chǎn)效益，系統(tǒng)介紹了將農(nóng)作物秸稈轉(zhuǎn)化為羊優(yōu)良飼料的各種簡(jiǎn)單有效的加工調(diào)制技術(shù)。本書可供羊養(yǎng)殖業(yè)中的養(yǎng)殖人員、技術(shù)人員、管理人員使用，也可供相關(guān)技術(shù)研

本書收錄羊機(jī)體的400余幅光學(xué)顯微鏡下拍攝而成的器官組織全真彩色圖片，分為12章，采用生動(dòng)、簡(jiǎn)潔的語言直觀、形象地展示組織形態(tài)學(xué)微細(xì)結(jié)構(gòu)，并介紹形態(tài)與功能的聯(lián)系。本書可以為健康飼養(yǎng)、疾病病理研究及防治提供一定的理論基礎(chǔ)，可為在校學(xué)生、動(dòng)物醫(yī)生、科研工作者及養(yǎng)殖業(yè)提供一定的實(shí)踐指導(dǎo)，適用于科研、生產(chǎn)及教學(xué)等多種用途。

本書共12章，收錄豬的全真彩色圖片400余幅，直觀、形象、生動(dòng)地展示豬外貌特征、消化系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)及生殖系統(tǒng)等的組織學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在突出強(qiáng)調(diào)豬機(jī)體各系統(tǒng)之間的緊密聯(lián)系的同時(shí)也著重強(qiáng)調(diào)內(nèi)臟器官重要的形態(tài)、功能和組織結(jié)構(gòu)，為讀者綜合地學(xué)習(xí)豬養(yǎng)殖、繁育、疾病防治、豬制品加工等科學(xué)知識(shí)打

本書旨在全面系統(tǒng)的介紹泰和烏雞這一珍貴畜禽品種資源。全書正文共10章，內(nèi)容包括泰和烏雞歷史及生物學(xué)特征、泰和烏雞藥用價(jià)值研究、泰和烏雞肉的營(yíng)養(yǎng)組成、泰和烏雞蛋的營(yíng)養(yǎng)組成、泰和烏雞精深加工、泰和烏雞產(chǎn)業(yè)、泰和烏雞知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)、泰和烏雞養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范、泰和烏雞種質(zhì)資源保護(hù)、泰和烏雞原產(chǎn)地產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系。

中華蜜蜂是中國(guó)特有的蜂種，善于采集零星蜜源，抗寒能力強(qiáng)，同時(shí)具有抵抗蜜蜂小蜂螨等抗病能力。自國(guó)家蜂產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系2008年建立以來，胥保華教授和郭興啟教授密切合作，率領(lǐng)山東農(nóng)業(yè)大學(xué)蜜蜂研究團(tuán)隊(duì)對(duì)中華蜜蜂具有較強(qiáng)抗逆性的生物學(xué)分子機(jī)制進(jìn)行了深入探索，發(fā)表了一系列重要論文。本書系統(tǒng)介紹了這些研究成果，全面介紹了中華蜜蜂抗脅迫

肉類對(duì)發(fā)達(dá)國(guó)家的經(jīng)濟(jì)及人類的營(yíng)養(yǎng)具有重要作用。《牛肉質(zhì)相關(guān)候選基因間作用機(jī)制的分析研究》對(duì)牛肉質(zhì)相關(guān)候選基因間作用機(jī)制進(jìn)行了研究，利用韓牛肌衛(wèi)星細(xì)胞培養(yǎng)系統(tǒng)進(jìn)行了一系列實(shí)驗(yàn)，探討了衛(wèi)星細(xì)胞在肌管中參與增殖、分化、缺氧、凋亡、骨骼肌萎縮和脂質(zhì)積聚的時(shí)作用機(jī)制；并對(duì)CAPN1基因和CASP9基因在牛骨骼肌形成中的功能作用進(jìn)

本書以全混合日糧混合加工技術(shù)及裝備研究?jī)?nèi)容為主，在概括國(guó)內(nèi)外全混合日糧混合機(jī)械進(jìn)展的基礎(chǔ)上，對(duì)本書采用的試驗(yàn)日糧中的典型組分的特性進(jìn)行了測(cè)定，并介紹了粗飼料粒度分布、全混合日糧粒度分布與全混合日糧混合均勻度檢測(cè)方法，進(jìn)而詳細(xì)闡述了近年來本課題組在全混合日糧混合加工技術(shù)及裝備方面的研究成果，以期使讀者能對(duì)全混合日糧混合加

本書詳細(xì)介紹了我國(guó)主要養(yǎng)殖的特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物的常見病、多發(fā)病的發(fā)病原因、流行特點(diǎn)、臨床癥狀、剖檢病變、診斷方法及預(yù)防和簡(jiǎn)易有效的治療方法等。全書內(nèi)容豐富、科學(xué)實(shí)用，文字簡(jiǎn)明通俗，可供獸醫(yī)技術(shù)人員、養(yǎng)殖場(chǎng)專業(yè)技術(shù)人員和專業(yè)養(yǎng)殖戶參考閱讀，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生參考。

本書共26章，介紹了無菌術(shù)、手術(shù)基本操作、麻醉與疼痛管理、顯微外科、體液調(diào)節(jié)與營(yíng)養(yǎng)支持、外科感染、軟組織損傷、外科休克、神經(jīng)損傷、胸腹腔及盆腔手術(shù)通路、跛行診斷等外科基本理論知識(shí)和基本技術(shù)，詳述了犬、貓和家畜的皮膚疾病、腫瘤、眼病、耳病、疝、風(fēng)濕病、骨骼疾病、關(guān)節(jié)疾病、肌肉和腱及黏液囊疾病、蹄病，以及呼吸系統(tǒng)、心血管系

黃粉蟲養(yǎng)殖成本低、利潤(rùn)高，作為飼料其經(jīng)濟(jì)價(jià)值和開發(fā)潛力巨大，是很好的致富養(yǎng)殖項(xiàng)目。本書重點(diǎn)介紹了黃粉蟲的各種養(yǎng)殖方式，尤其對(duì)規(guī)模化黃粉蟲人工養(yǎng)殖技術(shù)、飼料加工與配方、黃粉蟲儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)作了具體探討，講述了注意事項(xiàng)及操作細(xì)節(jié)。同時(shí)對(duì)黃粉蟲的飼養(yǎng)歷史、國(guó)內(nèi)外利用情況及開發(fā)前景、黃粉蟲的形態(tài)特征和生活習(xí)性，飼料來源、

本書分上、下兩篇。上篇為概述，內(nèi)容為口蹄疫病毒基因組基本結(jié)構(gòu)及其分子生物學(xué)特征、口蹄疫疫苗研究進(jìn)展、植物反應(yīng)器生產(chǎn)醫(yī)用蛋白的研究進(jìn)展及口蹄疫轉(zhuǎn)基因植物疫苗的研究等；下篇為實(shí)驗(yàn)操作，內(nèi)容為口蹄疫病毒Akesu/O/58毒株的結(jié)構(gòu)基因VP1和P1的克隆及分析、植物雙元表達(dá)載體的構(gòu)建、根癌農(nóng)桿菌介導(dǎo)的VP1基因在煙草中的轉(zhuǎn)化

美國(guó)國(guó)家科學(xué)院-工程院-醫(yī)學(xué)科學(xué)院組織編撰的《肉牛營(yíng)養(yǎng)需要》（第8次修訂版）于2016年正式出版。本版本是在第7次修訂版基礎(chǔ)上根據(jù)過去16年來肉牛營(yíng)養(yǎng)研究的**成果編寫的。全書分為21章，在體量上比上一版本有成倍增加。除系統(tǒng)介紹肉牛不同維持、生長(zhǎng)、繁殖狀況下對(duì)能量、碳水化合物、脂類、蛋白質(zhì)及氨基酸、礦物質(zhì)、維生素、水的

本書全面系統(tǒng)地介紹了高效養(yǎng)兔生產(chǎn)中的主要環(huán)節(jié)及關(guān)鍵技術(shù)，其內(nèi)容主要包括家兔的品種和生物學(xué)特性、兔舍的建筑與設(shè)備、繁育技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)需要及飼料配合、飼養(yǎng)管理、常見病防治等，內(nèi)容豐富翔實(shí)，具有較強(qiáng)的實(shí)用性和可操作性，可供廣大養(yǎng)兔生產(chǎn)者、技術(shù)人員、技術(shù)服務(wù)人員以及獸醫(yī)工作者參考使用。

生物發(fā)酵飼料是利用微生物的新陳代謝和繁殖，生產(chǎn)或調(diào)制出具有綠色、安全以及高效等諸多優(yōu)點(diǎn)的飼料。本書對(duì)生物發(fā)酵飼料技術(shù)與應(yīng)用進(jìn)行了研究，主要內(nèi)容包括：生物發(fā)酵飼料原料、生物發(fā)酵飼料工藝、生物發(fā)酵飼料產(chǎn)品、生物發(fā)酵飼料應(yīng)用、生物發(fā)酵飼料存在問題、生物發(fā)酵飼料前景等。本書結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，內(nèi)容豐富新穎，可供相關(guān)技術(shù)人員參考

本書在介紹養(yǎng)殖鴨的主要品種和生物學(xué)特性的基礎(chǔ)上，結(jié)合我國(guó)養(yǎng)鴨業(yè)的生產(chǎn)條件和特點(diǎn)，詳細(xì)講解鴨的營(yíng)養(yǎng)與飼料、育種與繁殖、飼養(yǎng)管理、疾病防治以及鴨場(chǎng)建設(shè)與經(jīng)營(yíng)管理等內(nèi)容，可供廣大養(yǎng)鴨專業(yè)戶和中小型鴨場(chǎng)學(xué)習(xí)使用，同時(shí)為畜牧獸醫(yī)工作者特別是養(yǎng)鴨專業(yè)技術(shù)人員工作提供幫助。

本書系統(tǒng)而簡(jiǎn)明地介紹了麝的資源與保護(hù)利用等基本知識(shí)，重點(diǎn)介紹了麝場(chǎng)建設(shè)、飼料與日糧配制、飼養(yǎng)管理技術(shù)、麝開發(fā)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和市場(chǎng)前景、天然麝香產(chǎn)品的供銷與管理、人工養(yǎng)麝產(chǎn)業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)管理、產(chǎn)品開發(fā)信息化管理、科學(xué)經(jīng)濟(jì)開發(fā)總結(jié)等內(nèi)容。

本書結(jié)合喀斯特地區(qū)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境特點(diǎn)，對(duì)家庭牧場(chǎng)的基本概念、基本特征以及健康養(yǎng)殖模式進(jìn)行了簡(jiǎn)單介紹，重點(diǎn)闡述了家庭牧場(chǎng)規(guī)劃、飼草生產(chǎn)、飼草青貯和干草調(diào)制、羊場(chǎng)繁育、羊的飼養(yǎng)管理、草地放牧管理技術(shù)、羊群衛(wèi)生保健和常見疾病、山羊肉及其副產(chǎn)品綜合利用加工技術(shù)等內(nèi)容。本書可供從事畜牧業(yè)和生態(tài)治理教學(xué)、科研、規(guī)劃設(shè)計(jì)、技術(shù)推廣、

在全球氣候變化背景下，重要生態(tài)系統(tǒng)與區(qū)域碳庫功能狀態(tài)及其動(dòng)態(tài)變化已成為學(xué)術(shù)界的研究熱點(diǎn)。本書以扎實(shí)的野外工作為基礎(chǔ)，全面分析了我國(guó)北方草原區(qū)和毛烏素沙地植被分布規(guī)律，建立了草原區(qū)域測(cè)產(chǎn)和主要生態(tài)系統(tǒng)類型生物量估測(cè)模型，詳細(xì)闡述了草原與沙地生態(tài)系統(tǒng)碳庫特征與區(qū)域分布規(guī)律，提出了碳增匯功能區(qū)劃技術(shù)方法，編制了研究區(qū)域碳增匯

本書系統(tǒng)總結(jié)了作者及其團(tuán)隊(duì)近15年來圍繞豬鏈球菌致病與防控展開的科研工作及取得的系列成果，揭示了豬鏈球菌病的流行病學(xué)規(guī)律、耐藥特征及致病分子機(jī)制，鑒定了一批豬鏈球菌新的毒力相關(guān)因子，并在此基礎(chǔ)上開發(fā)了一系列豬鏈球菌病的新型疫苗和診斷試劑。全書共八章，主要內(nèi)容包括豬鏈球菌病的流行病學(xué)、豬鏈球菌毒力基因篩選技術(shù)、毒力相關(guān)因

我國(guó)畜禽遺傳資源豐富，是畜禽品種大國(guó)。許多固有地方品種中蘊(yùn)藏著豐富、優(yōu)良的基因資源，其中生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖性能、肉品質(zhì)等最受國(guó)際關(guān)注，具有特色和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的經(jīng)濟(jì)性狀也是我國(guó)畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)和巨大的潛在優(yōu)勢(shì)。本書對(duì)大別山地區(qū)的南陽牛、棗北黃牛、信陽水牛、大別山牛、江淮水牛、固始雞、麻城綠殼蛋雞、麻城黑山羊、淮南豬等十