《服裝計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)》結(jié)合Kimo服裝制板和排料系統(tǒng)，介紹了在計(jì)算機(jī)輔助下進(jìn)行紙樣設(shè)計(jì)、裁片處理、放碼及排料方案設(shè)計(jì)的工作原理和方法。尤其重點(diǎn)介紹了智能繪圖、智能放碼和智能排料，在這些智能工具的協(xié)助下大大提高了制板員的工作效率。同時(shí)，為了便于讀者學(xué)習(xí)，結(jié)合前面所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)和學(xué)習(xí)目標(biāo)，設(shè)置了相關(guān)案例，可以幫助讀者在實(shí)踐中

《服裝設(shè)計(jì)：創(chuàng)意設(shè)計(jì)與表現(xiàn)》一書是“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材，是針對(duì)高等院校服裝專業(yè)編著的教學(xué)用書。主要圍繞服裝設(shè)計(jì)中的創(chuàng)意設(shè)計(jì)與表現(xiàn)，以設(shè)計(jì)方法和設(shè)計(jì)程序?yàn)橹攸c(diǎn)，由淺入深地闡述服裝創(chuàng)意設(shè)計(jì)的概念、創(chuàng)新思維方式和靈感來源，從形式、色彩、材料、圖像方面詳細(xì)講解多種設(shè)計(jì)方法，并有針對(duì)性地介紹完整的設(shè)計(jì)程序，包

一頓營養(yǎng)豐富、漂亮可口的早餐，不僅讓孩子精力充沛一整天，更能讓孩子開心快樂一整天。本書按照科學(xué)的年齡階段，針對(duì)不同年齡層孩子的營養(yǎng)需求，推薦包括主食、湯粥飲品、時(shí)蔬拌菜、熱菜小炒、水果沙拉等幾十款早餐搭配方案�？紤]到早上時(shí)間緊迫，每一個(gè)配餐方案制作時(shí)間都控制在半小時(shí)左右，不僅制作方法非常詳盡，還有作者貼心分享的營養(yǎng)要點(diǎn)

《洗毛與染色》一書包括洗毛和染色兩部分內(nèi)容。洗毛部分詳細(xì)介紹了如何利用機(jī)械與化學(xué)相結(jié)合的方法去除原毛中的羊毛脂、羊汗和沾附的砂土等雜質(zhì)，獲得洗凈毛的原理、工藝和設(shè)備；染色部分從羊毛的結(jié)構(gòu)、羊毛的染色理論、羊毛染色用助劑、各種毛用染料的特點(diǎn)和應(yīng)用工藝、混紡毛織物的染色、羊毛織物印花等方面進(jìn)行了羊毛染色等方面進(jìn)行了全面介紹

本書分知識(shí)篇、技能篇、人生篇3個(gè)篇章。知識(shí)篇包括茶史覓蹤、茶風(fēng)茶俗、茶烹文學(xué)；技能篇包括茶苑百科、擇器選水、茶禮茗藝；人生篇包括飲茗養(yǎng)生、茶道修身。每一章節(jié)都由茶聞趣事、正文、茶博士、故鄉(xiāng)的茶、茶語人生、我與茶行6個(gè)模塊構(gòu)成，力求讓讀者正確地認(rèn)識(shí)茶文化，體味中華民族傳統(tǒng)文化之魅力，提升綜合素養(yǎng)，從而達(dá)到以茶養(yǎng)德、以茶益

本書對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通行為進(jìn)行分析，探究社會(huì)化媒體中相關(guān)行為的基本特征和規(guī)律；通過構(gòu)建食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通與消費(fèi)行為模型，基于實(shí)證數(shù)據(jù)分析社會(huì)化媒體中食品安全風(fēng)險(xiǎn)溝通內(nèi)容及形式對(duì)消費(fèi)行為的影響機(jī)理，分析其中關(guān)鍵影響因素，檢驗(yàn)公眾參與風(fēng)險(xiǎn)溝通對(duì)其消費(fèi)行為的影響；通過對(duì)社會(huì)化媒體風(fēng)險(xiǎn)溝通策略和效果的研究，為促進(jìn)改善食品安全現(xiàn)狀

《隨園食單》是清代文人袁枚四十年美食品味心得而寫成，書中以文言隨筆的形式，記述了我國清代年間300多種菜肴飯點(diǎn)，以及當(dāng)時(shí)的美酒名茶。舉凡菜點(diǎn)的選料、加工、切配、烹調(diào)及對(duì)菜點(diǎn)的色、香、味、形、器、序都做了精辟的論述。袁枚用文才筆墨，將吃喝之俗事寫出了別樣的氣息，讓一蔬一飯的哲學(xué)打破時(shí)間的限制，觸動(dòng)我們的味覺和記憶。

本書介紹了現(xiàn)代紡紗技術(shù)的分類與發(fā)展趨勢(shì)，每種紡紗新技術(shù)的紡紗原理、裝置、工藝與成紗特點(diǎn)等，重點(diǎn)闡述了環(huán)錠紡紗新技術(shù)、噴氣渦流紡紗、轉(zhuǎn)杯紡紗、摩擦紡紗等，同時(shí)也介紹了自捻紡紗、平行紡紗、噴氣紡紗、靜電紡微納米纖維紡紗、色紡紗等技術(shù)。書中內(nèi)容既有基礎(chǔ)理論與應(yīng)用研究，也有生產(chǎn)實(shí)踐總結(jié)，可操作性較強(qiáng)，具有較高的參考價(jià)值。本書既

本書為“十三五”普通高等教育部委級(jí)規(guī)劃教材、“十三五”江蘇省高等學(xué)校重點(diǎn)教材、江蘇省高等職業(yè)教育高水平骨干專業(yè)建設(shè)項(xiàng)目。全書結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，圖文并茂，以六個(gè)項(xiàng)目為編寫思路，融合了服裝設(shè)計(jì)、服裝制板、服裝工藝等教學(xué)內(nèi)容，通過一個(gè)完整設(shè)計(jì)項(xiàng)目的工作過程為線索形成學(xué)習(xí)體系，以系列女裝設(shè)計(jì)為著眼點(diǎn)，從確定設(shè)計(jì)主題、款式設(shè)計(jì)、選擇面輔

本書以研究中國烹飪學(xué)各學(xué)科性質(zhì)、內(nèi)容特點(diǎn)及學(xué)科間的關(guān)系為主要內(nèi)容，從理論上對(duì)中國烹飪體系的各個(gè)組成部分給予了提綱挈領(lǐng)的展示，為學(xué)習(xí)其他專業(yè)課打下基礎(chǔ)，又從文化的角度展現(xiàn)了中國烹飪所創(chuàng)造的高度物質(zhì)文明與精神文明，使學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以深刻感悟到中國烹飪文化的博大精深。

《烹飪工藝基礎(chǔ)教程》為“十三五”普通高等教育本科部委級(jí)規(guī)劃教材中的一個(gè)品種，是一本專業(yè)基礎(chǔ)教材，也是專業(yè)基礎(chǔ)課“烹調(diào)工藝學(xué)”和“面點(diǎn)工藝學(xué)”的重要補(bǔ)充，是專業(yè)課“中國名菜”和“中國名點(diǎn)”的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)。

《禮服設(shè)計(jì)與立體裁剪（服裝實(shí)用技術(shù)·應(yīng)用提高）》內(nèi)容全面，采用文字描述與圖片相結(jié)合的方式系統(tǒng)地講述了禮服的設(shè)計(jì)以及立體裁剪方法，主要包括禮服概述、設(shè)計(jì)方法、造型設(shè)計(jì)、材料與選配、禮服造型的構(gòu)成方法，以及小禮服、晚禮服、婚禮服、創(chuàng)意禮服的立體裁剪等內(nèi)容�！抖Y服設(shè)計(jì)與立體裁剪(服裝實(shí)用技術(shù)·應(yīng)用提高）》圖文并茂、由淺入深、

以清新淡雅的筆調(diào)講述了如何以淡然的心態(tài)面對(duì)生活，讓人們學(xué)會(huì)在喧囂中靜下心來，應(yīng)對(duì)繁雜的情緒，淡然面對(duì)得失，豁達(dá)應(yīng)對(duì)成敗，享受生活中的苦與樂，撫平都市人的煩躁與困惑，從容行走人生。

本書精選了朝鮮冷面、包子、餃子、金華酥餅、薩其馬、馓子、山西刀削面、山西花饃、涼皮、蘭州牛肉面、新疆烤馕、印度飛餅、俄羅斯黑面包、皮塔餅、匈牙利姜餅、派等經(jīng)典面制品，比較系統(tǒng)地闡述了各種面制品的起源及發(fā)展、逸聞趣事、原輔料介紹、制作工藝流程、操作要點(diǎn)及風(fēng)味特點(diǎn)等。

本套書（上、中、下三冊(cè)）根據(jù)原著2017版翻譯，分別從氣味分子特征及其合成路徑、食品和風(fēng)味、氣味分析及感官評(píng)價(jià)、氣味感知和生理效應(yīng)、氣味感知的心理-生理特征、人體氣味及其對(duì)溝通和行為的影響、語言與文化中的氣味等方面對(duì)氣味和氣味物質(zhì)進(jìn)行了較全面的介紹。本冊(cè)共計(jì)26章，主要闡述了人體嗅覺生理結(jié)構(gòu)和感知機(jī)制、氣味生理效應(yīng)、氣

本書以天津市為重點(diǎn)區(qū)域，通過對(duì)學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康情況、學(xué)校食品安全管理責(zé)任制度建設(shè)情況、學(xué)校餐飲管理情況、學(xué)校外購食品安全管理情況、學(xué)校集中用餐信息公開制度建設(shè)情況、學(xué)校食物教育情況、學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理先進(jìn)做法及經(jīng)驗(yàn)、學(xué)校學(xué)生食堂管理制度、農(nóng)村小學(xué)食品安全與營養(yǎng)健康現(xiàn)狀的調(diào)研，進(jìn)行現(xiàn)狀分析，并提出建設(shè)性的建

本書遵循建設(shè)食品安全決策體系的科學(xué)化、系統(tǒng)化、規(guī)范化發(fā)展目標(biāo)，將食品供應(yīng)鏈安全管理決策體系建設(shè)看成一項(xiàng)系統(tǒng)工程，融合食品科學(xué)、系統(tǒng)科學(xué)、供應(yīng)鏈理論、風(fēng)險(xiǎn)理論、信息技術(shù)、建模仿真等理論、技術(shù)和方法，基于食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)復(fù)雜適應(yīng)性和系統(tǒng)動(dòng)力學(xué)特征，不僅從微觀層面對(duì)食品供應(yīng)鏈系統(tǒng)的決策主體、決策行為、決策過程、決策機(jī)制進(jìn)行分析

《沉思錄》是古羅馬皇帝馬克·奧勒留留給世人的偉大著作。書中，奧勒留用一些道德格言和個(gè)人思考記錄了其身居宮廷和面對(duì)亂世的深切感悟，影響和啟發(fā)了無數(shù)人。

《新編實(shí)用化工產(chǎn)品配方與制備（化妝品分冊(cè)）》收集了與國民經(jīng)濟(jì)和人民生活密切相關(guān)的、具有代表性的與化妝品相關(guān)的配方與制備工藝，可以滿足不同領(lǐng)域和層面使用者的需要。 《新編實(shí)用化工產(chǎn)品配方與制備（化妝品分冊(cè)）》可作為有關(guān)新產(chǎn)品開發(fā)人員的參考讀物。

新編實(shí)用化工產(chǎn)品配方與制備,