《日用品化學(xué)》以化學(xué)知識(shí)為點(diǎn)，輻射人們生活中的各方面，關(guān)注化學(xué)與身邊事物的關(guān)系。內(nèi)容包括食品與化學(xué)、飲料與化學(xué)、香煙與化學(xué)、藥物與化學(xué)、服裝與化學(xué)、化妝品與化學(xué)、飾品與化學(xué)、洗滌用品與化學(xué)、室內(nèi)外裝修的材料與化學(xué)，共9個(gè)方面。讀者通過本書可以了解身邊的化學(xué)世界，了解在不同領(lǐng)域可能接觸到的化學(xué)物質(zhì)，了解化學(xué)學(xué)科的相關(guān)定理

《大學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》（第三版）共分4章，包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)理論與基本技術(shù)、基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、綜合與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目共60個(gè)，主要為無機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)和化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)，按照基礎(chǔ)性-綜合性-設(shè)計(jì)性三個(gè)層次安排。本書在編寫時(shí)注意體現(xiàn)綠色化和節(jié)約減量，在保證實(shí)驗(yàn)效果的基礎(chǔ)上，對(duì)一些無機(jī)制備和性質(zhì)實(shí)驗(yàn)減少了試劑用量，對(duì)部分化學(xué)分析

本書以實(shí)用、全面和系統(tǒng)的特點(diǎn)，深入介紹在商用儀器上各種離子化技術(shù)所獲譜圖的解析方法。采用的應(yīng)用實(shí)例重點(diǎn)涉及多功能團(tuán)和/或結(jié)構(gòu)復(fù)雜的合成和天然有機(jī)小分子；與此同時(shí)，對(duì)有機(jī)質(zhì)譜的重要分支——生物質(zhì)譜，它所覆蓋的多肽、蛋白質(zhì)、糖、核苷酸等生物大分子的分子量測(cè)定和序列分析，尤其是肽和蛋白質(zhì)的ESI和MALDI法鑒定，均有詳細(xì)的

本書系統(tǒng)介紹了電化學(xué)工作站的方法原理、相關(guān)理論、測(cè)試操作、應(yīng)用實(shí)例分析。全書分為四部分，第一部分是電化學(xué)測(cè)試基礎(chǔ)簡介；第二部分是電化學(xué)分析測(cè)試系統(tǒng)，包括電化學(xué)工作站及其發(fā)展、運(yùn)算放大器及其在電化學(xué)測(cè)試中的應(yīng)用；第三部分是電化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的詳細(xì)介紹；第四部分是核心內(nèi)容，按照計(jì)時(shí)法(開路電位、電位階躍、電流階躍、電流掃描、電

《無機(jī)及分析化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》(第二版)一書是《無機(jī)及分析化學(xué)》(第三版)(王秀彥、馬鳳霞主編)的配套教學(xué)參考書。全書分為14章，每章包括內(nèi)容提要、例題、習(xí)題和習(xí)題參考答案四個(gè)部分，書后附有綜合自測(cè)練習(xí)題及參考答案，能夠幫助學(xué)生有效地復(fù)習(xí)教學(xué)內(nèi)容，掌握解題的方法和技巧，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。

《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》(第三版)一書分為九章，分別為：緒論、物質(zhì)熱力學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、電解質(zhì)溶液性質(zhì)和電化學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)性質(zhì)的測(cè)定、界面與膠體性質(zhì)的測(cè)定、綜合實(shí)驗(yàn)、結(jié)構(gòu)化學(xué)實(shí)驗(yàn)、實(shí)驗(yàn)儀器及使用方法和部分物理化學(xué)常用數(shù)據(jù)表。第三版在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容選取上有增有減，增加前沿科學(xué)和高新技術(shù)領(lǐng)域的綜合性、研究性實(shí)驗(yàn)，減少簡單的、與

本教材分為八章，其中第一章介紹課程的目的和要求及實(shí)驗(yàn)室的安全知識(shí)；第二章介紹實(shí)驗(yàn)的誤差分析；第三章介紹計(jì)算機(jī)軟件在實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中的應(yīng)用；第四至八章為實(shí)驗(yàn)部分，共編入三十四個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；另外，書后附有物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用數(shù)據(jù)表。教材中所選取的實(shí)驗(yàn)既有物理化學(xué)的經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，也有反映石油、石化專業(yè)特點(diǎn)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。每一個(gè)實(shí)驗(yàn)都按照“實(shí)

本教材整合無機(jī)、有機(jī)、分析化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)訓(xùn)內(nèi)容為一體，針對(duì)高職學(xué)生化學(xué)基礎(chǔ)薄弱的基本情況，面向食品藥品企業(yè)對(duì)畢業(yè)生基本理論需求和實(shí)踐操作能力需求，實(shí)施理實(shí)一體教學(xué)及教材改革，將拓展知識(shí)和操作技能以電子書形式展示給學(xué)生，同時(shí)提供免費(fèi)SPOC課程平臺(tái)，滿足師生后續(xù)學(xué)習(xí)需求。將高職學(xué)生必須要掌握的基礎(chǔ)知識(shí)以紙質(zhì)教材形式印刷

《有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)與習(xí)題解析》是依據(jù)新時(shí)期應(yīng)用型本科生的培養(yǎng)目標(biāo)，堅(jiān)持“能力本位”思想，為了提高學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力需要而編寫的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書。本書是馬朝紅、姜輝、董憲武主編的《有機(jī)化學(xué)》配套的學(xué)習(xí)指導(dǎo)書。本書內(nèi)容包含三個(gè)部分：第一部分，有機(jī)化學(xué)學(xué)習(xí)指導(dǎo)；第二部分，各章“知識(shí)點(diǎn)提要”、例題及解析、習(xí)題及參

《放射化學(xué)基礎(chǔ)教程》共9章，分別為緒論、核輻射基礎(chǔ)、放射化學(xué)分離方法、放射性元素化學(xué)、核燃料化學(xué)、輻射化學(xué)基礎(chǔ)、熱原子化學(xué)、標(biāo)記化合物、環(huán)境放射化學(xué)，內(nèi)容精練、定位明確，在每章的最后設(shè)置有思考題，方便學(xué)生提高學(xué)習(xí)效果。除此以外，還將課程思政元素融入教材之中，這有助于培養(yǎng)具有核科學(xué)與技術(shù)知識(shí)的新時(shí)代建設(shè)者。本書適合工科院

本書是高等職業(yè)教育分析檢驗(yàn)技術(shù)專業(yè)模塊化系列教材的第2分冊(cè)，包括7個(gè)模塊,40個(gè)學(xué)習(xí)單元。本書主要介紹化學(xué)的基本知識(shí)和基本操作，包括化學(xué)量與單位、化學(xué)反應(yīng)速率與化學(xué)平衡、物質(zhì)結(jié)構(gòu)與元素周期律、溶液、重要元素及化合物知識(shí)、烴和烴的重要衍生物。在每個(gè)模塊的學(xué)習(xí)單元中，都安排了一定數(shù)量的技能操作單元，供學(xué)生練習(xí)操作、掌握操作

本書系中關(guān)村材料試驗(yàn)技術(shù)聯(lián)盟（CSTM）合格評(píng)定試驗(yàn)人員能力專業(yè)委員會(huì)與全國分析檢測(cè)人員能力培訓(xùn)委員會(huì)（NTC）聯(lián)合組編的《CSTM/NTC專業(yè)試驗(yàn)與通用基礎(chǔ)技術(shù)能力系列培訓(xùn)教材》之一。本書依據(jù)CSTM合格評(píng)定試驗(yàn)人員能力專業(yè)委員會(huì)與NTC的《ATC010氣相色譜分析技術(shù)考核與培訓(xùn)大綱》編寫，包括氣相色譜基礎(chǔ)、氣相色譜

本書在編寫時(shí)遵循有機(jī)化學(xué)學(xué)科特性，以官能團(tuán)為綱，以結(jié)構(gòu)、命名和性質(zhì)為主線，闡明各類化合物的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系。在內(nèi)容安排上，分為理論和實(shí)訓(xùn)兩部分內(nèi)容，其中理論內(nèi)容十六章，包含緒論、烷烴和環(huán)烷烴、烯烴、炔烴和二烯烴、芳香烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸和取代羧酸、立體化學(xué)基礎(chǔ)、羧酸衍生物、含氮化合物、雜環(huán)化合物和生物堿

本書是一部系統(tǒng)闡述納米孔道電化學(xué)分析方法及應(yīng)用的著作，在綜述納米孔道電化學(xué)發(fā)展歷史、原理和應(yīng)用的基礎(chǔ)上，針對(duì)生物納米孔道、固態(tài)納米孔道、玻璃納米孔道，介紹了其原理、特點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)技術(shù)的要點(diǎn)與細(xì)節(jié)，詳細(xì)列出了目前納米孔道電化學(xué)測(cè)量儀器的組成及性能指標(biāo)等，講解了納米孔道電化學(xué)信號(hào)分析處理方法，總結(jié)了這些方法與技術(shù)在單個(gè)體測(cè)量的

有機(jī)化學(xué)(王啟寶)

本書詳細(xì)且創(chuàng)新地闡述了烯硫醚動(dòng)態(tài)共價(jià)鍵的特點(diǎn)以及化學(xué)活性的調(diào)控策略，通過作者的科學(xué)研究實(shí)例，分別探討了該類動(dòng)態(tài)共價(jià)鍵在化學(xué)生物學(xué)、藥物化學(xué)以及生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的應(yīng)用潛力。本書的核心內(nèi)容——烯硫醚動(dòng)態(tài)共價(jià)鍵，是作者首次將其作為動(dòng)態(tài)共價(jià)鍵進(jìn)行系統(tǒng)探索和開發(fā)的一類新型動(dòng)態(tài)共價(jià)鍵。相較于傳統(tǒng)經(jīng)典的酰胺鍵、酰腙鍵以及二硫鍵，烯硫醚動(dòng)

該書包括14章。從宏觀物質(zhì)的物理化學(xué)性質(zhì)變化的基本原理出發(fā)，即物質(zhì)的狀態(tài)開始，緊接著是化學(xué)反應(yīng)熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)速率、化學(xué)平衡、電離平衡、沉淀溶解平衡、氧化還原與電化學(xué)，再到微觀物質(zhì)的結(jié)構(gòu)理論，即通過原子結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)、配位化合物揭示物質(zhì)化學(xué)變化的本質(zhì)。該教材在系統(tǒng)講述常見元素及化合物結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的基礎(chǔ)上，在合適的章節(jié)結(jié)合

《計(jì)算機(jī)在化學(xué)化工中的應(yīng)用》（第4版）主要介紹應(yīng)用計(jì)算機(jī)解決化學(xué)、化工領(lǐng)域一些常見問題的基本理論、方法、軟件和應(yīng)用。全書分為文獻(xiàn)檢索與管理、試驗(yàn)設(shè)計(jì)與數(shù)據(jù)處理、化學(xué)化工圖形與圖像處理、化學(xué)化工計(jì)算、論文撰寫與演示五個(gè)相對(duì)獨(dú)立的部分。具體內(nèi)容包括：計(jì)算機(jī)文獻(xiàn)檢索、計(jì)算機(jī)文獻(xiàn)管理、正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)、化學(xué)結(jié)構(gòu)編輯排版、實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)圖

本教材主要內(nèi)容包括一些經(jīng)典的儀器分析方法如原子發(fā)射光譜法、原子吸收光譜法、紅外光譜法、分子熒光光譜法、電化學(xué)分析法、色譜法、氣相色譜-質(zhì)譜分析法、HPLC-MS、毛細(xì)管電泳色譜法、X射線衍射(XRD)，也包含一些新型的技術(shù)和方法如基因測(cè)序、微陣列芯片、微流控芯片、單細(xì)胞分析、Hi-C等。各章節(jié)簡要介紹了該儀器分析方法的

本書是普通高等教育"十一五"國家級(jí)規(guī)劃教材。本書1~3章介紹化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本知識(shí)，包括實(shí)驗(yàn)的要求、實(shí)驗(yàn)室安全、實(shí)驗(yàn)基本儀器介紹、實(shí)驗(yàn)基本操作要求及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和誤差的分析。第4~6章為實(shí)驗(yàn)部分，包括化學(xué)基本原理實(shí)驗(yàn)，物理化學(xué)量的測(cè)定，元素基本性質(zhì)實(shí)驗(yàn)，化合物的制備與提純、分析檢測(cè)、化學(xué)在生活及工業(yè)中的應(yīng)用實(shí)驗(yàn)、綜合實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)