本書以魚類寄生蟲為切入基點(diǎn)，介紹了其生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、致病機(jī)制、流行規(guī)律、診斷和防治。它是魚類病原生物學(xué)的一個(gè)重要組成部分,也是水生動物醫(yī)學(xué)的基礎(chǔ)學(xué)科。本書分為前言、總論、各論、附錄以及索引等幾個(gè)部分，它將是我國*部專業(yè)性的教科書和參考書。該書也將會對近年來有關(guān)魚類寄生蟲方面的研究成果進(jìn)行一個(gè)全面的總結(jié)與概括。該書的出版

本書著重介紹了水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的綜合利用基本情況，重點(diǎn)闡述了水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物主要物質(zhì)成分的生物化學(xué)基礎(chǔ)，魚加工副產(chǎn)物的綜合利用，蝦、蟹、貝及海藻加工副產(chǎn)物的綜合利用等方面的內(nèi)容。從理論上介紹了水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物的化學(xué)成分、結(jié)構(gòu)、分析方法及生理功能等基本知識，從實(shí)踐上介紹了水產(chǎn)品加工副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)的研究進(jìn)展和發(fā)展前景。

江南牡丹品種群是我國牡丹四大品種群之一。隨著牡丹油用價(jià)值的深入開發(fā)，相比以觀賞為主的其他牡丹品種群，以‘鳳丹’為代表的江南牡丹由于集油用價(jià)值、藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值為一身，而逐漸成為備受關(guān)注的牡丹群體�！督�南牡丹——資源、栽培及應(yīng)用》比較系統(tǒng)地介紹了江南牡丹的栽培歷史與現(xiàn)狀、遺傳資源、適生品種、新品種選育、栽培和繁殖、花期

《貝類增養(yǎng)殖學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》主要介紹了貝類增養(yǎng)殖學(xué)的研究方法和生產(chǎn)技術(shù)，是編者團(tuán)隊(duì)30多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和研究成果的系統(tǒng)整理與總結(jié)�！敦愵愒鲳B(yǎng)殖學(xué)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)》包括基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)、綜合性實(shí)驗(yàn)、研究性實(shí)驗(yàn)三部分�；�礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)部分以7種常見養(yǎng)殖貝類為代表，介紹了腹足綱、瓣鰓綱和頭足綱貝類的外部形態(tài)和內(nèi)部解剖構(gòu)造；綜合性實(shí)驗(yàn)部分介紹了

海洋牧場對海洋生態(tài)環(huán)境修復(fù)、海洋產(chǎn)業(yè)發(fā)展及其產(chǎn)業(yè)融合與升級等方面具有促進(jìn)作用。本書全面梳理了海洋牧場的概念、發(fā)展歷程及趨勢，分三個(gè)部分進(jìn)行闡述：*部分主要對海洋牧場的起源及建設(shè)背景和國內(nèi)外海洋牧場的發(fā)展歷程進(jìn)行了介紹；第二部分主要對全球海洋牧場建設(shè)比較成功的國家和地區(qū)進(jìn)行了梳理和介紹，內(nèi)容包括日本海洋牧場、韓國海洋牧場

本書從全球視野的角度，全面系統(tǒng)地展現(xiàn)了世界鱖鱸產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、科技創(chuàng)新進(jìn)展及產(chǎn)業(yè)化前景。全書共分10章，分別介紹了中國鱖魚營養(yǎng)與攝食的早期研究、中國鱖魚遺傳育種和飼料養(yǎng)殖研究、中國大口黑鱸和花鱸營養(yǎng)和飼料研究進(jìn)展、美國黃金鱸遺傳選育、美國養(yǎng)殖鱸類營養(yǎng)學(xué)、美國雜交條鱸養(yǎng)殖現(xiàn)狀與展望、美國條鱸屬溫水鱸類養(yǎng)殖與基因組育種研究進(jìn)展、

《蛤仔育種學(xué)》詳細(xì)總結(jié)了蛤仔遺傳育種研究的新成果，是迄今關(guān)于蛤仔遺傳育種為完整和系統(tǒng)的專著�！陡蜃杏�種學(xué)》共分6章，第1章介紹了貝類育種學(xué)及相關(guān)概念，貝類育種方法，我國海洋貝類育種發(fā)展歷程、現(xiàn)狀及展望；第2章主要內(nèi)容為蛤仔不同群體家系建立及生長性狀遺傳參數(shù)估計(jì)，蛤仔殼色和殼面花紋，蛤仔的殼型；第3章介紹了蛤仔群體選育，

漁具力學(xué)是海洋漁業(yè)科學(xué)與技術(shù)專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程�！稘O具力學(xué)（修訂版）》分為四個(gè)部分共七章。**部分介紹漁具力學(xué)特點(diǎn)及研究內(nèi)容、研究方法、課程結(jié)構(gòu)和學(xué)習(xí)方法等；第二部分為靜力學(xué)，重點(diǎn)介紹漁具基本構(gòu)件、網(wǎng)片和綱索的水動力性質(zhì)，以及柔索理論及應(yīng)用、漁具模型試驗(yàn)的流體力學(xué)基礎(chǔ)和方法等；第三部分為漁具系統(tǒng)運(yùn)動學(xué)，介紹運(yùn)動型漁具的

魚類遺傳與育種學(xué)實(shí)驗(yàn)》是四川省教育廳開展水產(chǎn)卓越人才培養(yǎng)的研究成果。該教材是在總結(jié)編者長期的工作經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，廣泛吸取兄弟院校水產(chǎn)動物遺傳與育種學(xué)的寶貴經(jīng)驗(yàn)，并參閱有關(guān)文獻(xiàn)資料，進(jìn)一步整理編寫而成的。教材全面闡述了魚類選擇育種、雜交育種、倍性育種、良種繁育等育種學(xué)的基本理論和基本方法。按照《魚類遺傳與育種學(xué)實(shí)驗(yàn)》教改的

重點(diǎn)介紹遠(yuǎn)洋漁業(yè)的概念，金槍魚資源及其漁業(yè)，大洋性頭足類資源及其漁業(yè)，中上層小型魚類資源及其漁業(yè)，底層深海魚類資源及其漁業(yè)，南極磷蝦資源及其漁業(yè)，印度洋周邊國家和地區(qū)資源及其漁業(yè)，東南亞國家和地區(qū)資源及其漁業(yè)，西非國家和地區(qū)資源及其漁業(yè)，南美洲國家和地區(qū)資源及其漁業(yè)，南太平洋島國資源及其漁業(yè)，以及其他國家和地區(qū)資源及其

本書為海洋生物資源開發(fā)利用高技術(shù)叢書《海洋生物制品開發(fā)與利用》分冊，主要從"海洋生物制品概述"、"海洋生物制品的開發(fā)利用現(xiàn)狀"、"海洋生物制品的原料來源及其生物制品生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)"、"海洋酶制劑的開發(fā)與利用"、"海洋生物醫(yī)藥材料及介質(zhì)材料的開發(fā)與利用"、"海洋農(nóng)用生物制品的開發(fā)與利用"、"海洋動物疫苗及佐劑的開發(fā)與利用"

本教材共分四章。第一章介紹海洋中的生物；第二章介紹漁具、捕撈技術(shù)、有關(guān)漁具檢查的情景對話、閱讀材料（捕撈漁業(yè)技術(shù)發(fā)展趨勢）等；第三章介紹有關(guān)報(bào)表的內(nèi)容和實(shí)例；第四章介紹負(fù)責(zé)任漁業(yè)、阻止非法捕撈行為、閱讀材料（什么是非法捕撈、非法捕撈的解決辦法等）、公海登臨檢查的程序（什么是海上檢查、關(guān)于非法捕撈的情景對話、中西太平洋漁

本專著共分6章，*章對角質(zhì)顎的功能、形態(tài)、運(yùn)動模式、色素沉著、微結(jié)構(gòu)、組成成分以及碳氮穩(wěn)定同位素進(jìn)行了總體介紹；第二章描述了角質(zhì)顎提取、保存、制備與觀測；第三章為角質(zhì)顎色素沉著分析與應(yīng)用；第四章為角質(zhì)顎形態(tài)特征分析與應(yīng)用；第五章為角質(zhì)顎微結(jié)構(gòu)的分析與應(yīng)用；第六章為角質(zhì)顎碳氮穩(wěn)定同位素的分析與應(yīng)用。

本書是《漁業(yè)資源生物學(xué)》的配套實(shí)驗(yàn)教材，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容涵蓋漁業(yè)資源生物學(xué)中魚類、甲殼類、頭足類三大類群，包括個(gè)體生物學(xué)測定，年齡鑒定、性腺發(fā)育與繁殖力、攝食、個(gè)體營養(yǎng)狀況、種群判別6個(gè)專題的20個(gè)實(shí)驗(yàn)，以及7個(gè)數(shù)據(jù)分析和7個(gè)實(shí)例分析。

包括常見漁用藥物的識別及給藥方法；漁用氯制消毒劑有效氯的測定；水產(chǎn)動物常見病原體標(biāo)本的觀察；魚用土法疫苗的制作及使用；魚病的系統(tǒng)檢查與診斷等。包括常見漁用藥物的識別及給藥方法；漁用氯制消毒劑有效氯的測定；水產(chǎn)動物常見病原體標(biāo)本的觀察；魚用土法疫苗的制作及使用；魚病的系統(tǒng)檢查與診斷等。

本書闡述了長江口中華絨螯蟹的人工增殖技術(shù)。較為系統(tǒng)地介紹了長江口生態(tài)環(huán)境與資源、長江口中華絨螯蟹資源狀況、中華絨螯蟹洄游親蟹對鹽度的響應(yīng)、中華絨螯蟹放流親蟹培育技術(shù)等。書后附有中華絨螯蟹增殖放流照片。

本書共分四章：總論，以“高效、優(yōu)質(zhì)、生態(tài)、健康、安全”可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)為核心，介紹了環(huán)境友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展戰(zhàn)略及其對策建議；“十三五”環(huán)境友好型水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展對策，通過對發(fā)展現(xiàn)狀與問題的系統(tǒng)分析，提出了“十三五”重點(diǎn)任務(wù)及應(yīng)對建議，此外，還對育種、病害、生態(tài)養(yǎng)殖、營養(yǎng)與飼料、設(shè)施與深水平臺、加工與質(zhì)量安全、高新技術(shù)、環(huán)境評

《漁業(yè)資源生物學(xué)》教材被教育部水產(chǎn)教育部高等學(xué)校水產(chǎn)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦的專業(yè)指定教材，內(nèi)容共分9章：主要介紹了漁業(yè)資源的基本概念、研究內(nèi)容、學(xué)科體系；魚類種群及其研究方法；魚類的生活史與早期發(fā)育；魚類年齡和生長；魚類性成熟、繁殖習(xí)性與繁殖力；魚類餌料、食性與種間關(guān)系；魚類集群與洄游分布；世界漁業(yè)資源概況；漁業(yè)資源

中華絨螯蟹的生物學(xué)是一門蓬勃發(fā)展的綜合新學(xué)科，是從事河蟹研究和河蟹增養(yǎng)殖必須掌握的基本知識。該書系統(tǒng)地論述了河蟹生物學(xué)的各個(gè)方面，如分類學(xué)、地理分布、外部系統(tǒng)與內(nèi)部結(jié)構(gòu)的形態(tài)學(xué)、生殖生物學(xué)、配子發(fā)生、受精與胚胎發(fā)育、蛻皮與生長、洄游與攝食行為、營養(yǎng)生理等。該書具有科學(xué)性、知識性和前瞻性等特點(diǎn)，在內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)和亮點(diǎn)，突

本書內(nèi)容包括：魚類的種群及其研究方法；魚類的生活史與早期發(fā)育；魚類的年齡和生長；魚類的性成熟、繁殖力；魚類的餌料、食性與種間關(guān)系等。