本書(shū)內(nèi)容包括：魚(yú)類(lèi)的種群及其研究方法；魚(yú)類(lèi)的生活史與早期發(fā)育；魚(yú)類(lèi)的年齡和生長(zhǎng)；魚(yú)類(lèi)的性成熟、繁殖力；魚(yú)類(lèi)的餌料、食性與種間關(guān)系等。

生蟲(chóng)病是魚(yú)類(lèi)的主要病害之一，每年給我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)造成的經(jīng)濟(jì)損失超過(guò)50億元。與其他疾病一樣，魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)病防治的基礎(chǔ)和前提是準(zhǔn)確的診斷，但是目前我國(guó)還沒(méi)有一本關(guān)于魚(yú)類(lèi)寄生蟲(chóng)病診斷的專(zhuān)門(mén)手冊(cè)。我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)是千家萬(wàn)戶(hù)式的，因此基本的魚(yú)病診斷知識(shí)是每一個(gè)養(yǎng)殖戶(hù)和基層技術(shù)人員都應(yīng)該掌握的，所以這方面的科普讀物就顯得非常重要。

海洋牧場(chǎng)建設(shè)回顧與展望、初級(jí)生產(chǎn)力與承載力、基本分類(lèi)與功能設(shè)計(jì)、海藻與海草場(chǎng)生境構(gòu)建、關(guān)鍵設(shè)施設(shè)計(jì)與布局、資源關(guān)鍵種馴化與行為控制、資源關(guān)鍵種增殖與捕撈、監(jiān)測(cè)評(píng)價(jià)與生態(tài)安全保障、產(chǎn)品質(zhì)量安全保障、產(chǎn)品溯源、經(jīng)營(yíng)管理與效益分析、產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式與業(yè)態(tài)拓展及后記。

本書(shū)對(duì)淡水蝦類(lèi)生活習(xí)性和食性、營(yíng)養(yǎng)需求、苗種培育飼料及應(yīng)用、配合飼料的原料與添加劑、配合飼料配制及加工工藝、配合飼料標(biāo)準(zhǔn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定、配合飼料投飼技術(shù)以及淡水蝦的養(yǎng)殖與病害防治等方面做了詳細(xì)闡述，著重介紹了羅氏沼蝦、青蝦和淡水小龍蝦三種*主要的淡水蝦營(yíng)養(yǎng)需求與配合飼料配制、加工、投飼的關(guān)鍵技術(shù)要素，可供廣大從事淡水蝦

本書(shū)對(duì)淡水蝦類(lèi)生活習(xí)性和食性、營(yíng)養(yǎng)需求、苗種培育飼料及應(yīng)用、配合飼料的原料與添加劑、配合飼料配制及加工工藝、配合飼料標(biāo)準(zhǔn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)定、配合飼料投飼技術(shù)以及淡水蝦的養(yǎng)殖與病害防治等方面做了詳細(xì)闡述，著重介紹了羅氏沼蝦、青蝦和淡水小龍蝦三種*主要的淡水蝦營(yíng)養(yǎng)需求與配合飼料配制、加工、投飼的關(guān)鍵技術(shù)要素，可供廣大從事淡水蝦

鱘魚(yú)是一類(lèi)古老、珍稀和瀕危的物種，具有重要的科學(xué)研究?jī)r(jià)值、生態(tài)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。我國(guó)是世界上鱘魚(yú)資源較為豐富的國(guó)家之一，為開(kāi)展鱘魚(yú)的科學(xué)研究提供了得天獨(dú)厚的條件。 《鱘魚(yú)環(huán)境生物學(xué)-生長(zhǎng)發(fā)育及其環(huán)境調(diào)控》是作者30余年來(lái)在鱘魚(yú)環(huán)境生物學(xué)領(lǐng)域進(jìn)行系統(tǒng)研究的凝練和總結(jié)，不乏他們對(duì)研究工作和研究對(duì)象的獨(dú)到見(jiàn)解。內(nèi)容涉及鱘魚(yú)的

《水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)》是國(guó)內(nèi)外第1部水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)教材，反映了我國(guó)作為世界第1水產(chǎn)養(yǎng)殖大國(guó)為步入可持續(xù)發(fā)展之路而進(jìn)行的系統(tǒng)性探索。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖模式在世界上*為多樣，遇到的和已研究的問(wèn)題也*多，因此，《水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)》對(duì)其他國(guó)家也有借鑒價(jià)值。 《水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)》在水產(chǎn)養(yǎng)殖生態(tài)學(xué)方面的特色主要表現(xiàn)為：研究對(duì)象的復(fù)雜性和多樣性

本書(shū)是我國(guó)在魚(yú)類(lèi)肌肉生長(zhǎng)分化調(diào)控領(lǐng)域第一部專(zhuān)著，全面地介紹了鱖魚(yú)肌肉生長(zhǎng)發(fā)育調(diào)控機(jī)制。

本書(shū)以歐亞養(yǎng)殖良種大菱鲆為主要研究對(duì)象，圍繞苗種生產(chǎn)過(guò)程中繁殖和育種兩大核心事件，對(duì)大菱鲆引種繁育歷史、生物學(xué)習(xí)性、生殖生理學(xué)特性、配子質(zhì)量評(píng)價(jià)、雌核發(fā)育和多倍體誘導(dǎo)等方面作了較為系統(tǒng)闡述，同時(shí)針對(duì)二十多年來(lái)在大菱鲆引種、馴化、種苗繁育過(guò)程中，苗種生產(chǎn)工藝與繁育技術(shù)等方面取得的成績(jī)和存在問(wèn)題，以及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了

本書(shū)集魚(yú)類(lèi)生物學(xué)基礎(chǔ)、養(yǎng)殖技術(shù)理論和生產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)為一體，共分為十六章內(nèi)容，全面地總結(jié)了當(dāng)前四川主要養(yǎng)殖名特魚(yú)類(lèi)的養(yǎng)殖現(xiàn)狀、養(yǎng)殖技術(shù)。

隨著淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖在我國(guó)迅速發(fā)展，其營(yíng)養(yǎng)需求及其飼料配制相關(guān)研究不斷深入，不同淡水魚(yú)類(lèi)對(duì)于營(yíng)養(yǎng)及配合飼料需求也有所差異。本書(shū)著重從我國(guó)主要養(yǎng)殖的淡水魚(yú)類(lèi)（鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、草魚(yú)、青魚(yú)、魴魚(yú)、虹鱒等）的營(yíng)養(yǎng)需求及飼料配制技術(shù)入手，詳細(xì)介紹了主要淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)需求、配合飼料的原料、配合飼料的添加劑、配合飼料的配方實(shí)例、配合飼料

《東江流域魚(yú)類(lèi)圖志》是在實(shí)地調(diào)查與研究的基礎(chǔ)上，結(jié)合歷史資料撰寫(xiě)而成。調(diào)查和研究范圍基本上涵蓋江西、廣東兩省整個(gè)東江流域的主要干流、一級(jí)支流、部分二級(jí)支流和大型水庫(kù)。《東江流域魚(yú)類(lèi)圖志》共收錄東江流域有歷史記錄的魚(yú)類(lèi)18目48科140屬209種，包括淡水魚(yú)類(lèi)及河口區(qū)魚(yú)類(lèi)。全書(shū)主要內(nèi)容由三部分構(gòu)成，分別是東江流域概況、東

本書(shū)介紹了我國(guó)東方鲀屬魚(yú)類(lèi)分類(lèi)及分布概況，系統(tǒng)歸納整理了菊黃東方鲀生物學(xué)、親魚(yú)培育、人工繁殖、苗種培育、人工養(yǎng)殖、疾病防治、食用安全及展望，旨在使菊黃東方鲀?nèi)斯ゐB(yǎng)殖和合理利用更加規(guī)范化、科學(xué)化，以期促進(jìn)菊黃東方鲀養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。該書(shū)具有科學(xué)性、知識(shí)性和系統(tǒng)性等特點(diǎn)，在內(nèi)容上強(qiáng)調(diào)難點(diǎn)和亮點(diǎn)，突出理論聯(lián)系實(shí)踐，具有很強(qiáng)的操

《水產(chǎn)微生物》結(jié)合現(xiàn)代水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)與要求，以國(guó)家和行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，介紹了微生物知識(shí)在水產(chǎn)行業(yè)中的應(yīng)用。內(nèi)容選取以與水產(chǎn)相關(guān)的微生物實(shí)際崗位操作及其流程為主線(xiàn)，按照“項(xiàng)目引導(dǎo)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)”的教改模式進(jìn)行編寫(xiě)；本書(shū)共26個(gè)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，強(qiáng)調(diào)“教、學(xué)、做”一體化，從單項(xiàng)微生物基本技能訓(xùn)練到綜合應(yīng)用技能訓(xùn)練逐層遞進(jìn)，由淺入深

本書(shū)是一部概述長(zhǎng)江口沿海區(qū)域（江蘇）貝類(lèi)生境與資源的專(zhuān)著。全書(shū)共分為六章，第一章主要從地理、氣候、水文、生物與非生物環(huán)境等幾個(gè)方面介紹長(zhǎng)江口沿海區(qū)域（江蘇）貝類(lèi)生境概況；第二章主要介紹該區(qū)域貝類(lèi)資源狀況的調(diào)查結(jié)果，展示貝類(lèi)資源歷史變遷情況，并簡(jiǎn)要介紹貝類(lèi)養(yǎng)殖和貝類(lèi)增殖放流基本概況；第三章主要介紹該區(qū)域常見(jiàn)貝類(lèi)生物學(xué)及生

本書(shū)以介紹黑鯛、大黃魚(yú)、花鱸、黃姑魚(yú)、美國(guó)紅魚(yú)、鮸狀黃姑魚(yú)、梭魚(yú)、大彈涂魚(yú)八種長(zhǎng)江口南部近海的重要海水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)的人工繁育和養(yǎng)殖技術(shù)為重點(diǎn)，系統(tǒng)介紹了這八種魚(yú)類(lèi)的生物學(xué)特征、人工繁育技術(shù)和養(yǎng)殖技術(shù)、病害防治等，內(nèi)容較為全面，理論與實(shí)際相結(jié)合，實(shí)用性強(qiáng)。

本書(shū)針對(duì)近年來(lái)我國(guó)對(duì)蝦飼料加工和對(duì)蝦養(yǎng)殖,特別是南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)中的一些實(shí)際問(wèn)題,系統(tǒng)介紹了我國(guó)目前主要養(yǎng)殖對(duì)蝦的種類(lèi)與其生長(zhǎng)特性,對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)需求,飼料加工技術(shù)及飼料常用原料和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)蝦配合飼料,對(duì)蝦配合飼料投喂技術(shù),南美白對(duì)蝦高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的幾種養(yǎng)殖模式,膨化飼料及其在對(duì)蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用技術(shù),對(duì)蝦飼料營(yíng)養(yǎng)成分分析。本書(shū)

本書(shū)主要介紹了傳統(tǒng)水產(chǎn)養(yǎng)殖品種和近幾年新開(kāi)發(fā)的名特優(yōu)品種的養(yǎng)殖技術(shù)，內(nèi)容主要包括常見(jiàn)魚(yú)類(lèi)、甲殼類(lèi)、貝類(lèi)以及南北方常見(jiàn)的名特優(yōu)水產(chǎn)品種的人工育苗及成體養(yǎng)殖技術(shù)，水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求與飼料配制技術(shù)，常見(jiàn)病害的診斷與防治技術(shù)。全書(shū)兼顧不同地區(qū)的需要，涵蓋了常見(jiàn)的海水、淡水養(yǎng)殖品種。在本書(shū)修訂過(guò)程中邀請(qǐng)了水產(chǎn)行業(yè)技術(shù)人員參與編寫(xiě)，

龜鱉養(yǎng)殖業(yè)經(jīng)過(guò)30多年的發(fā)展，目前呈現(xiàn)出多樣化發(fā)展的勢(shì)頭，主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：一是養(yǎng)殖方式的多樣化，二是養(yǎng)殖品種的多樣化。這也決定了龜鱉營(yíng)養(yǎng)需求、飼料配制等方面的復(fù)雜性。本書(shū)圍繞這兩個(gè)方面，重點(diǎn)闡述了龜鱉營(yíng)養(yǎng)需求與飼料配制等有關(guān)內(nèi)容，主要內(nèi)容包括：龜鱉種類(lèi)及養(yǎng)殖概述，龜鱉的攝食與食性，龜鱉消化吸收，龜鱉對(duì)“五大”營(yíng)

本書(shū)選取了在池塘養(yǎng)殖中常見(jiàn)的鱖魚(yú)、大口鯰、長(zhǎng)吻鮠、黑魚(yú)、黃顙魚(yú)、斑點(diǎn)叉尾鮰、翹嘴白、鱸魚(yú)、胭脂魚(yú)、細(xì)鱗斜頜鲴等10種常見(jiàn)的特色品種，圍繞標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化健康養(yǎng)殖，注重技術(shù)的先進(jìn)性、實(shí)用性，對(duì)于池塘養(yǎng)殖、網(wǎng)箱養(yǎng)殖、單養(yǎng)、套養(yǎng)等高效益模式進(jìn)行了講解，具體講解了魚(yú)苗繁育、餌料飼養(yǎng)投喂、飼料分析配比、飼養(yǎng)管理秘訣、利潤(rùn)數(shù)據(jù)分析、