本書的款式都是糖果色配色毛衫，豐富的色彩、漂亮的配色、時尚減齡的款式是時下年輕人喜愛的風格。另外本書還選取其中多款經(jīng)典款式制作了箱子的教學視頻。且隨書附贈1張密碼卡，登錄阿瑛手工坊論壇即可觀看完整的編織視頻。

本書精選了各種寶寶毛衣和小織物給各位媽媽參考。如果您的編織手法不是那么的純屬，您可以嘗試著編織小織物哦！經(jīng)典圖案運用，與眾不同的款式，極其富有創(chuàng)意的花樣紋路設(shè)計，幸福的編織帶給你心動的感覺！本書還精選了10款織物拍攝了詳細的編織視頻給各位讀者觀看學習！

本書全彩實例示范，從最基本的鉤織方法開始，逐步到花樣鉤織，配上最詳細的編織符號和完整的步驟圖片。還介紹了幾款簡單易學的實例教學，清晰完整的步驟，簡單易懂，讓編織越學越簡單。

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一步知內(nèi)涵，二步泡好茶，三步能評茶有愛茶之心，有學茶之技，人人都可以煉成茶藝師隨書附贈茶藝師茶藝演示光盤作者繼《從零開始學泡茶》一書出版之后的又一力作書香茶韻，伴君左右

本書為您精選了手工坊100多款手編毛衣，無論是春秋薄外套、夏天的鉤針外衣，還是冬天保暖外套，春、夏、秋冬四季妝扮您的衣櫥。新穎實用的款式加上詳細的編織圖，是您很好的選擇。趕緊行動起來吧，為自己、為家人、為朋友織一件世界上獨一無二的溫暖牌毛衣吧！

《DITA最佳實踐指南--創(chuàng)作編排和架構(gòu)的技術(shù)路線》由貝拉米、MichelleCarey、JeniferSchlotfeldt所著，《DITA最佳實踐指南--創(chuàng)作編排和架構(gòu)的技術(shù)路線》由三大部分共13個章節(jié)構(gòu)成。第一部分是本書的基礎(chǔ)訓練部分，描述3類基本主題即任務主題、概念主題和參引主題的定義，重點介紹各自的創(chuàng)作指導方

本書選取了70余款精美的毛衫織物，將毛衫與織物完美結(jié)合，全書以可愛的寶寶裝與靚麗的媽媽裝為主題，結(jié)合溫馨可親的母子場景，輕松靈動的版式設(shè)計，營造出一個溫馨親切、充滿愛心的編織殿堂，讓更多的小寶貝感受到媽媽編織的那份無私的愛！

本教材著重闡述園藝產(chǎn)品加工的基本理論和國內(nèi)外該領(lǐng)域的最新研究進展，并通過案例介紹了園藝加工的現(xiàn)代工藝和實用技術(shù)。全書共分9章，主要包括果蔬加工保藏原理與預處理，果蔬罐藏，果蔬制汁，果蔬脫水干制，果蔬糖制，蔬菜腌制，果蔬綜合利用以及其他加工技術(shù)等內(nèi)容。 本教材可作為高等學校食品、園藝類專業(yè)類的教材，也可作為從事園藝產(chǎn)品

《普通高等教育"十二五"規(guī)劃教材•食品科學與工程系列教材:食品工藝學導論》分為8章，主要包括食品的腐敗變質(zhì)及其控制、食品的低溫保藏、食品罐藏、食品的干制保藏、食品的腌制和煙熏、食品發(fā)酵、食品的化學保藏、食品的輻照保藏等內(nèi)容。《普通高等教育"十二五"規(guī)劃教材•食品科學與工程系列教材:食品工藝學導論

《果品蔬菜貯藏與加工實驗指導》分為三個部分：第一部分為果蔬原料新鮮度及品質(zhì)分析實驗，第二部分為果蔬貯藏及生理生化實驗，第三部分為果蔬加工工藝實驗。既包含經(jīng)典的傳統(tǒng)實驗方法，也有反映新儀器、新技術(shù)的新實驗方法。內(nèi)容全面、系統(tǒng)，可操作性強，力求讓讀者掌握果蔬貯藏加工方面的檢測方法和加工工藝。 《果品蔬菜貯藏與加工實驗指導

本書主要介紹了乳品風險評估的內(nèi)容及簡單、方便、實用的風險評估方法，當今國際國內(nèi)先進的乳品企業(yè)質(zhì)量安全性管理體系的內(nèi)容和實施方法，原料奶生產(chǎn)標準化管理體系—良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP）、乳品企業(yè)良好操作規(guī)范（GMP）及食品安全管理體系GB/T22000（HACCP）等內(nèi)容，詳述了各種乳制品（液態(tài)乳制品、酸乳制品、干酪及制品、奶

本書系統(tǒng)全面地闡述了糧油加工副產(chǎn)品的來源、種類、基本性質(zhì)和應用價值，介紹了糧油加工副產(chǎn)品的綜合利用途徑和主要工藝技術(shù)。全書共9章，包括糧油副產(chǎn)物的來源及利用價值；小麥、稻米、玉米、大豆、花生、油菜籽和油茶籽等加工副產(chǎn)物的綜合利用以及糧油加工副產(chǎn)物的飼料應用。內(nèi)容翔實，綜合利用技術(shù)中既有傳統(tǒng)方法，也包括國內(nèi)外近年來的前沿

本書重點介紹了RFID溯源及預警關(guān)鍵技術(shù)在食品安全領(lǐng)域的應用和研究。全書分為8章,第一章食品溯源與安全預警篇,第二章到第五章為溯源關(guān)鍵技術(shù)篇,對食品安全溯源與預警的關(guān)鍵技術(shù)進行了深入研討;第六章到第八章為應用篇,從實例出發(fā)對編者開發(fā)的食品安全溯源與預警平臺進行了詳細描述。

《國家哲學社會科學成果文庫：居民家庭金融資產(chǎn)選擇的建模研究》從微觀和宏觀兩個維度全面剖析居民金融資產(chǎn)數(shù)量與結(jié)構(gòu)研究的相關(guān)問題，因此《國家哲學社會科學成果文庫：居民家庭金融資產(chǎn)選擇的建模研究》對居民金融資產(chǎn)的研究有著微觀和宏觀雙重目的。微觀目的是尋找居民金融資產(chǎn)的形成原因，以及家庭金融資產(chǎn)總量與結(jié)構(gòu)的影響因素；解釋家庭金

《食品分析實驗指導》內(nèi)容包括食品分析實驗室的基本知識，以及食品中的營養(yǎng)成分、食品添加劑、食品中的有害成分、食品中的農(nóng)藥殘留物、食品的衛(wèi)生指標、食品中的輔料等方面的測定。選編了食品分析中有代表性的實驗，強調(diào)對學生基本理論、基本知識和基本技能的訓練。實驗方法上既有常規(guī)的化學方法，也加強了儀器分析方法的介紹，強調(diào)實用性和先進

食品科學概論

《全國"糧食工程"專業(yè)系列規(guī)劃教材:油脂工藝學》作為一本系統(tǒng)論述油脂加工利用技術(shù)的教材，簡述了各種主要植物油料的化學組成及制油特點，系統(tǒng)地闡述了油料預處理、機械壓榨法取油、浸出法制油、油脂精煉、油脂的改性與調(diào)制，以及主要的油脂產(chǎn)品及典型油脂加工工藝等內(nèi)容。本書是在總結(jié)多年教學經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，參考了大量的國內(nèi)外資料編寫而成

本書系統(tǒng)地介紹了食品擠壓和膨化技術(shù)的基本原理、加工設(shè)備、加工原輔材料以及加工工藝。內(nèi)容主要包括緒論、淀粉質(zhì)原料擠壓技術(shù)、蛋白質(zhì)原料擠壓技術(shù)、非擠壓膨化加工技術(shù)、食品工業(yè)上應用擠壓膨化技術(shù)的行業(yè)等。本書不僅反映了食品擠壓和膨化技術(shù)的最新研究進展，也列舉了豐富的擠壓和膨化食品加工實例，具有很強的實用性，

《全國"糧食工程"專業(yè)系列規(guī)劃教材:淀粉工藝學》內(nèi)容與科研、生產(chǎn)實踐結(jié)果緊密結(jié)合�？晒┘Z食工程、食品科學與工程等專業(yè)的本科生、研究生作為教學參考書，也可作為淀粉、食品等相關(guān)行業(yè)研究工作者及工程技術(shù)人員的參考書。