中國(guó)文化以飲食見長(zhǎng)，山珍海錯(cuò)田蔬河鮮，煎炒煮炸蒸溜熬熗，食材與烹術(shù)洋洋大觀，飲饌品目更是精細(xì)考究。 應(yīng)季蔬果的時(shí)令感、月餅盒中的人情世故、滿漢全席的華貴排場(chǎng)、鮑魚宴的富麗張揚(yáng)、大閘蟹的美味神話、炒飯的身世之謎、臺(tái)式燒肉粽里的鄉(xiāng)土情結(jié)…… 作者細(xì)數(shù)廚中食材的前世今生，以鍋鏟為筆墨，揮灑翻炒出飲食文化的幽微滋味，匯成這部饕餮之書，以饗讀者。

發(fā)端于中國(guó)本土的儒家學(xué)術(shù)，隨著歷史的發(fā)展和區(qū)域文化交流的擴(kuò)展，不僅由一種地方學(xué)術(shù)漸而成為一種全國(guó)性的學(xué)術(shù)，并且還跨出國(guó)門，走向世界，儒學(xué)在美國(guó)也經(jīng)歷了逐步發(fā)展壯大的歷史。作者將美國(guó)儒學(xué)的發(fā)展細(xì)分為五個(gè)階段：第一階段：漢學(xué)研究的興起時(shí)期，大約指19世紀(jì)30年代

本書收入著者學(xué)術(shù)論文十二篇，主要內(nèi)容包括：結(jié)合碑志資料對(duì)北魏離散部落的時(shí)間、內(nèi)涵與意義及領(lǐng)民酋長(zhǎng)制問題作了新的探討；結(jié)合《南巡碑》對(duì)文成帝時(shí)期的北魏政治進(jìn)行了全面系統(tǒng)的考察；考析《弔比干文》碑陰題名以加深對(duì)孝文帝時(shí)期統(tǒng)治集團(tuán)構(gòu)成的認(rèn)識(shí)；分析文物圖像資料以

本書以18世紀(jì)末至1949年的中國(guó)史為對(duì)象，分為5個(gè)章節(jié)35個(gè)條目，精選110余幅歷史圖畫，以小短文的形式加以解讀，讓讀者在圖文的引導(dǎo)下，輕松盡覽晚清民國(guó)的歷史風(fēng)云。

本書共十一章，分為婦科篇和產(chǎn)科篇，婦科篇介紹了婦科常見疾病的診斷和治療，產(chǎn)科篇介紹了產(chǎn)科常見疾病的診斷和治療。本書的撰寫以簡(jiǎn)明扼要、條理清晰、便于使用為原則，集婦產(chǎn)科疾病和計(jì)劃生育內(nèi)容于一體，可供婦產(chǎn)科專業(yè)和計(jì)劃生育、婦幼保健工作者參考閱讀使用。

本書講述了那些左右你生活的心理學(xué)秘密，通過71個(gè)基本的行為邏輯，讓你學(xué)會(huì)有效的觀察方法，了解自己，看破他人。

上海是中國(guó)近代傳媒業(yè)的發(fā)源地，也是孕育近代中國(guó)廣告文化的搖籃。本書具體包括上海民族工業(yè)發(fā)展與廣告業(yè)消長(zhǎng)、上海廣告發(fā)展與民族品牌成長(zhǎng)、上海報(bào)刊廣告與社會(huì)消費(fèi)觀念變化、近代著名老上海廣告人和月份牌廣告、上海國(guó)貨運(yùn)動(dòng)與政治廣告宣傳等內(nèi)容。在充分概括近代社會(huì)政治、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境，全面了解上海近代廣告生存土壤的基礎(chǔ)上，勾勒出上海近代廣告的發(fā)展脈絡(luò)、發(fā)展規(guī)律、發(fā)展特點(diǎn)。

本書系上海市大學(xué)生科技創(chuàng)業(yè)基金會(huì)資助的創(chuàng)業(yè)系列叢書之一，精選了二十個(gè)大學(xué)生創(chuàng)客創(chuàng)業(yè)成功及失敗典型案例和一個(gè)創(chuàng)業(yè)名企示范獲獎(jiǎng)案例，案例鮮活而生動(dòng)，內(nèi)容多元而豐富，涉及的創(chuàng)業(yè)行業(yè)領(lǐng)域涵蓋出口貿(mào)易類、電子商務(wù)類、IT技術(shù)與互聯(lián)網(wǎng)類、校園廣告媒體類、現(xiàn)代服務(wù)類、文化創(chuàng)意類等，貼近新時(shí)代創(chuàng)客的生活和創(chuàng)業(yè)實(shí)際，有助于提升創(chuàng)客的創(chuàng)業(yè)力。

本書以現(xiàn)代人的視角與觀念，對(duì)《詩(shī)經(jīng)》中的動(dòng)植物做了細(xì)致梳理，對(duì)比解讀了數(shù)千年前草木芬芳、鳥獸奔走的詩(shī)歌世界。這些化身意象的動(dòng)植物歷經(jīng)千年演變，有些早已消散在人們的視線中，有些仍活在詩(shī)歌的世界外，此時(shí)此刻卻都經(jīng)由細(xì)膩筆墨的潤(rùn)色，閃現(xiàn)于作者的徐徐講述中。

本書將汽車評(píng)估分為新汽車評(píng)估、二手車評(píng)估、汽車碰撞損失評(píng)估、汽車風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估四大部分，在介紹汽車專業(yè)知識(shí)及評(píng)估原理的基礎(chǔ)上，全面系統(tǒng)地論述了新汽車的評(píng)估方法、二手車鑒定與評(píng)估的理論知識(shí)與操作方法、汽車碰撞損失評(píng)估的方法和操作程序、汽車風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的概念及管理。