生物活性物質(zhì)學(xué)是研究生物活性物質(zhì)化學(xué)、營養(yǎng)、生物、毒理、工程和管理等內(nèi)容的一門綜合性學(xué)科，具有很強(qiáng)的科學(xué)性、實(shí)用性和社會性，與國計(jì)民生的關(guān)系密切，對促進(jìn)人體健康具有重要作用。本書共分為14章，內(nèi)容主要包括功能性碳水化合物，氨基酸、肽和蛋白質(zhì)，功能性脂質(zhì)，維生素和礦物質(zhì)，植物活性化合物，微生態(tài)制劑，藥食兩用植物活性物質(zhì)等，遵循科學(xué)性、實(shí)用性、簡明性、啟發(fā)性、可讀性原則進(jìn)行編寫，是當(dāng)前國內(nèi)外生物活性物質(zhì)領(lǐng)域的權(quán)威資料，對今后健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要指導(dǎo)意義。本書可供食品、營養(yǎng)、農(nóng)產(chǎn)品加工、醫(yī)藥、生化、

本書分為兩部分，第一部分《生命是什么》隸屬生物學(xué)，分析中運(yùn)用了量子力學(xué)的理論，但用的定性分析，沒有繁瑣晦澀的公式，薛定諤提出遺傳密碼、負(fù)熵、非周期性晶體這三個最富創(chuàng)造性、影響最深刻的觀點(diǎn)。第二部分《物質(zhì)與意識》中，薛定諤結(jié)合東西方古代哲學(xué)思想，探討意識在生命演化中的作用，以及人的心靈發(fā)展在道德問題中所扮演的角色，薛定諤對此做出了回答。至今看來，偉大的思想是不會受到學(xué)科框架束縛的，它總是能跨越時間空間的范疇，對世界產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響，并給我們帶來很多思考。

本書旨在深入探討生命的本質(zhì)、價值及其與現(xiàn)代教育的緊密關(guān)聯(lián)。本書系統(tǒng)地呈現(xiàn)了生命學(xué)的多維視角，從自然生命的奇跡到社會生命的網(wǎng)絡(luò)，再到人工智能時代對生命概念的挑戰(zhàn)，詳細(xì)闡述了生命的多重意義和價值。通過對生命現(xiàn)象的綜合分析和對生命意義的深刻反思，培育學(xué)生對生命的尊重態(tài)度，提高學(xué)生的生命意識，以及在面對生活挑戰(zhàn)時的應(yīng)對策略。本書作為高校生命教育課程教材，主要聚焦于生命知識、生命關(guān)系以及生命價值的探索。它不僅促進(jìn)了對生命深層次理解的學(xué)術(shù)探討，而且為解決當(dāng)代社會面臨的關(guān)于生命的復(fù)雜問題提供了理論支撐和實(shí)踐指

在《生命本身的感覺》一書中，作者克里斯托弗·科赫對意識給出了一個直接的定義，將意識定義為任何的主觀體驗(yàn)從平凡的到高尚的活著的感覺。心理學(xué)家研究的認(rèn)知操作是一種特定的意識知覺，神經(jīng)科學(xué)家在追蹤大腦中的神經(jīng)關(guān)聯(lián)的過程中認(rèn)為大腦是思考的器官。但為什么是大腦而不是心臟、肝臟或者其他器官呢呢？科赫認(rèn)為，回答這些問題所需要的是從一些感官經(jīng)驗(yàn)開始的，先要了解我們的身體結(jié)構(gòu)，然后進(jìn)入大腦的定量理論。本書描述了這個理論如何解釋意識神經(jīng)學(xué)的許多事實(shí)，以及它是如何被建立并且被世人熟知，最終成為一個臨床上

生命是什么？1943年，諾貝爾獎獲得者、量子力學(xué)的重要奠基人薛定諤提出了這個問題，并指出需要一種全新的物理學(xué)來給出答案。這是20世紀(jì)最偉大的科學(xué)問題之一，至今各領(lǐng)域科學(xué)家仍在不斷嘗試解答。理論物理學(xué)家、宇宙學(xué)家、天體生物學(xué)家保羅·戴維斯受到薛定諤提出的偉大問題啟發(fā)，結(jié)合香農(nóng)的信息論、達(dá)爾文的演化論和近年來多學(xué)科的前沿研究發(fā)現(xiàn)，重新深入探尋生命的內(nèi)在邏輯。與薛定諤一樣，他認(rèn)為生物體清楚表明了更深層次的新物理學(xué)原理的存在，并指出這種新物理能讓物質(zhì)與信息、整體與部分、簡單性與復(fù)雜性交織在

《生命是什么》是諾貝爾物理學(xué)獎得主薛定諤寫作的科學(xué)通識經(jīng)典，主要探討了生命的本質(zhì)、維持和延續(xù)，以及遺傳和變異等生物學(xué)現(xiàn)象。書中引入了非周期性晶體、負(fù)熵等概念，解釋生命體如何通過攝取負(fù)熵來維持其有序狀態(tài)。薛定諤還頭一次提出了遺傳密碼的概念，并運(yùn)用量子力學(xué)理論解釋了基因突變的原因。 這部著作不僅揭示了生命的奧秘，引導(dǎo)后世許多科學(xué)家從微觀物理學(xué)的視角研究生命問題，推動了分子生物學(xué)的誕生，并直接啟發(fā)了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的發(fā)現(xiàn)。

本書涉及生物學(xué)的基本問題以及生命科學(xué)理論中備受關(guān)注的衰老機(jī)制以及壽命預(yù)期問題，是一項(xiàng)經(jīng)歷了20多年探索的研究成果。全書旨在通過對生命體質(zhì)能轉(zhuǎn)換及能量發(fā)生利用的理論分析，定義驅(qū)動生命活動的生命能和生命力，并對其在機(jī)體生命中形態(tài)與數(shù)量的演變活動進(jìn)行系統(tǒng)的梳理分析，以探究它們在生命系統(tǒng)中的作用。書中認(rèn)為，所有生命現(xiàn)象都關(guān)系到生命遺傳信息系統(tǒng)以及生命能量代謝系統(tǒng)的協(xié)調(diào)運(yùn)作效果，提出了生命系統(tǒng)組成的三個主要部分：遺傳信息系統(tǒng)、生命力-能代謝系統(tǒng)、基于前兩大系統(tǒng)運(yùn)行著的生理子系統(tǒng)，證明了生命不可能永恒、老化

本書以“圖文一體”的理念詮釋七十二候的豐富內(nèi)涵：通過原創(chuàng)的七十二候圖，呈現(xiàn)七十二候中各個候應(yīng)的真實(shí)場景；通過科學(xué)詩意的文字，詮釋各個候應(yīng)的內(nèi)在含義。書中的七十二候圖，繪制過程用時2年，繪制的72候圖，繪制過程用時2年，每張圖的細(xì)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)考證，甄選出最具代表性的元素后進(jìn)行繪制，在呈現(xiàn)節(jié)氣更替中大自然生命力的同時保證了科學(xué)準(zhǔn)確性；作品包括天、地、人三個視角，涵蓋晝夜對比圖、剖面圖，這種方式優(yōu)于古畫、攝影作品，呈現(xiàn)出其無法實(shí)現(xiàn)的科學(xué)部分。書中還收錄28幅精美書法作品，由當(dāng)代書法家初志恒書寫。其

本書由中國科學(xué)技術(shù)大學(xué)生命科學(xué)與醫(yī)學(xué)部的20余位著名專家和學(xué)者，以專題講座的形式、通俗易懂的語言和生動精彩的案例，介紹了生命科學(xué)與醫(yī)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)知識和學(xué)科發(fā)展動態(tài)，以及研究成果與前沿進(jìn)展。其內(nèi)容涉及細(xì)胞生物學(xué)、分子生物學(xué)、結(jié)構(gòu)生物學(xué)，免疫生物學(xué)，神經(jīng)生物學(xué)、遺傳學(xué)、生物化學(xué)、生物進(jìn)化論、植物學(xué)、生物技術(shù)、生殖醫(yī)學(xué)、腫瘤生物學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)等領(lǐng)域。此書適合各類在校大學(xué)生和高年級的高中生閱讀，以培養(yǎng)學(xué)習(xí)興趣為主、以傳授知識為輔，以感召學(xué)生為主、以教育學(xué)生為輔。同時，還可為大學(xué)教師教學(xué)研究作參考。另外

關(guān)于生命科學(xué)的歷史以及相關(guān)哲學(xué)討論較少關(guān)注其中的決定論與非決定論爭論問題，尤其是近代以來以物理學(xué)為代表的自然科學(xué)堅(jiān)定持有決定論的世界觀，即便進(jìn)入量子科學(xué)時代，這一態(tài)度因量子不確定性受到?jīng)_擊，科學(xué)家們也僅僅是在本體論上懸置了非決定論的哲學(xué)觀點(diǎn)，而不去觸碰，至少是不去貿(mào)然損毀決定論的世界觀。但對于生命科學(xué)來說，無論是歷史上，還是當(dāng)代，決定論和非決定論爭論一直是難纏的問題，并以此為熱點(diǎn)引領(lǐng)了從古代延續(xù)至今的生命科學(xué)探索。本書圍繞這一問題，前半部分探討了歐洲自然哲學(xué)史中圍繞生命問題及其解釋的非決定論爭論