本叢書旨在幫助電工初學(xué)者及愛好者快速入門學(xué)技術(shù)，叢書以圖、表、口訣、微視頻等形式講解，具有內(nèi)容新穎、實(shí)用，敘述簡潔、活潑等特色。叢書共８分冊，分別為?電工快速入門??電工識圖快速入門??電動機(jī)使用與維修快速入門??萬用表使用快速入門??電工工具使用快速入門??變頻器應(yīng)用快速入門??ＰＬＣ應(yīng)用快速入門??低壓控制系統(tǒng)應(yīng)用快速入門?。本書為?電工工具使用快速入門?分冊，共８章，詳細(xì)介紹了通用電工工具、常用電工工具、線路安裝工具、登高工具、安全用具、維修電機(jī)專用工具、常用電動工具，以及電工測量儀表的結(jié)

本書向讀者介紹如何識別自己的“偽需求”，成為理性的消費(fèi)者，同時(shí)介紹了“復(fù)利思維”以及一些小技巧和理財(cái)科技工具，通過合理的投資和理財(cái)，你的財(cái)富會逐漸增加。

暫無

本書收入美食家戴愛群寫小吃的文章六十篇。書中聚焦于餛飩、餃子、包子、奶酪、月餅這些日常小吃，卻寫出了其不平常之處。

本書介紹中國古代農(nóng)耕社會食物加工范疇中所蘊(yùn)含的農(nóng)耕智慧和文化內(nèi)涵，分保存加工的科學(xué)技術(shù)和飲食文化的豐富演變兩篇，上篇重點(diǎn)講述農(nóng)產(chǎn)品保藏和加工中所蘊(yùn)含的古代科學(xué)技術(shù)知識與智慧，下篇重點(diǎn)從飲食烹飪的角度，講述中國飲食文化的豐富、演變。本書以史料分析為基礎(chǔ)，結(jié)合考古文物、經(jīng)典文獻(xiàn)、出土簡帛、文人畫作等豐富的圖像資料，利用物質(zhì)文化資料發(fā)現(xiàn)、闡釋傳統(tǒng)食物加工的技術(shù)與智慧精華，力求以圖證史、以史釋圖，做到學(xué)術(shù)性與通俗性相結(jié)合、物質(zhì)文化與精神意趣相結(jié)合、文字論述與圖像展示相結(jié)合。

漆器髹飾技藝是一項(xiàng)古老的技藝，在眾多的歷史文物上都有漆器髹飾技藝的體現(xiàn)，但是在生活中我們卻對此工藝涉獵不足，因此，漆器髹飾技藝對研究歷史文化有著重要的意義�；罩萜崞鼢埏椉妓囀俏覈�第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目，是流行于安徽省黃山市屯溪區(qū)的傳統(tǒng)手工藝，也是我國傳統(tǒng)漆器的重要流派�；罩萜崞魈ンw造型精美生動，色彩流動溢美，在中國漆器界獨(dú)樹一幟，也反映了古徽州人們的審美觀念和藝術(shù)品位。本書通過對漆器髹飾技藝進(jìn)行研究、搜集與整理，達(dá)到保護(hù)這一民間傳承的目的。

本系列由中國社會科學(xué)院中國歷史研究院研究員郭子林、中國國家博物館研究館員安莉聯(lián)袂審訂推薦。這是一套專為孩子創(chuàng)作的歷史百科類圖畫書，內(nèi)容豐富，通俗易懂，幽默風(fēng)趣。適合36歲親子共讀，710歲自主閱讀。全系列共6冊，每冊一個(gè)主題，通過小脾氣和咚咚鏘兩位小朋友在不同歷史時(shí)期的經(jīng)歷，遵循時(shí)間線的推移，圖文并茂地勾勒出從古至今衣（服飾）、食（飲食）、�。ńㄖ�）、行（交通）、通信、商貿(mào)的發(fā)展脈絡(luò)和變化過程，生動描繪出我們?nèi)粘Ｉ�活的前世今生。書中不僅有輕松有趣的內(nèi)容、萌趣可愛的形象、生動活潑的圖畫，還有耳熟能

本系列由中國社會科學(xué)院中國歷史研究院研究員郭子林、中國國家博物館研究館員安莉聯(lián)袂審訂推薦。這是一套專為孩子創(chuàng)作的歷史百科類圖畫書，內(nèi)容豐富，通俗易懂，幽默風(fēng)趣。適合36歲親子共讀，710歲自主閱讀。全系列共6冊，每冊一個(gè)主題，通過小脾氣和咚咚鏘兩位小朋友在不同歷史時(shí)期的經(jīng)歷，遵循時(shí)間線的推移，圖文并茂地勾勒出從古至今衣（服飾）、食（飲食）、�。ńㄖ�）、行（交通）、通信、商貿(mào)的發(fā)展脈絡(luò)和變化過程，生動描繪出我們?nèi)粘Ｉ�活的前世今生。書中不僅有輕松有趣的內(nèi)容、萌趣可愛的形象、生動活潑的圖畫，還有耳熟能

本書內(nèi)容包括：你的生活你做主，不要讓別人左右你的思想、專心致志于自己喜愛的事情、生活與投資中的好習(xí)慣、常識？并非真正的常識、讓世界成為你們認(rèn)知的一部分、學(xué)習(xí)哲學(xué)，學(xué)會思考、學(xué)習(xí)歷史、學(xué)習(xí)普通話，現(xiàn)在是中國的世紀(jì)、知道短處，承認(rèn)失誤、認(rèn)識變化，接受變化、展望未來、幸運(yùn)女神總是青睞堅(jiān)持不懈的人們、學(xué)校的日子等。

《重大活動中肉制品安全風(fēng)險(xiǎn)分析》這一選題通過系統(tǒng)性地收集、整理和分析國內(nèi)外肉與肉制品食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析研究報(bào)告、規(guī)范文件和科普材料，對影響肉與肉制品質(zhì)量與安全的主要風(fēng)險(xiǎn)因素、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)評估、保證肉與肉制品食品安全的控制措施等方面進(jìn)行了闡述，并對近年來肉與肉制品引發(fā)的重要食品安全案例進(jìn)行了分析，以期為食品安全監(jiān)管和風(fēng)險(xiǎn)評估專業(yè)人員，以及相關(guān)從業(yè)人員全面了解肉與肉制品國內(nèi)外風(fēng)險(xiǎn)分析研究進(jìn)展提供幫助。