本書是Springer/Humana出版社出版的《分子生物學(xué)方法》（MethodsinMolecularBiology）系列叢書之第2456卷，主要介紹了基于質(zhì)譜分析的蛋白質(zhì)組學(xué)技術(shù)在系統(tǒng)生物學(xué)研究中的應(yīng)用，著重于技術(shù)方法，輔以相關(guān)理論及注意事項(xiàng)。在研究對(duì)象方面，涵蓋了目前生物或醫(yī)藥研究領(lǐng)域常用的細(xì)菌、真菌、植物、動(dòng)物和人類等物種；包括了組織、細(xì)胞、細(xì)胞器、分子等不同層面的蛋白質(zhì)組學(xué)，還包括了健康（生理）或疾病（病理）狀態(tài)下蛋白質(zhì)組的變遷。在研究過(guò)程方面，從起初的樣本制備（甚至更早期的植物樣本培

《解讀生物多肽中的健康密碼》科普讀物是以衛(wèi)生健康領(lǐng)域快速發(fā)展和廣泛應(yīng)用的天然產(chǎn)品——生物多肽為核心，以大健康相關(guān)知識(shí)的普及為指導(dǎo)，引導(dǎo)公眾理性認(rèn)識(shí)功能食品、藥品的作用，樹立科學(xué)的健康觀念和飲食習(xí)慣。生物多肽作為一種介于氨基酸與蛋白質(zhì)之間的天然物質(zhì)，與人體健康的關(guān)系緊密，相關(guān)產(chǎn)品已經(jīng)成為當(dāng)前國(guó)際食品藥品行業(yè)最熱門的研究領(lǐng)域和快速發(fā)展的功能因子。本書內(nèi)容包括生物多肽概述、天然多肽的來(lái)源、生物多肽與食物營(yíng)養(yǎng)、生物多肽在日常醫(yī)藥方面的應(yīng)用、生物多肽與病毒、活性肽的制備。

本教材是一本全面介紹蛋白質(zhì)組信息學(xué)領(lǐng)域的教材，旨在向讀者介紹蛋白質(zhì)組信息學(xué)的基本概念和技術(shù)，同時(shí)緊密跟蹤國(guó)際、國(guó)內(nèi)在蛋白質(zhì)組信息學(xué)領(lǐng)域的發(fā)展，讓讀者了解該領(lǐng)域的前沿信息，并掌握相關(guān)知識(shí)。本教材分為四篇，共十七章。第一篇介紹了蛋白質(zhì)組信息學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，包括蛋白質(zhì)組和信息學(xué)的基本概念及二者之間的關(guān)系、蛋白質(zhì)組學(xué)中的實(shí)驗(yàn)方法和應(yīng)用、蛋白質(zhì)芯片技術(shù)及相關(guān)數(shù)據(jù)分析。第二篇側(cè)重于蛋白質(zhì)組的功能，包括蛋白質(zhì)亞細(xì)胞定位、分泌蛋白質(zhì)和膜蛋白、糖蛋白和糖修飾、蛋白質(zhì)修飾等方面的信息學(xué)。第三篇關(guān)注蛋白質(zhì)相互作用和演化

本書首先從膠原蛋白的基本概念入手，闡述了膠原蛋白的分類、多級(jí)結(jié)構(gòu)特征，以及其多樣的生物功能和在相關(guān)疾病中的作用；其次，聚焦不同來(lái)源的膠原蛋白，比較了動(dòng)物源膠原蛋白、基因重組膠原蛋白、膠原蛋白仿生多肽的制備方法和性質(zhì)差異，并解析了膠原蛋白的關(guān)鍵交聯(lián)技術(shù)；再次，總結(jié)了膠原蛋白基生物材料在人工骨材料、軟骨修復(fù)材料、皮膚修復(fù)敷料和人工皮膚等領(lǐng)域的創(chuàng)新應(yīng)用，以及現(xiàn)有商品化膠原蛋白的醫(yī)用材料；最后，歸納了膠原蛋白的理化特性檢測(cè)和變性膠原蛋白的檢測(cè)，以及膠原蛋白醫(yī)用材料的生物活性評(píng)價(jià)和生物安全性評(píng)價(jià)。

本新形態(tài)教材共8章，內(nèi)容包括緒論、蛋白質(zhì)分離純化技術(shù)、生物質(zhì)譜鑒定蛋白質(zhì)技術(shù)、蛋白質(zhì)翻譯后修飾、蛋白質(zhì)組學(xué)的定量研究技術(shù)、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)分析技術(shù)、互作蛋白質(zhì)組研究技術(shù)、蛋白質(zhì)組信息學(xué)。教材編寫將理論闡釋與實(shí)驗(yàn)技術(shù)相結(jié)合，使學(xué)習(xí)者不但懂理論，而且會(huì)實(shí)踐。各章節(jié)后附思考題，有助于讀者復(fù)習(xí)及深入思考。紙質(zhì)教材配套數(shù)字課程提供拓展閱讀、參考文獻(xiàn)等豐富資料，便于讀者自學(xué)。本教材可供生物科學(xué)、生物信息學(xué)等專業(yè)高年級(jí)本科生和研究生使用。

本書從女性初潮、生育期、絕經(jīng)期、到衰老期，系統(tǒng)介紹載脂蛋白E在生殖健康和衰老中的作用、分子機(jī)制和研究進(jìn)展，為深入理解和研究載脂蛋白E參與疾病發(fā)病的分子機(jī)制提供理論支持。

《功能蛋白質(zhì)組學(xué)：技術(shù)與方法》闡述了在蛋白質(zhì)組學(xué)領(lǐng)域研究蛋白質(zhì)功能的技術(shù)和方法。內(nèi)容涵蓋從蛋白質(zhì)的功能分析到蛋白質(zhì)其它方面的分析，特別是翻譯后修飾方面的研究。每章內(nèi)容包括各領(lǐng)域背景知識(shí)，進(jìn)行這些研究所需的材料和試劑，實(shí)驗(yàn)技術(shù)的具體步驟，實(shí)驗(yàn)中可能出現(xiàn)的問(wèn)題分析和排除以及易錯(cuò)步驟的重點(diǎn)提示�！豆δ艿鞍踪|(zhì)組學(xué)：技術(shù)與方法》每章都由相應(yīng)領(lǐng)域的一線專家撰寫，旨在幫助讀者在生物學(xué)研究中開辟新的學(xué)術(shù)前沿，發(fā)現(xiàn)重要的藥物靶點(diǎn)，開發(fā)通過(guò)臨床驗(yàn)證的生物標(biāo)志物和疾病診斷產(chǎn)品。《功能蛋白質(zhì)組學(xué)：技術(shù)與方法》可供生命科

本書中文書名為《熒光蛋白生色團(tuán)成熟和光開關(guān)機(jī)理的理論研究》。熒光蛋白具有廣泛的應(yīng)用價(jià)值，不僅因?yàn)槠淠軌虬l(fā)出穩(wěn)定的熒光，而且其生色團(tuán)的成熟是一個(gè)自催化的過(guò)程，不需要任何輔因子。因此，熒光蛋白生色團(tuán)的成熟機(jī)理不僅是一個(gè)重要而有趣的理論問(wèn)題，還可以幫助人們合成出成熟速率更快、熒光更穩(wěn)定、顏色更亮的熒光蛋白變體。綠色熒光蛋白的成熟機(jī)理主要包括三個(gè)步驟，環(huán)化-氧化-脫水，本書將對(duì)這三個(gè)步驟的具體機(jī)理給出清晰的圖像。研究表明突變殘基S65T能夠加快綠色熒光蛋白生色團(tuán)的成熟速率，本書將對(duì)S65T對(duì)綠色熒光蛋白

《膠原蛋白材料》是“先進(jìn)化工材料關(guān)鍵技術(shù)叢書”的一個(gè)分冊(cè)。本書全面介紹了有關(guān)膠原蛋白和膠原基材料的基礎(chǔ)知識(shí)和應(yīng)用實(shí)例，尤其對(duì)重組膠原蛋白在分子設(shè)計(jì)生產(chǎn)及其在生物醫(yī)藥和組織工程等領(lǐng)域中應(yīng)用的最新研究進(jìn)展作了詳細(xì)論述。全書分為兩部分。第一～七章對(duì)構(gòu)建生物材料所用的膠原的特征與類型、降解、性質(zhì)與鑒定進(jìn)行詳細(xì)論述，對(duì)生物法合成的重組膠原蛋白的發(fā)展、分類、特點(diǎn)及表征進(jìn)行概述，重點(diǎn)介紹了重組膠原蛋白的生物制造過(guò)程。第八章和第九章為重組膠原材料的構(gòu)建方法及其在生物醫(yī)用材料領(lǐng)域的應(yīng)用，主要內(nèi)容包括重組膠原材料的

膜蛋白在生命細(xì)胞中扮演著多種重要的角色，與分子生物學(xué)、醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、生物技術(shù)等領(lǐng)域密切相關(guān)。針對(duì)膜蛋白的結(jié)構(gòu)-功能研究是結(jié)構(gòu)生物學(xué)中最活躍的前沿領(lǐng)域之一。本書從化學(xué)動(dòng)力學(xué)角度探討膜蛋白結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系問(wèn)題，對(duì)生物膜膜電位的物理性質(zhì)及其生物學(xué)意義進(jìn)行了系統(tǒng)性的介紹，基于膜電位驅(qū)動(dòng)力模型對(duì)多種膜蛋白家族的功能機(jī)制給予了深入淺出的分析和闡釋。此外，為了方便開展教學(xué)，本書還配套教學(xué)課件供授課教師參考。