20世紀(jì)，人類在認(rèn)識自我生存的物質(zhì)世界方面取得了非常大的進(jìn)展，從約10-18厘米的微觀粒子，到130億~150億光年的宇宙。在這個認(rèn)識層次不斷遞進(jìn)的過程中，無數(shù)的科學(xué)家付出了畢生的心血。本書按歷史發(fā)展脈絡(luò)，將人類對微觀世界和宏觀宇宙的永無止境的探索歷程結(jié)合在一起，講述了一個個生動有趣、但又曲折艱辛的科學(xué)故事�！禕R》本

“理解未來系列”一套共7本，本書是其中之一�！袄斫馕磥怼笔俏磥碚搲�每月舉辦的免費(fèi)大型科普講座，它邀請知名科學(xué)家用通俗的語言解讀*激動人心的科學(xué)進(jìn)展，旨在傳播科學(xué)知識，提高大眾對科學(xué)的認(rèn)知。本套叢書是精選的部分現(xiàn)場講座的文字整理，然后按照不同學(xué)科歸類分冊。 《數(shù)學(xué)思維》主要介紹數(shù)學(xué)語言、朗蘭茲綱領(lǐng)、黎曼

理論物理學(xué)是研究物質(zhì)、能量、時間和空間以及它們的相互作用和運(yùn)動規(guī)律的科學(xué)，它揭示的是自然界中所有物理現(xiàn)象的本質(zhì)。理論物理的研究對象小到物質(zhì)的基本組分夸克，大到整個宇宙，研究對象極其豐富。理論物理學(xué)經(jīng)過20世紀(jì)的蓬勃發(fā)展后，現(xiàn)在仍有大量的重要問題亟待回答，如暗物質(zhì)的性質(zhì)、暗能量的本質(zhì)、粒子物理標(biāo)準(zhǔn)模型的完備性以及是否存在

本書基于時間局域的量子主方程，介紹了開放量子系統(tǒng)的電子計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)理論。主要包括：密度矩陣?yán)碚�；量子主方程；二階非馬爾可夫的電子計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)理論；四階非馬爾可夫的電子計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)理論；非馬爾可夫電子計(jì)數(shù)統(tǒng)計(jì)理論的應(yīng)用：順序隧穿極限和共隧穿極限。此外，12個附錄給出了相關(guān)計(jì)算和推導(dǎo)過程中的關(guān)鍵細(xì)節(jié)

菊粉是由D-呋喃果糖分子以β(2→1)鍵連接而成的線性直鏈多糖，末端常帶一個葡萄糖殘基，屬于一類天然果聚糖的混合物。菊粉作為一種膳食纖維，具有突出的生理功能和優(yōu)良的食品加工特性。本書系統(tǒng)介紹了菊粉的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、分類、生理功能、生產(chǎn)方法、溶解性與吸附性、酸熱穩(wěn)定性和凝膠特性等物化性質(zhì)，同時詳細(xì)論述了菊粉對面團(tuán)體系、面筋蛋白

本書共七章，包括化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)及其教學(xué)能力概述、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法與教學(xué)藝術(shù)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)計(jì)的方法及案例、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作方法概述、中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作教學(xué)能力訓(xùn)練、中學(xué)化學(xué)演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力訓(xùn)練、中學(xué)化學(xué)學(xué)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)能力訓(xùn)練。本書共有22個訓(xùn)練內(nèi)容，書后有附錄。

《基礎(chǔ)化學(xué)（第二版）》以“大化學(xué)融合”的理念，進(jìn)一步整合“溶液理論”“化學(xué)反應(yīng)理論與電化學(xué)”“物質(zhì)結(jié)構(gòu)”“化學(xué)分析”和“儀器分析”5大模塊內(nèi)容，構(gòu)筑“加強(qiáng)化學(xué)原理，突出定量訓(xùn)練，反映醫(yī)學(xué)特色，利于自主學(xué)習(xí)”的新體系。與第一版相比，以二維碼形式增加了與教材配套的中南大學(xué)國家精品在線開放課程系列知識點(diǎn)視頻教學(xué)資源和分析儀器

流固耦合界面網(wǎng)格間的數(shù)據(jù)傳遞是流固耦合數(shù)值分析方法實(shí)現(xiàn)的重要環(huán)節(jié)。現(xiàn)有的流固耦合數(shù)據(jù)傳遞方法由于受到耦合面彎曲、網(wǎng)格不匹配、網(wǎng)格密度大小等因素的影響，數(shù)據(jù)傳遞精度不高，進(jìn)一步影響了流固耦合數(shù)值分析的精度。本書著重從耦合面和耦合數(shù)據(jù)空間非線性的全新角度討論流固耦合數(shù)據(jù)傳遞問題，通過大量的算例闡述耦合面和耦合數(shù)據(jù)空間非線性

《近代物理實(shí)驗(yàn)/高等教育公共基礎(chǔ)課精品系列規(guī)劃教材》是參照教育部高等學(xué)校物理學(xué)與天文學(xué)教學(xué)指導(dǎo)委員會物理學(xué)類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)分委員會編制的《高等學(xué)校物理學(xué)本科指導(dǎo)性專業(yè)規(guī)范（2010版）》規(guī)定的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容編寫的�！督�代物理實(shí)驗(yàn)/高等教育公共基礎(chǔ)課精品系列規(guī)劃教材》選編近代物理發(fā)展過程中一些起過重大作用的著名實(shí)驗(yàn)，以及近代物理

本書第一章介紹了量子力學(xué)中的數(shù)學(xué)基礎(chǔ)，即態(tài)矢量，算符和表象，特別地系統(tǒng)講解了算符運(yùn)算的重要方法。第二章介紹量子力學(xué)的原理和一些基本概念，對學(xué)生中常出現(xiàn)的理解錯誤進(jìn)行了分析討論。第三章比較深入地討論了角動量（包括自旋）相關(guān)的問題．第四章介紹了量子力學(xué)中的可精確求解的問題和相應(yīng)的求解方法。第五章和第六章分別討論定態(tài)微擾論和