《基于組學的食品真實性鑒別技術(shù)》圍繞食品真實性這一新時期食品質(zhì)量安全領(lǐng)域的新興研究熱點和重要研究內(nèi)容，系統(tǒng)總結(jié)了作者團隊近20年來在食品真實性鑒別研究方面的科研成果。《基于組學的食品真實性鑒別技術(shù)》共分7章，以鑒別技術(shù)為主線，介紹了基因組學、蛋白質(zhì)組學、代謝組學、智能感官等組學技術(shù)在食品真實性鑒別方面的研究與應(yīng)用，針對

《計算機網(wǎng)絡(luò)實驗指導》共包括25個實驗項目，每個實驗項目涵蓋實驗目的、實驗設(shè)備及工具、實驗原理、任務(wù)要求、實驗拓撲圖、實驗步驟、思考與動手。實驗原理簡明扼要，實驗步驟詳細，使讀者能夠更快速、更直觀、更深刻地掌握相關(guān)的知識。全書內(nèi)容涵蓋必要的網(wǎng)絡(luò)原理、實用的組網(wǎng)技術(shù)，能切實培養(yǎng)和提高學生的實踐操作技能，增強實戰(zhàn)經(jīng)驗。本書

基于星載照射源的雙基地合成孔徑雷達是指利用在軌衛(wèi)星（包括合成孔徑雷達衛(wèi)星、導航衛(wèi)星、通信衛(wèi)星等）作為發(fā)射機，采用其他平臺(包括飛艇、飛機、汽車及固定站等)搭載接收機的雷達系統(tǒng)，具有成本低、配置靈活、戰(zhàn)場生存能力強等技術(shù)優(yōu)勢，是一種極具應(yīng)用前景的新體制雷達�！痘�于星載照射源的雙基地合成孔徑雷達成像技術(shù)》介紹基于星載照射源

《直流開斷基礎(chǔ)及技術(shù)應(yīng)用》以直流電力開關(guān)裝備領(lǐng)域多年的研究工作成果為基礎(chǔ)，力圖反映近年來國內(nèi)外相關(guān)的研究成果和發(fā)展態(tài)勢�！吨绷鏖_斷基礎(chǔ)及技術(shù)應(yīng)用》共13章。第1～3章以直流開斷基礎(chǔ)為主，主要包括直流開關(guān)電器作用及發(fā)展現(xiàn)狀、直流開斷基本原理及方案、放電等離子體及直流電��；第4、5章介紹機械滅弧式直流開斷方案，包括接觸器和

《電子紙顯示技術(shù)》在光電顯示技術(shù)的基礎(chǔ)上，首先詳細介紹了電泳顯示技術(shù)的原理、發(fā)展歷史、制備和驅(qū)動等，然后對電潤濕顯示技術(shù)、IMOD顯示技術(shù)、反射式液晶顯示技術(shù)和電致變色電子紙等顯示技術(shù)的原理、結(jié)構(gòu)、制作工藝、材料、彩色化等方面進行了詳細的討論和研究。同時，也指出了目前國內(nèi)電子紙顯示領(lǐng)域成果與產(chǎn)業(yè)化存在的問題和相應(yīng)的解決

熱工測試原理和技術(shù)是能源與動力工程專業(yè)基礎(chǔ)課程的重要組成部分，也是測量學科的重要分支�！稛峁�測試原理與技術(shù)》根據(jù)能源與動力工程專業(yè)涉及的熱力學、傳熱學和流體力學三門課程的實驗測試基本要求而編寫。《熱工測試原理與技術(shù)》共10章，系統(tǒng)敘述各類熱工測試的基本原理和技術(shù)，全面介紹熱工測試常用的典型實驗系統(tǒng)的基本結(jié)構(gòu)。《熱工測試

低品位余熱的有效利用是提高能源利用效率的重要手段，《低品位余熱的網(wǎng)絡(luò)化利用》對低品位工業(yè)余熱提出了網(wǎng)絡(luò)化利用的概念，主要針對余熱利用網(wǎng)絡(luò)的節(jié)點技術(shù)和構(gòu)建方法展開介紹與討論：從余熱條件和能量需求匹配出發(fā)，總結(jié)了低品位工業(yè)余熱利用的電、熱、冷、儲、運技術(shù)，并且對熱泵這種熱能品位提升技術(shù)提出了廣譜化利用的概念和方法；介紹了余

《創(chuàng)造性設(shè)計中的協(xié)作：方法與工具》描述了在與各利益相關(guān)方協(xié)作過程中如何激發(fā)靈感、發(fā)現(xiàn)創(chuàng)意并終轉(zhuǎn)化為設(shè)計概念的創(chuàng)造性過程，尤其強調(diào)要采用信手可得的工具如紙筆、剪刀、紙牌、照片等來解構(gòu)創(chuàng)意，強調(diào)通過動手實現(xiàn)創(chuàng)意的身和靈的協(xié)同躍升，彌補了傳統(tǒng)創(chuàng)新培訓和咨詢中動口不動手的缺陷。

本書較系統(tǒng)地研究了淺埋地下爆破地震波的傳播特性及建筑結(jié)構(gòu)對爆破地震的響應(yīng)問題，重點闡述了建筑結(jié)構(gòu)爆破地震效應(yīng)理論研究的新方法和新進展。首先，從巖石中爆炸破壞分區(qū)、振動參數(shù)等進行研究，深入研究爆破震源機制。其次，建立爆破地震波在半無限介質(zhì)自由表面運動的計算模型，對運動規(guī)律和振動響應(yīng)進行預測。最后，研究爆破振動信號的變化規(guī)

本書主要介紹復雜網(wǎng)絡(luò)社團發(fā)現(xiàn)理論與應(yīng)用。復雜網(wǎng)絡(luò)社團發(fā)現(xiàn)旨在揭示復雜網(wǎng)絡(luò)中真實存在的網(wǎng)絡(luò)社團結(jié)構(gòu)。研究復雜網(wǎng)絡(luò)社團結(jié)構(gòu)，在分析實體復雜網(wǎng)絡(luò)的拓撲結(jié)構(gòu)、理解現(xiàn)實復雜網(wǎng)絡(luò)的功能、發(fā)現(xiàn)復雜網(wǎng)絡(luò)隱藏的規(guī)律和預測復雜網(wǎng)絡(luò)的動力學行為等方面具有重要的現(xiàn)實意義，并且具有廣泛的應(yīng)用前景。本書首先介紹復雜網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)知識、社團定義及相關(guān)基礎(chǔ)