多孔介質(zhì)內(nèi)的燃燒是自然界和工程中廣泛存在的一種燃燒現(xiàn)象，同時(shí)也指一種新型先進(jìn)燃燒技術(shù)。本書在概括介紹多孔介質(zhì)內(nèi)流動(dòng)與燃燒經(jīng)典理論及數(shù)值模擬方法的基礎(chǔ)上，著重系統(tǒng)介紹作者所在團(tuán)隊(duì)30年來(lái)在多孔介質(zhì)燃燒領(lǐng)域的研究工作及成果，特別是氣體和液體燃料在惰性多孔介質(zhì)中的燃燒理論和數(shù)值模擬方面所取得的進(jìn)展。全書共10章，包括緒論，多

本書是編者多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)。全書以“理工兼用”為編寫原則，重點(diǎn)闡述了物理化學(xué)的基本概念和基本理論，例題、復(fù)習(xí)思考題及習(xí)題則盡量結(jié)合各相關(guān)專業(yè)的具體實(shí)際進(jìn)行選擇。本書共12章，內(nèi)容涵蓋化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、表面化學(xué)及膠體化學(xué)基礎(chǔ)等，包括熱力學(xué)基本概念及定律、熱力學(xué)勢(shì)函數(shù)及基本方程、溶液熱力學(xué)及活度、化學(xué)反

本書是“十二五”普通高等教育本科***規(guī)劃教材，是“南開大學(xué)化學(xué)系列教材”之一。本書分上、下兩冊(cè)，上冊(cè)內(nèi)容包括：氣體、熱力學(xué)第一定律、熱力學(xué)第二定律、熱力學(xué)函數(shù)規(guī)定值、統(tǒng)計(jì)力學(xué)基本原理、混合物和溶液、化學(xué)平衡，共7章；下冊(cè)內(nèi)容包括：相平衡、化學(xué)動(dòng)力學(xué)、基元反應(yīng)速率理論、幾類特殊反應(yīng)的動(dòng)力學(xué)、電化學(xué)、界面現(xiàn)象和膠體化學(xué)，

本書以介紹生物催化的基本概念、理論基礎(chǔ)、工藝過(guò)程及其在醫(yī)藥、食品和化學(xué)工業(yè)等中的應(yīng)用實(shí)例和研究進(jìn)展為核心內(nèi)容。由四部分知識(shí)體系構(gòu)成：第一部分是生物催化的學(xué)科基礎(chǔ)，包括生物催化的微生物學(xué)、酶學(xué)和手性化學(xué)基礎(chǔ)；第二部分是改善生物催化反應(yīng)的方法，包括生物催化劑的分子改造、固定化和非水相生物催化；第三部分是以反應(yīng)技術(shù)的開發(fā)、反

本書為“聚集誘導(dǎo)發(fā)光叢書”之一。鑒于聚集誘導(dǎo)發(fā)光材料在生命科學(xué)與生物醫(yī)學(xué)領(lǐng)域所展現(xiàn)出的光明未來(lái)，為激發(fā)更多科研工作者對(duì)聚集誘導(dǎo)發(fā)光材料研究的廣泛興趣，本書重點(diǎn)介紹聚集誘導(dǎo)發(fā)光材料在生物方面的應(yīng)用進(jìn)展和發(fā)展?jié)撃�，主要介紹其在化學(xué)生物傳感（第1章）、細(xì)菌成像和殺菌（第2章）、細(xì)胞成像（第3章）、細(xì)胞內(nèi)微環(huán)境成像（第4章）、

生物電化學(xué)是一門用電化學(xué)方法研究生物現(xiàn)象的分支學(xué)科。本書結(jié)合生命過(guò)程的電化學(xué)現(xiàn)象、生物氧化、生物電子傳遞及生物合成與代謝過(guò)程中的物質(zhì)傳遞與能量轉(zhuǎn)化，在分子、細(xì)胞、組織和活體等層次上對(duì)生物電化學(xué)及其與材料、能源和信息科學(xué)的交叉、滲透進(jìn)行了系統(tǒng)的闡述，重點(diǎn)介紹了各類生物分子的電化學(xué)性質(zhì)、生物電化學(xué)的相關(guān)研究方法與新理論新技

樹狀分子凝膠作為一類特殊的超分子凝膠，兼具聚合物凝膠和小分子凝膠的雙重優(yōu)點(diǎn)。本書全面總結(jié)了樹狀分子凝膠材料的制備以及環(huán)境刺激響應(yīng)性能，結(jié)合作者自己近年來(lái)在這方面的研究成果，從樹狀分子凝膠因子核心、枝上和外圍三個(gè)方面進(jìn)行功能化，從中選取了四大類典型的環(huán)境敏感型聚芳醚型樹狀分子凝膠材料，介紹了凝膠因子的合成、凝膠材料制備、

本書主要由電催化氧還原反應(yīng)機(jī)理、氧還原電催化劑設(shè)計(jì)、貴金屬催化劑、過(guò)渡金屬氧化物類催化劑、碳基氧化還原催化劑和氧還原氣體多孔電極等幾部分組成。首先，從基礎(chǔ)研究開始介紹氧還原電催化的相關(guān)機(jī)理。接著分別介紹了貴金屬催化劑和過(guò)渡金屬氧化物類催化劑的研究現(xiàn)狀，重點(diǎn)突出低鉑催化劑在提高鉑利用率、提高活性和穩(wěn)定性的前提下降低鉑使用

手性是自然界的本質(zhì)屬性之一，而在化學(xué)、生物分子中也存在很多原子組成相同而空間構(gòu)型呈鏡面對(duì)稱的手性異構(gòu)體。人們已經(jīng)發(fā)現(xiàn)生命活動(dòng)與手性密切相關(guān)，對(duì)映異構(gòu)體在生物、生理和藥理活性等方面存在較大差異甚至可能具有完全相反的作用。近年來(lái)，人們發(fā)現(xiàn)在新型顯示和隱形材料領(lǐng)域也呈現(xiàn)出手性異構(gòu)現(xiàn)象。然而，對(duì)映異構(gòu)體的物理化學(xué)性質(zhì)非常相似，

本書是為研究型大學(xué)本科生學(xué)習(xí)《結(jié)構(gòu)化學(xué)》使用的教材，力求語(yǔ)言精練、通俗易懂。內(nèi)容包括微觀自然體系、原子結(jié)構(gòu)與化學(xué)元素周期表、雙原子分子結(jié)構(gòu)與價(jià)鍵理論、共價(jià)分子結(jié)構(gòu)與分子軌道理論、配位化合物的結(jié)構(gòu)與配位場(chǎng)理論、晶體結(jié)構(gòu)與晶體結(jié)構(gòu)測(cè)定方法、晶體結(jié)構(gòu)類型與靜電價(jià)鍵理論、化學(xué)反應(yīng)結(jié)構(gòu)的形成與量子化學(xué)計(jì)算等章節(jié)。此外本書也穿插有