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點(diǎn)擊返回 當(dāng)前位置:首頁 > 中圖法 【TS97 生活服務(wù)技術(shù)】 分類索引
  • 家常菜一本就夠
    • 家常菜一本就夠
    • 尚錦文化/2019-5-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥29.8
    • 《家常菜一本就夠》按照原材料,具體包括豬牛羊、雞鴨鵝、魚蝦蟹貝蔬菜進(jìn)行分類,每一類又根據(jù)具體烹飪方法,分涼菜、小炒、蒸燉燒、湯煲、煎炸進(jìn)行分類,詳細(xì)闡述了近900道家常菜的做法,內(nèi)容實(shí)用,圖片精美,適合對美食感興趣的讀者參閱。

    • ISBN:9787518053780
  • 家庭餐飲
    • 家庭餐飲
    • 王有勇主編/2019-5-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥35
    • 組織編寫《家庭餐的制作》,目的是使廣大學(xué)員補(bǔ)齊家庭餐制作的短板,更好地服務(wù)好客戶。結(jié)合廣大護(hù)工學(xué)員學(xué)歷低、知識有限及家庭餐制作的特點(diǎn),遵循圖文并茂、淺顯易懂的原則編輯!都彝ゲ惋嫛穬(nèi)容含:食品衛(wèi)生安全、一日三餐的合理搭配、家庭涼菜、熱菜及面食、湯類、呂梁特色菜肴、月子餐的知識和特點(diǎn),熟悉家庭餐的用料及制作要求,掌握家庭

    • ISBN:9787030609038
  • 財(cái)游記
    • 財(cái)游記
    • 曾昭逸著/2019-4-1/ 北京大學(xué)出版社/定價(jià):¥68
    • 你覺得有錢沒錢都是命嗎? 你覺得理財(cái)一定枯燥難學(xué)嗎? 你覺得孩子智商高就會成功嗎? 如果不是,那么這本《財(cái)游記》就值得一讀甚至再讀。 5個(gè)小伙伴,5大財(cái)富升級關(guān); 12個(gè)投資品種,對應(yīng)十二生肖; 18年,81難,幾經(jīng)沉浮,終不辱使命。 有插畫,有圖表;有故事,有理論;深入淺出,理財(cái)要領(lǐng)輕松掌握,財(cái)富多寡由

    • ISBN:9787301304105
  • 職業(yè)素養(yǎng)
    • 職業(yè)素養(yǎng)
    • 白旭琴,宋綿翠主編/2019-4-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià):¥56
    • 《職業(yè)素養(yǎng)(山西護(hù)工)》為家庭服務(wù)數(shù)字化系列培訓(xùn)教材之一!堵殬I(yè)素養(yǎng)(山西護(hù)工)》旨在提升學(xué)員綜合素養(yǎng),激發(fā)其家庭服務(wù)內(nèi)生動(dòng)力,增強(qiáng)就業(yè)競爭優(yōu)勢。編寫過程中編者始終貫徹“以市場需求為導(dǎo)向,以全面提升職業(yè)素養(yǎng)為核心”的編寫理念,緊扣行業(yè)與學(xué)員實(shí)際,從職業(yè)道德、職業(yè)意識、職業(yè)行為、職業(yè)技能、職業(yè)心理、法律素養(yǎng)六個(gè)方面,詳細(xì)

    • ISBN:9787030609021
  • 遇見一只鍋,麥飯石鍋?zhàn)雒朗? onerror=
    • 滿漢全席
    • 宋波/2019-2-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥88
    • 滿漢全席是清朝時(shí)期宮廷盛宴,始于康熙、盛在乾隆。此后每朝皇帝利用至高無上的權(quán)利,役使舉國名廚、聚斂天下美食,形成豪奢精致的御膳風(fēng)味特色。但其原料都來自民間百姓提供,經(jīng)御廚精雕細(xì)琢、變成美倫美奐雅饌!稘M漢全席》即是以此為主題,介紹了天龍宴、萬壽宴、凱旋宴、鹿鳴宴等八度,無論口感、營養(yǎng)、造型或色、香、味、型均達(dá)到完美境界

    • ISBN:9787518055449
  • 中國茶事
    • 中國茶事
    • 羅軍/2019-2-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 《中國茶事》是介紹品茶文化的專著,具體包括:飲茶的歷史、茶在生物學(xué)上的特性、中國茶的茶區(qū)、中國茶的特點(diǎn)、茶湯等方面的知識,以及葉底原色圖片,由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員教您識茶、泡茶、飲茶、品茶,領(lǐng)您走進(jìn)茶葉的世界。

    • ISBN:9787518054268
  • 味道的追隨者
    • 味道的追隨者
    • (德)霍一德(Holger Patitz)著/2019-2-1/ 江蘇鳳凰科學(xué)技術(shù)出版社/定價(jià):¥48
    • 本書共分為六章,內(nèi)容包括:離幸福最近的地方、尋找人生的漂流瓶、用“吃”來虛度時(shí)光、生命是美好時(shí)刻的集錦、那些記憶深處的味道、吃貨與美食家。

    • ISBN:9787553796697
  • 小吃大藝——記憶中的老北京小吃
    • 小吃大藝——記憶中的老北京小吃
    • 馮懷申/2019-1-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥68
    • 《小吃大藝記憶中的老北京小吃》入選的小吃均歷史悠久,兼具鄉(xiāng)土氣息與地域特色,土生土長的本地人都愛、至今仍是街頭巷尾的美食主角。蒸貨、炸貨、烙貨......此書整篇用京味京腔的講述方式,清晰地延著北京的歷史軌跡講述了八十種小食,帶入到北京的歷史軌跡中去,讓讀者生動(dòng)有趣地了解當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕。同時(shí),細(xì)膩地描寫出由食入世的人生

    • ISBN:9787518052523
  • 好好吃飯,好好減肥
    • 好好吃飯,好好減肥
    • 李云波/2018-12-1/ 中國紡織出版社/定價(jià):¥45.8
    • 苗條的身形和美味的食物永遠(yuǎn)都是女人的心頭愛,但長久以來,這二者一直像魚與熊掌一樣不可兼得。怎樣才能既享受食物的美味,又保持住窈窕的身段!逗煤贸燥垼煤脺p肥》首先揭開眾多的減肥產(chǎn)品的真面目,幫助讀者走出減肥的誤區(qū),告訴讀者如何通過合理飲食來達(dá)到減肥的目的。其次教會讀者弄清楚自己是哪種類型的肥胖,然后針對不同類型的肥胖提

    • ISBN:9787518051878
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