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  • 中國(guó)食品安全治理評(píng)論
    • 中國(guó)食品安全治理評(píng)論
    • 吳林海 浦徐進(jìn) 王建華/2015-12-1/ 社會(huì)科學(xué)文獻(xiàn)出版社/定價(jià)：¥69

    • 不斷見諸報(bào)端的一系列食品安全事件，幾乎震撼著每一個(gè)中國(guó)人的心靈，在人們?cè)V求的面孔和眼神中，映射出對(duì)當(dāng)前食品安全問題的關(guān)注。《中國(guó)食品安全治理評(píng)論》意在客觀、公正、深刻地反映我國(guó)當(dāng)前食品安全治理的現(xiàn)狀與態(tài)勢(shì)，在為學(xué)界同人提供珍貴的研究資料的同時(shí)，努力構(gòu)建政府、市場(chǎng)與社會(huì)等多主體無(wú)縫合作的食品安全風(fēng)險(xiǎn)共治的理論體系，為政府

    • ISBN：9787509784495
  • 經(jīng)典鉤針花樣大全
    • 經(jīng)典鉤針花樣大全
    • 尚錦手工/2015-12-1/ 中國(guó)紡織/定價(jià)：¥39.8

    • 《經(jīng)典鉤針花樣大全》介紹了300多個(gè)精美的經(jīng)典鉤針編織花樣，集傳統(tǒng)與現(xiàn)代，國(guó)內(nèi)與國(guó)外，簡(jiǎn)單與復(fù)雜，經(jīng)典與時(shí)尚為一體，是常用鉤針編織花樣的集合，附符號(hào)圖和實(shí)物圖，圖片精美、清晰、直觀，可作為鉤針編織愛好者的常用查詢書。

    • ISBN：9787518020898
  • 服裝效果圖技法
    • 服裝效果圖技法
    • 黃春嵐，胡艷麗 著/2015-12-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥52.8

    • 《服裝效果圖技法》共分五章，分別為服裝繪畫概述、服裝繪畫中的人物表現(xiàn)、服裝繪畫的版式設(shè)計(jì)、服裝效果圖的表現(xiàn)技法、服裝效果圖的創(chuàng)意設(shè)計(jì)表現(xiàn)；循序漸進(jìn)地介紹了服裝效果圖中線條的表現(xiàn)及上色步驟與技巧，易學(xué)易懂，操作性強(qiáng)。同時(shí)，本書結(jié)合了作者多年的服裝效果圖教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，收錄了許多江西服裝學(xué)院學(xué)生的服裝效果圖作品，圖文并茂。通過本

    • ISBN：9787518020911
  • 食品病原微生物學(xué)
    • 食品病原微生物學(xué)
    • 柳增善,任洪林，孫鴻斌主編/2015-12-1/ 科學(xué)出版社/定價(jià)：¥55

    • 食品病原微生物學(xué)

    • ISBN：9787030464682
  • 服裝CAD應(yīng)用教程
    • 服裝CAD應(yīng)用教程
    • 羅岐熟，張祥磊，楊賢春 著/2015-12-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥42.8

    • 《服裝CAD應(yīng)用教程》是服裝高等教育“十二五”部委級(jí)規(guī)劃教材。書中系統(tǒng)地介紹了法國(guó)力克（Lectra）公司在服裝CAD領(lǐng)域推出的主打產(chǎn)品，包括ModarisV6R1紙樣設(shè)計(jì)/放碼軟件與DiaminoFashionV5R4排料/估料軟件。這些軟件在力克倡導(dǎo)的FashionPLM（時(shí)尚產(chǎn)品生命周期）管理解決方案中占據(jù)核心地

    • ISBN：9787518021611
  • 扎染工藝與設(shè)計(jì)
    • 扎染工藝與設(shè)計(jì)
    • 王利 著，王利 編/2015-12-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥39.8

    • 《扎染工藝與設(shè)計(jì)》對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)的織物印花、染色工藝及分類，作了比較清晰的概述，并立足于傳統(tǒng)的扎染工藝，從扎染的操作過程和步驟、扎結(jié)方法染色工藝，以及扎結(jié)工藝與紋樣構(gòu)成形式、扎染紋樣與現(xiàn)代紡織產(chǎn)品開發(fā)等不同層面，進(jìn)行了系統(tǒng)的梳理和總結(jié)。從學(xué)習(xí)、繼承傳統(tǒng)文化及傳統(tǒng)技藝的角度，為讀者提供實(shí)踐與創(chuàng)作的可操作性指導(dǎo)�！对竟に嚺c設(shè)

    • ISBN：9787518022526
  • 黃茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)
    • 黃茶加工與審評(píng)檢驗(yàn)
    • 張星海，冉茂垠主編/2015-10-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥32

    • 本書為“現(xiàn)代職業(yè)教育茶葉加工與審評(píng)檢驗(yàn)系列教材”之一。本書是在完成國(guó)家職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校建設(shè)計(jì)劃項(xiàng)目基礎(chǔ)上，對(duì)近年有關(guān)黃茶研究的文獻(xiàn)資料及生產(chǎn)實(shí)踐，進(jìn)行收集、整理與分析而撰寫完成的。全書共分七個(gè)模塊，包括初識(shí)黃茶、探究鮮葉、黃茶初制、黃茶精制、黃茶品飲、黃茶審評(píng)、理化檢驗(yàn)等內(nèi)容。

    • ISBN：9787122237361
  • 合成革材料與工藝學(xué)
    • 合成革材料與工藝學(xué)
    • 曲建波著/2015-10-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥128

    • 皮革是我國(guó)輕化工程的一個(gè)重要方向，現(xiàn)代皮革工業(yè)的發(fā)展與時(shí)俱進(jìn)，已不局限于傳統(tǒng)意義上的概念，而是具有廣泛意義的“大皮革”。合成革是皮革、高分子材料、造紙、紡織、化工各專業(yè)綜合的新興交叉學(xué)科。隨著我國(guó)合成革工業(yè)的迅速發(fā)展，已經(jīng)成為輕化工程領(lǐng)域的一個(gè)新方向。本書以合成革的制造工藝為主線，按工序介紹了差別化纖維、非織造布、紡織

    • ISBN：9787122248824
  • 食品應(yīng)用化學(xué)
    • 食品應(yīng)用化學(xué)
    • 楊麗敏主編/2015-10-1/ 化學(xué)工業(yè)出版社/定價(jià)：¥45

    • 《食品應(yīng)用化學(xué)》（第二版）按照職業(yè)崗位能力的需要，將無(wú)機(jī)與分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、食品化學(xué)和部分食品生物化學(xué)的內(nèi)容進(jìn)行“解構(gòu)、整合、重組、序化”，以溶液的配制、滴定分析技術(shù)、電化學(xué)分析技術(shù)、分光光度分析技術(shù)、重量分析技術(shù)、食品中常見的有機(jī)物、食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、食品中的酶和食品的風(fēng)味化學(xué)9個(gè)項(xiàng)目(含24個(gè)子項(xiàng)目)為導(dǎo)向，以4

    • ISBN：9787122248336
  • 中國(guó)皮草工藝
    • 中國(guó)皮草工藝
    • 黃向群，宋湲，蔡凌宵 編/2015-10-1/ 中國(guó)紡織出版社/定價(jià)：¥68

    • 《中國(guó)皮草工藝》論述了皮草的歷史演變、皮草材料的種類分類、加工處理方法、皮草服裝的制作工藝、皮草服飾的設(shè)計(jì)要素、皮草紙樣的設(shè)計(jì)要求、皮草材料的拓展應(yīng)用和皮草制品的營(yíng)銷等。本書具有一定的廣度、深度和專業(yè)性，撰寫者深入皮草產(chǎn)業(yè)一線，通過搜集大量的一手資料，研究、匯總、整理成書。《中國(guó)皮草工藝》對(duì)于認(rèn)知皮草、了解皮草加工制造

    • ISBN：9787518019175