本書(shū)是專(zhuān)門(mén)的月子飲食書(shū)籍，由婦產(chǎn)科主治醫(yī)師、高級(jí)育嬰師指導(dǎo)師趙海霞傾情奉獻(xiàn)，趙醫(yī)師現(xiàn)擔(dān)任倍優(yōu)天地培訓(xùn)學(xué)校教學(xué)總監(jiān)，從事母嬰護(hù)理師、育嬰師及催乳師培訓(xùn)工作10年余，積累了很多月子護(hù)理的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。這本書(shū)主要指導(dǎo)新媽媽在月子里吃得好、吃得對(duì)：“前7天復(fù)原餐，清淡輕食”——補(bǔ)氣補(bǔ)虛補(bǔ)血安神；“第2周過(guò)渡餐，葷素搭配1:3”——

《魷魚(yú)內(nèi)源性甲醛產(chǎn)生機(jī)理及其控制技術(shù)》首先對(duì)海產(chǎn)品內(nèi)源性甲醛進(jìn)行了概述，然后系統(tǒng)介紹了魷魚(yú)加工貯藏過(guò)程中內(nèi)源性甲醛及相關(guān)物質(zhì)的變化規(guī)律、魷魚(yú)及其制品中內(nèi)源性甲醛的產(chǎn)生機(jī)理、控制技術(shù)及其在魷魚(yú)貯藏加工中的應(yīng)用。

功能性食品被譽(yù)為“21世紀(jì)的食品”，是當(dāng)今世界研究的熱點(diǎn)。《功能性食品》（第二版）從教學(xué)、科研和生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，論述功能活性成分，闡述各類(lèi)功能性食品，并介紹功能食品的評(píng)價(jià)、管理、配方、加工及檢測(cè)技術(shù)�！豆δ苄允称贰罚ǖ诙�版）既具有一定的理論性，又具有較強(qiáng)的實(shí)踐性，可作高等院校食品科學(xué)與工程、包裝工程、食品質(zhì)量與安全、生物

本書(shū)分為上、下兩篇，上篇主要介紹微生物學(xué)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)，作為進(jìn)行食品微生物學(xué)檢驗(yàn)的基礎(chǔ)，包括鏡檢技術(shù)、制片與染色技術(shù)、培養(yǎng)基的制備技術(shù)、消毒與滅菌技術(shù)、分離純化與培養(yǎng)技術(shù)、菌種保藏技術(shù)等。下篇以國(guó)家最新的食品安全標(biāo)準(zhǔn)為準(zhǔn)，安排了相應(yīng)的細(xì)菌學(xué)、真菌學(xué)檢驗(yàn)，食品生產(chǎn)用水和環(huán)境的微生物檢測(cè)，以及食品微生物的快速檢測(cè)等實(shí)驗(yàn)。全書(shū)共計(jì)

本書(shū)系統(tǒng)講解了如何使用InDesign設(shè)計(jì)和制作圖書(shū)、雜志等。本書(shū)以軟件操作為主，兼顧書(shū)刊設(shè)計(jì)和排版規(guī)范、印刷要求，并且包含了電子書(shū)的制作知識(shí)；示例典型、全面，技巧實(shí)用；內(nèi)容分為基本、通用、高端3個(gè)層次，便于讀者分清輕重緩急，做到有的放矢地學(xué)習(xí)；附錄中列有圖書(shū)和雜志的設(shè)計(jì)參數(shù)、字體樣式、操作速查表、正則表達(dá)式等，便于讀

本書(shū)以古代發(fā)明為主題，介紹了利用3D打印技術(shù)還原其外觀和功能的方法和步驟，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新。本書(shū)遴選的10個(gè)古代科技發(fā)明包括魯班凳、諸葛連弩、孔明鎖、古代銅鎖、雙作用活塞式風(fēng)箱、耬車(chē)、旋轉(zhuǎn)式揚(yáng)谷扇車(chē)、龍骨車(chē)、水碓、走馬燈。通過(guò)閱讀本書(shū)，讀者既能了解古代發(fā)明的制作過(guò)程，深刻理解其內(nèi)部結(jié)構(gòu)及工作原理，又能熟練掌握3D打

本書(shū)主要介紹美國(guó)格柏公司AccuMarkPDSV9樣板設(shè)計(jì)系統(tǒng)，內(nèi)容包括系統(tǒng)界面、主要功能和操作步驟，以及與AccuMarkV8.5之前版本功能的比較。同時(shí)結(jié)合服裝企業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，以女裝衣身原型、男式經(jīng)典款式類(lèi)別和女式裙裝等為實(shí)例進(jìn)行應(yīng)用分析。本書(shū)理論結(jié)合圖例，步驟詳明且實(shí)用性強(qiáng)，既可作為服裝高等本科、專(zhuān)科、職業(yè)院校等相

《重要煙用香料特色風(fēng)格》共編輯了100多種重要煙用香料，主要介紹煙用香料的①植物學(xué)名、②植物別名、③香料來(lái)源、④理化指標(biāo)、⑤主要化學(xué)成分、⑥主要化學(xué)成分結(jié)構(gòu)式、⑦特色風(fēng)格、⑧管理標(biāo)準(zhǔn)和⑨參考文獻(xiàn)等內(nèi)容，對(duì)重要煙用香料中的主要化學(xué)成分結(jié)構(gòu)式和特色風(fēng)格進(jìn)行了詳述，為天然煙用香料在卷煙產(chǎn)品的應(yīng)用所具有特色風(fēng)格可行性提供研究基

《毛織服裝概論/“十三五”職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材》所講述的關(guān)于毛織服裝方面的內(nèi)容，涵蓋了其產(chǎn)生、發(fā)展及其材料、構(gòu)成、設(shè)計(jì)、技術(shù)、工藝、設(shè)備、人才等諸多方面基本的常識(shí)。這些常識(shí)都是毛織行業(yè)從業(yè)人員必備的，因此，也是毛織專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)必須了解的基礎(chǔ)知識(shí)�！睹�織服裝概論/“十三五”職業(yè)教育部委級(jí)規(guī)劃教材》共九章內(nèi)容，分別對(duì)毛織服裝

《食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)》（第四版）是在第三版的基礎(chǔ)上，作者根據(jù)食品分析與檢測(cè)領(lǐng)域發(fā)展的新知識(shí)和新技術(shù)進(jìn)行的修改與完善。本次修訂使知識(shí)更加系統(tǒng)，結(jié)構(gòu)更加合理，重點(diǎn)突出、內(nèi)容簡(jiǎn)約，符合當(dāng)前高職教育新模式下的全新教學(xué)體系。本書(shū)主要內(nèi)容包括緒論、食品樣品的采集與處理、食品質(zhì)量的感官檢驗(yàn)、物理檢驗(yàn)、食品一般成分的測(cè)定、食品礦物質(zhì)的