《天工開物》由明代宋應(yīng)星編撰，是中國科技史料中保存最為豐富的一部古籍，也是世界上第一部關(guān)于農(nóng)業(yè)和手工業(yè)生產(chǎn)的綜合性著作。該書根據(jù)“貴五谷而賤金玉”的思想原則，記述了許多生產(chǎn)技術(shù)及農(nóng)業(yè)用具。全書分上、中、下三部分，共十八卷。該書雖然是數(shù)百年前的古書，卻包括了中國古代從農(nóng)業(yè)到工藝品制作方法的全套技術(shù)，對我國古代各項技術(shù)進行了系統(tǒng)總結(jié)。書中記述的許多生產(chǎn)技術(shù)，一直沿用到近代。依該書問世以后，曾先后被譯成日、英、法、德等國文版本廣泛流傳，外國學(xué)者稱它為“中國17世紀的工藝百科全書”。

　　覽古思今，偉大的科學(xué)技術(shù)推動著時代的車輪滾滾前行，我們?yōu)樽嫦鹊闹腔鄱�驕傲。歷史雖已遠逝，但寶貴的知識財富卻愈久彌珍。傳統(tǒng)文化的博大精深，令現(xiàn)代人神往不已，但這種國學(xué)古書，讀起來卻頗為艱澀。特別是對那些古文功底欠佳，又想探秘中國古代科技的人來說，猶如一條鴻溝。為了普及國學(xué)，展示古代科技文化，我們用簡潔的文字，將《天工開物》編譯成現(xiàn)代文，古今對比，并對難點詞句加以注釋。本書采用圖文并茂的形式，為今天的讀者閱覽輝煌燦爛、博大精深的國學(xué)文化提供一條捷徑，引領(lǐng)讀者走進一片源遠流長、光輝燦爛的文化天地，讓讀者感受到中國古代科技的力量與理趣，而將原著編譯成了現(xiàn)代漢語并加以注釋，進一步拉近了遙遠文化與現(xiàn)代人的距離。值得一提的是，本書收入圖畫200余幅，既生動地展示了古代生產(chǎn)用具和生產(chǎn)場景，又體現(xiàn)了高超的農(nóng)業(yè)和手工業(yè)技術(shù)，讓人嘆為觀止。有些圖片，展示的實物在現(xiàn)實中已經(jīng)很難一見了，所以特別珍貴。由于編譯者水平有限，書中難免會有不足和欠妥之處，還望廣大讀者批評指正。