供應(yīng)鏈管理與系統(tǒng)實訓(xùn)·校企合作應(yīng)用型教材
定 價:48 元
叢書名:校企合作應(yīng)用型教材
- 作者:陸克斌,房巧紅 著
- 出版時間:2016/9/1
- ISBN:9787516014516
- 出 版 社:中國建材工業(yè)出版社
- 中圖法分類:F252.1
- 頁碼:300
- 紙張:膠版紙
- 版次:1
- 開本:16
《供應(yīng)鏈管理與系統(tǒng)實訓(xùn)》是高等院校經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)的核心課程和相關(guān)專業(yè)的基礎(chǔ)課程,也是當(dāng)今社會較受歡迎和重視的課程之一。編者根據(jù)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的基本要求,在相關(guān)教師多年教學(xué)和對學(xué)生應(yīng)具備的素質(zhì)、能力和知識結(jié)構(gòu)進(jìn)行系統(tǒng)分析的基礎(chǔ)上,組織編寫了本教材。本教材主要包括供應(yīng)鏈管理理論與流程、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)基礎(chǔ)實訓(xùn)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)進(jìn)階實訓(xùn)3部分內(nèi)容。本教材不僅增加了學(xué)術(shù)和應(yīng)用研究的理論成果,而且加強(qiáng)了案例和實訓(xùn)部分實用性,滿足“實用、夠用、好用”的教學(xué)需要,體現(xiàn)了校企合作應(yīng)用型教材的特點。
《供應(yīng)鏈管理與系統(tǒng)實訓(xùn)》本教材可以作為應(yīng)用型高等院校物流管理與工程類、工商管理類、管理科學(xué)與工程類本科生、專業(yè)碩士及工商管理碩士(MBA)的教材和參考書,也可作為高職高專院校物流管理專業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)教材,還可作為相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)管理人員的參考書。
安徽新華學(xué)院與國泰安教育技術(shù)股份有限公司進(jìn)行多次深入探討,力圖編寫出一本真正體現(xiàn)校企合作精神、理論與實訓(xùn)相得益彰的應(yīng)用型教材,于是歷經(jīng)兩年時間編寫了本教材。本教材精選常用方法與典型策略,將理論知識與實際案例相結(jié)合,特別注重知識體系與邏輯結(jié)構(gòu)的科學(xué)性、實用性與可操作性,目的在于幫助學(xué)生系統(tǒng)理解和應(yīng)用供應(yīng)鏈管理理論、方法和流程,同時滿足企業(yè)和社會對高質(zhì)量應(yīng)用型人才的需求。
《供應(yīng)鏈管理與系統(tǒng)實訓(xùn)》分為三個部分:第一部分,供應(yīng)鏈管理理論與流程;第二部分,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)基礎(chǔ)實訓(xùn);第三部分,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)進(jìn)階實訓(xùn)。全書共12章:1~8章著重對供應(yīng)鏈管理的理論與流程、戰(zhàn)略、構(gòu)建與優(yōu)化、運作策略(包括營銷、采購、產(chǎn)品開發(fā)與生產(chǎn)管理、物流管理、信息管理)等方面進(jìn)行系統(tǒng)的介紹;9~12章為供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)實訓(xùn),包括供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)實訓(xùn)和進(jìn)階實訓(xùn)兩個部分,其中基礎(chǔ)實訓(xùn)部分主要是利用角色演練進(jìn)行供應(yīng)商管理、制造商管理、零售商管理、終端客戶等基礎(chǔ)性實訓(xùn),進(jìn)階實訓(xùn)部分包括供應(yīng)鏈管理技術(shù)實訓(xùn)、供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)操作實訓(xùn)、企業(yè)供應(yīng)鏈管理流程優(yōu)化實訓(xùn)。
本教材由陸克斌(安徽新華學(xué)院商學(xué)院副院長)和房巧紅(國泰安教育技術(shù)股份有限公司工商管理事業(yè)部群總經(jīng)理)擔(dān)任主編,朱麗娜(國泰安教育技術(shù)股份有限公司經(jīng)理)、莊小云(安徽新華學(xué)院商學(xué)院教師)、楊露(安徽新華學(xué)院商學(xué)院教師)擔(dān)任副主編。參與編寫的企業(yè)人員有湯群生(國泰安教育技術(shù)股份有限公司工商管理事業(yè)部群副總經(jīng)理)、魏莊品、熊英,學(xué)院教師有王丹丹(物流工程系副主任)、余麗婷、孫妮、吳姍珊、彭姍姍、趙伶珊。
本教材可以作為應(yīng)用型高等院校物流管理與工程類、工商管理類、管理科學(xué)與工程類本科生、專業(yè)碩士及工商管理碩士(MBA)的教材和參考書,也可作為高職高專院校物流管理專業(yè)和經(jīng)濟(jì)管理類專業(yè)教材,還可作為相關(guān)領(lǐng)域的企業(yè)管理人員的參考書。
本教材在編寫過程中得到了安徽新華學(xué)院和應(yīng)用型聯(lián)盟兄弟院校領(lǐng)導(dǎo),及物流管理與工程學(xué)科領(lǐng)域內(nèi)的多位教授和名師的關(guān)心和指導(dǎo),還得到了國泰安教育技術(shù)股份有限公司的大力支持,編者還參考了許多專家學(xué)者的文獻(xiàn)資料,在此一并表示感謝。
由于編者水平有限,書中難免有不妥或疏漏之處,敬請廣大讀者批評指正。
編者
2016年7月
第一部分 供應(yīng)鏈管理理論與流程
第1章 供應(yīng)鏈管理概述
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生與發(fā)展
第二節(jié) 供應(yīng)鏈的基本概念與主要類型
第三節(jié) 供應(yīng)鏈管理的概念與內(nèi)涵
第四節(jié) 供應(yīng)鏈管理的前沿與發(fā)展趨勢
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第2章 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 企業(yè)核心競爭力與業(yè)務(wù)外包
第二節(jié) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略及其影響因素
第三節(jié) 供應(yīng)鏈戰(zhàn)略與企業(yè)競爭戰(zhàn)略的匹配
第四節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系
第五節(jié) 農(nóng)村電商供應(yīng)鏈戰(zhàn)略
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第3章 供應(yīng)鏈系統(tǒng)構(gòu)建與優(yōu)化
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 供應(yīng)鏈系統(tǒng)規(guī)劃
第二節(jié) 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)設(shè)計
第三節(jié) 供應(yīng)鏈合作伙伴關(guān)系選擇
第四節(jié) 供應(yīng)鏈優(yōu)化與重構(gòu)
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第4章 供應(yīng)鏈營銷管理
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 供應(yīng)鏈營銷策略
第二節(jié) 供應(yīng)鏈客戶關(guān)系管理
第三節(jié) 供應(yīng)鏈分銷策略
第四節(jié) 電子分銷
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第5章 供應(yīng)鏈采購管理
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 供應(yīng)鏈環(huán)境下的采購策略
第二節(jié) 電子采購
第三節(jié) 全球采購
第四節(jié) JIT采購
第五節(jié) 采購計劃和需求預(yù)測
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第6章 供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制概述
第二節(jié) 供應(yīng)鏈生產(chǎn)計劃與控制理論
第三節(jié) 精益生產(chǎn)與JIT供應(yīng)
第四節(jié) 延遲制造策略
第五節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的生產(chǎn)計劃與控制
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第7章 供應(yīng)鏈物流管理
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 企業(yè)物流與供應(yīng)鏈物流
第二節(jié) 供應(yīng)鏈庫存管理
第三節(jié) 供應(yīng)鏈配送管理
第四節(jié) 電子商務(wù)平臺下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第8章 供應(yīng)鏈信息管理
案例導(dǎo)入
第一節(jié) 供應(yīng)鏈信息概述
第二節(jié) 供應(yīng)鏈信息管理技術(shù)
第三節(jié) 供應(yīng)鏈信息系統(tǒng)管理
本章小結(jié)
本章練習(xí)
第二部分 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)基礎(chǔ)實訓(xùn)
實驗設(shè)置說明
第9章 綜合實驗
第一節(jié) 供應(yīng)商管理
第二節(jié) 制造商管理
第三節(jié) 零售商管理
第四節(jié) 終端客戶
第三部分 供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)進(jìn)階實訓(xùn)
第10章 供應(yīng)鏈管理技術(shù)實訓(xùn)
引導(dǎo)案例
拓展訓(xùn)練
第11章 供應(yīng)鏈管理業(yè)務(wù)操作實訓(xùn)
引導(dǎo)案例
拓展訓(xùn)練
第12章 企業(yè)供應(yīng)鏈管理流程優(yōu)化實訓(xùn)
引導(dǎo)案例
拓展訓(xùn)練
參考答案
參考文獻(xiàn)