《貴州煙草栽培學(xué)》作為幾代貴州煙草科技工作者第一部全面闡述貴州煙草栽培學(xué)科知識(shí)的專著，它有完整的理論體系，但不同于一般的教科書；對(duì)煙草生產(chǎn)有重要指導(dǎo)作用，但不同于一般的技術(shù)手冊。它是貴州省多年來煙草栽培科學(xué)研究成果的結(jié)晶和生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的升華。全書的編寫突出和體現(xiàn)以下四個(gè)方面。一是立論的科學(xué)性。《貴州煙草栽培學(xué)》中所提出的理論和技術(shù)，以相關(guān)的基礎(chǔ)學(xué)科為依據(jù)，符合基礎(chǔ)學(xué)科理論的原理，符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展的方向。對(duì)于有事實(shí)依據(jù)的不同觀點(diǎn)和理論，本著百花齊放的原則，列舉事實(shí)加以說明。二是水平的先進(jìn)性。全書編寫內(nèi)容和引用的數(shù)據(jù)以新近為主，力求全面反映貴州煙草栽培學(xué)科中的新理論、新觀點(diǎn)、新技術(shù)、新設(shè)備，充分體現(xiàn)煙草栽培“優(yōu)質(zhì)、特色、生態(tài)、環(huán)保、安全、高效”的理念。三是內(nèi)容的針對(duì)性。《貴州煙草栽培學(xué)》作為一部地方性的煙草農(nóng)業(yè)科技專著，編寫資料以貴州研究和生產(chǎn)為主，從煙葉的質(zhì)量風(fēng)格到栽培理論和各項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)，突出貴州地方特色，突出貴州不同于其他煙區(qū)的特點(diǎn)。四是生產(chǎn)的指導(dǎo)性。《貴州煙草栽培學(xué)》與貴州的煙草生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，來源于科研和生產(chǎn)實(shí)際，又指導(dǎo)科研和生產(chǎn)實(shí)際，具有很強(qiáng)的實(shí)用性。
第一篇 貴州煙草栽培學(xué)概論篇
第一章 貴州煙草種植的發(fā)展歷程
第一節(jié) 貴州煙草種植史
第二節(jié) 貴州煙葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程
第二章 貴州煙區(qū)的資源狀況
第一節(jié) 地形地貌
第二節(jié) 氣候資源
第三節(jié) 土壤資源
第四節(jié) 其他資源
第三章 貴州烤煙種植區(qū)劃
第一節(jié) 劃分原則
第二節(jié) 劃分方法
第三節(jié) 分區(qū)概述
第四章 貴州現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)
第一節(jié) 現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)背景
第二節(jié) 現(xiàn)代設(shè)施裝備
第三節(jié) 現(xiàn)代生產(chǎn)組織形式
第四節(jié) 現(xiàn)代服務(wù)體系
第五節(jié) 現(xiàn)代技術(shù)體系
第六節(jié) 現(xiàn)代管理體系
第二篇 品質(zhì)特色篇
第一章 貴州烤煙品質(zhì)
第一節(jié) 貴州烤煙品質(zhì)的演變
第二節(jié) 煙葉外觀質(zhì)量
第三節(jié) 物理特性
第四節(jié) 常規(guī)化學(xué)成分
第五節(jié) 燃吸質(zhì)量
第二章 貴州煙葉的致香物質(zhì)
第一節(jié) 影響煙葉香氣的主要化學(xué)成分
第二節(jié) 貴州烤煙的致香成分
第三章 貴州煙葉特色及影響因素
第一節(jié) 特色煙葉的概念與形成
第二節(jié) 特色形成的生態(tài)基礎(chǔ)
第三節(jié) 煙葉特色形成的品種因素
第四節(jié) 煙葉特色形成的栽培條件
第五節(jié) 貴州特色煙葉的區(qū)域劃分
第三篇 基礎(chǔ)篇
第一章 煙草的植物學(xué)特性
第一節(jié) 煙草的分類
第二節(jié) 根
第三節(jié) 莖
第四節(jié) 葉
第五節(jié) 花、果實(shí)和種子
第二章 煙草的生理生化及其對(duì)品質(zhì)的影響
第一節(jié) 煙草的生長發(fā)育規(guī)律
第二節(jié) 煙草的水分生理
第三節(jié) 煙草的營養(yǎng)生理
第四節(jié) 煙草的光合作用
第五節(jié) 煙草的次生產(chǎn)物代謝
第六節(jié) 植物生長調(diào)節(jié)劑在煙草生產(chǎn)中的應(yīng)用
第三章 煙草的優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)
第一節(jié) 煙草的產(chǎn)量構(gòu)成與產(chǎn)、質(zhì)關(guān)系
第二節(jié) 貴州煙葉優(yōu)質(zhì)適產(chǎn)的實(shí)現(xiàn)途徑
第四篇 烤煙品種及良種繁育
第一章 貴州烤煙品種沿革
第一節(jié) 貴州烤煙生產(chǎn)用種演變
第二節(jié) 貴州烤煙主要栽培品種
第二章 煙草種質(zhì)資源收集與創(chuàng)新
第一節(jié) 種質(zhì)資源收集保存
第二節(jié) 貴州煙草種質(zhì)資源遺傳多樣性
第三節(jié) 煙草種質(zhì)創(chuàng)新
第三章 烤煙育種
第一節(jié) 育種目標(biāo)
第二節(jié) 引種
第三節(jié) 選擇育種
第四節(jié) 雜交育種
第五節(jié) 雜種優(yōu)勢利用
第六節(jié) 誘變育種
第七節(jié) 生物技術(shù)在煙草育種上的應(yīng)用
第四章 煙草種子生產(chǎn)、加工與檢驗(yàn)
第一節(jié) 種子生產(chǎn)
第二節(jié) 煙草種子加工
第三節(jié) 煙草種子檢驗(yàn)技術(shù)
第五篇 栽培篇
第一章 煙草農(nóng)作制度
第一節(jié) 煙草農(nóng)作制度概述
第二節(jié) 貴州煙區(qū)主要種植制度
第三節(jié) 煙田的連作
第四節(jié) 煙田的土壤耕作制度
第二章 植煙土壤及土壤改良
第一節(jié) 貴州植煙土壤的特征
第二節(jié) 貴州植煙土壤的利用
第三節(jié) 植煙土壤改良
第三章 煙草營養(yǎng)與施肥
第一節(jié) 煙草營養(yǎng)特性
第二節(jié) 煙草肥料的種類及特性
第三節(jié) 煙草施肥技術(shù)
第四章 育苗技術(shù)
第一節(jié) 煙草幼苗的生長發(fā)育
第二節(jié) 育苗方式的演變
第三節(jié) 普通育苗
第四節(jié) 漂浮育苗
第五節(jié) 托盤水床育苗
第五章 煙草適期移栽與種植密度
第一節(jié) 適期移栽
第二節(jié) 種植密度
第三節(jié) 地膜覆蓋栽培
第四節(jié) “井窖式”移栽技術(shù)
第六章 烤煙大田管理技術(shù)
第一節(jié) 優(yōu)質(zhì)煙長相與管理目標(biāo)
第二節(jié) 大田管理措施
第三節(jié) 打頂除芽
第四節(jié) 煙草水分管理
第五節(jié) 非正常煙葉的管理
第七章 煙葉的安全生產(chǎn)
第一節(jié) 煙葉安全生產(chǎn)
第二節(jié) 有機(jī)生產(chǎn)煙葉的質(zhì)量特點(diǎn)
第三節(jié) 煙葉有機(jī)生產(chǎn)管理
第六篇 貴州煙田有害生物及其防治
第一章 煙草病害
第一節(jié) 概況
第二節(jié) 主要病害
第三節(jié) 次要病害
第二章 煙草害蟲
第一節(jié) 概況
第二節(jié) 主要害蟲
第三節(jié) 次要害蟲
第三章 煙草主要有害生物綜合治理
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 主要病蟲害預(yù)測預(yù)報(bào)
第三節(jié) 病蟲危害損失估計(jì)及防治指標(biāo)
第四節(jié) 病蟲害常用防治方法
第五節(jié) 煙蚜的生物防治
第六節(jié) 主要病蟲害綜合治理技術(shù)
第七節(jié) 煙田雜草及其防治
第七篇 烤煙調(diào)制篇
第一章 概述
第一節(jié) 貴州烤房的演變
第二節(jié) 貴州烤煙烘烤技術(shù)的發(fā)展
第三節(jié) 烤煙調(diào)制的目的與意義
第二章 密集烤房
第一節(jié) 密集烤房的類型
第二節(jié) 建筑結(jié)構(gòu)與類型
第三節(jié) 加熱系統(tǒng)
第四節(jié) 通風(fēng)排濕系統(tǒng)
第五節(jié) 溫濕度控制設(shè)備
第六節(jié) 裝煙設(shè)備
第七節(jié) 密集烤房性能測試
第三章 成熟采收及裝煙技術(shù)
第一節(jié) 煙葉的成熟與成熟度
第二節(jié) 煙葉成熟過程中發(fā)生的變化
第三節(jié) 煙葉成熟度與煙葉烘烤質(zhì)量
第四節(jié) 煙葉的采收
第五節(jié) 密集烤房裝煙技術(shù)
第四章 烤煙密集烘烤基本原理
第一節(jié) 烘烤環(huán)境與煙葉變化
第二節(jié) 密集烘烤與煙葉質(zhì)量
第三節(jié) 烘烤因素與煙葉質(zhì)量
第四節(jié) 煙葉的易烤性和耐烤性
第五章 烤煙密集烘烤工藝
第一節(jié) 國內(nèi)外主要烤煙烘烤工藝
第二節(jié) 貴州散葉烘烤工藝
第三節(jié) 特殊煙葉烘烤技術(shù)
第四節(jié) 貴州省部分推廣品種烘烤特性及技術(shù)特點(diǎn)
第五節(jié) 烤壞煙產(chǎn)生原因及解決措施
第六節(jié) 烤后煙葉處理
第六章 密集烘烤的能耗
第一節(jié) 密集烘烤的能耗分析
第二節(jié) 密集烤房的節(jié)能技術(shù)
第三節(jié) 密集烘烤清潔能源的應(yīng)用
第七章 烤煙分級(jí)
第一節(jié) 分級(jí)的意義及原則
第二節(jié) 分組
第三節(jié) 分級(jí)
第八篇 曬晾煙篇
第一章 概述
第一節(jié) 貴州曬晾煙生產(chǎn)發(fā)展概況
第二節(jié) 貴州曬晾煙的類型
第三節(jié) 貴州哂晾煙的分布
第二章 貴州曬煙
第一節(jié) 天柱金山煙和鎮(zhèn)遠(yuǎn)焦溪煙
第二節(jié) 獨(dú)山基長煙和惠水?dāng)[金煙
第三節(jié) 冊亨打賓煙和興仁巴鈴煙
第四節(jié) 大方野壩煙和納雍隴舍煙
第五節(jié) 桐梓元田壩煙和湄潭永興煙
第六節(jié) 安順雞場煙
第三章 貴州晾煙
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 貴州晾煙區(qū)的生態(tài)條件
第三節(jié) 貴州晾煙的質(zhì)量特征
第四節(jié) 貴州晾煙的品種
第五節(jié) 貴州晾煙的栽培
第六節(jié) 貴州晾煙的調(diào)制
第四章 貴州黃花煙
第一節(jié) 概述
第二節(jié) 貴州黃花煙的質(zhì)量
第三節(jié) 貴州黃花煙的品種
第四節(jié) 貴州黃花煙的栽培
第五節(jié) 貴州黃花煙的調(diào)制
書單推薦
