《饞嘴川菜666例》精選了比較大眾化的川菜，包含幾百道川菜食譜，分為畜肉類、禽蛋類、水產(chǎn)類、蔬菜類及小吃類等五個(gè)大方面進(jìn)行詳細(xì)介紹。每個(gè)菜譜均詳細(xì)介紹了原料、調(diào)料和做法，并配以彩色成品圖。查閱方便，清晰明了，就是這本十分實(shí)用的家庭烹飪指導(dǎo)書《饞嘴川菜666例》。

l 一、本書所選川菜盡取傳承多年的正宗川菜做法，追求對川菜原汁原味的呈現(xiàn)。

l 二、本書從尋常百姓的角度選取食材通俗而親民，使讀者在家中也能做出和品嘗正宗川味菜品。

l 三、本書多數(shù)菜譜簡單易操作，實(shí)用性很強(qiáng)，每道菜都有對應(yīng)的圖片，可以為讀者提供參考。