吃好睡好是瘦身成功的關(guān)鍵。在睡眠領(lǐng)域有多年深入研究的唐堂先生,被人親切地稱為“現(xiàn)實(shí)版睡眠大師”。他根據(jù)親身減肥經(jīng)歷,提煉出火爆社交媒體的“42天睡眠減肥法”,并在本書中詳細(xì)介紹其理論依據(jù)、減肥步驟和注意事項(xiàng),以42天為周期,帶你完成一次“身心靈”之旅。連體重都無法掌控的人,何以掌控人生。減肥,我知道你嘗試過很多次,但這絕對是最后一次。
序:42天,蛻變的開始
從 初的選題策劃、組稿,到 終的下廠印刷,9 個(gè)多月的時(shí)間,《神奇的 42 天:減肥日記》這本書終于如期面世。
記得去年 12 月初,我在華中科技大學(xué)出版社一樓的咖啡廳和負(fù)責(zé)本書的編輯一起探討文稿的內(nèi)容和體例,也一起翻閱了大量的減肥書籍。不得不說,現(xiàn)在市面上的減肥書品種很多,有口碑和銷量比較好的,有偏“哲學(xué)”的《輕斷食》,還有偏“實(shí)操性”的《我瘦了50 公斤:比整容更有效的減肥法》,都寫得非常好,同時(shí)各具特色。
我們當(dāng)時(shí)就在思考,究竟要出一本怎樣的減肥書,以及我們?yōu)槭裁匆觥渡衿娴?42 天:減肥日記》這本減肥日記書。
其實(shí),在以往研究睡眠領(lǐng)域時(shí),我研究的大部分是“身心靈”的內(nèi)容。很多人都知道,我是一名心理咨詢師,同時(shí)也是一名催眠師。由徐崢主演的電影《催眠大師》上映前,我曾受搜狐視頻邀約,du家對話徐崢,媒體們還給了我一個(gè)稱號,叫“現(xiàn)實(shí)版催眠大師”。在睡眠領(lǐng)域,我想我或多或少有一定發(fā)言權(quán)。
在中國,相對而言,“信仰”這個(gè)話題很少被人提及。近幾年有了一些改變,習(xí)近平主席就說過:“民眾有信仰,民族有希望,國家有力量!倍谏钪,很多人的關(guān)注點(diǎn)大多是今年掙了多少錢,有多少工作要去完成。大家將注意力都放在追逐財(cái)富和開辟事業(yè)上,因?yàn)樘^追求物質(zhì),沒有自己的精神歸屬,內(nèi)心往往會陷入焦慮,也很容易抑郁。內(nèi)心無法安靜,也使大家沒有時(shí)間去審視自己,更沒有時(shí)間去研究自己的身體。
我經(jīng)常對別人說,這本書其實(shí)是一本強(qiáng)調(diào)“身心靈”旅行的書,減肥只是其中一個(gè)環(huán)節(jié)。我一直有個(gè)觀點(diǎn):健身先健腦,健腦先健心,減肥先減“負(fù)”。對所有飽受肥胖之苦的人來說,只有你的內(nèi)心有力量,你才能將減肥行為堅(jiān)持下去。
試想一下,如果一個(gè)人根本不重視健康,就算你送給他一本《神奇的 42 天:減肥日記》,他可能就是隨手翻一翻,甚至不會打開看。就算這本書里介紹的減肥方法再好,他自己不付諸行動,我們又能怎么辦?
要知道,你永遠(yuǎn)無法喚醒一個(gè)裝睡的人。
那么,在這本書的第一個(gè)部分,我希望大家能夠意識到——你唯一擁有的就是你自己的身體和靈魂,所有外界的一切都是由你的“身心靈”演化而來。如果要說得更準(zhǔn)確一點(diǎn),應(yīng)該是“心身靈”(也即只有內(nèi)心想要,身體才會作出動作,動作決定結(jié)果)。
作為“現(xiàn)實(shí)版催眠大師”,我非常清楚人內(nèi)心世界的重要性。很多時(shí)候,你的感覺決定你的思維,你的思維決定你的行為,而你的行為決定你的結(jié)果。你對一件事情有沒有感覺,往往決定了這個(gè)事情有沒有結(jié)果。所以在減肥之前,你一定要對減肥這個(gè)事情有感覺。
什么樣的感覺呢?
你可以閉著眼睛想象一下:在看完這本書、將書中的要點(diǎn)全部做完后,你就能夠神奇地?fù)碛旭R甲線、人魚線、六塊腹肌等。有了美好的愿景,你才能有決心完成一系列身心的改變。你得去享受這種感覺,而不是一開始就覺得:啊,我又要“做作業(yè)”了,又要去跑步了……我好壓抑。
但是,我們要的不是這樣的感覺,我們要的是一種喜悅的、積極而充滿正能量的感覺。
所以,我才會說“健身先健腦,健腦先健心,減肥先減‘負(fù)’”。這里的“負(fù)”,指的就是負(fù)面思想。如果負(fù)面思想不清除,身體的脂肪就永遠(yuǎn)減不掉。因此這本書的一個(gè)顯著特點(diǎn),就是它并不只單純教你減肥方法,還有很多減肥心法可以教給你。你可以調(diào)動自己潛意識的一些力量來完成減肥,同時(shí)我們會大量地使用一些催眠領(lǐng)域的語言,穿插在整本書里,讓你能時(shí)刻約束和提醒自己。
曾經(jīng),我也看過很多寫如何減肥的書籍,里面提到五花八門的減肥法,比如斷食療法、辟谷療法、蘋果減肥法、食醋減肥、食肉減肥法等。首先,我可以告訴大家,提出這些減肥法的大部分作者可能是一個(gè)“心靈學(xué)家”,或許他的內(nèi)心力量很強(qiáng)大,但他卻缺乏對營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)了解。
我的第一個(gè)身份是“催眠大師”,第二個(gè)身份是營養(yǎng)學(xué)專家,大學(xué)時(shí)我讀的學(xué)科是食品與營養(yǎng)工程,學(xué)的就是營養(yǎng)學(xué),我還是國家二級公共營養(yǎng)師。站在營養(yǎng)學(xué)的角度來說,唯一能讓你終身不發(fā)胖的辦法,就是提高你的基礎(chǔ)代謝率,這是科學(xué),不是迷信。只有提高自身基礎(chǔ)代謝率,你才能達(dá)到“睡覺也能瘦”的地步。
對于減肥這件事,我們既要有方法,也要有心法,做到身心合一,就像中國的太極,陰中有陽,陽中有陰,它是一個(gè)平衡的關(guān)系。這樣才全面,而不是單一的只強(qiáng)調(diào)心法或者只強(qiáng)調(diào)技巧。
要想成功做好一件事情,你需要有百分之百的態(tài)度,加上百分之百的技巧。一個(gè)人如果有很好的態(tài)度,同時(shí)擁有很好的技巧,那么這件事情的成功指日可待。如果這個(gè)人光有技巧,沒有態(tài)度,他知道怎么進(jìn)行營養(yǎng)搭配,了解運(yùn)動的技巧,他知道怎么通過自我暗示和睡眠來提高自己的色素分泌量或者保持激素平衡,但是他不去做,“要”的程度不夠,注定無法成功。
還有的人對減肥有很深的渴望,每天跑十多公里,大概一小時(shí),運(yùn)動量非常可觀,每次運(yùn)動之后的代謝量還不錯(cuò),可以減掉大概五百到六百大卡的熱量。但是他會忽視技巧,每次跑完步后喝一瓶可樂,然后再吃一頓水果餐。那么“恭喜”他,十公里白跑了,水果餐的熱量雖然很低,但是糖分卻很高。
所以,技巧與心法同樣重要,兩者都需學(xué)習(xí)。
這本書的特點(diǎn),在于給你提供百分之百的減肥技巧和百分之百的減肥心法。我希望通過這小小的一本書,讓你的生活發(fā)生天翻地覆的變化。和 99% 的減肥書不同,它是一本創(chuàng)新的生活健康類圖書,關(guān)鍵詞是“減肥日記”,帶有較強(qiáng)的實(shí)操性。
我還希望這本書能成為你人生的一個(gè)回憶,成為你人生成長中的一段記憶,所以把它叫作“減肥日記”。它可以記錄你此時(shí)此刻的內(nèi)心變化以及身體的一些改變。同時(shí),這本書也有一些社交功能,你可以在辦公的時(shí)候用它做筆記,還可以寫日記。它不單只是一本書,看了就放在一邊不去理會它。No,它是一本床頭書,可以讓你時(shí)時(shí)拿起,每天記錄。
在內(nèi)容的規(guī)劃上,本書主要分為四個(gè)部分。
第一部分是理論闡述。我會詳細(xì)而具體地介紹“42天睡眠減肥法”的理論依據(jù),為什么我提出這種減肥法?為什么提高基礎(chǔ)代謝率可以讓自己“睡覺也能瘦”?為什么這是 終極的減肥方法?讓大家“知其然并且知其所以然”。
同時(shí),我還會從自己的減肥經(jīng)歷出發(fā),羅列比較各種不同減肥方法,對比分析其優(yōu)缺點(diǎn),并且告訴你胖的人和瘦的人之間的區(qū)別。
第二部分是實(shí)際操作環(huán)節(jié)。我將這個(gè)部分設(shè)計(jì)成 42天減肥“打卡”的形式,規(guī)定了你在一個(gè)減肥周期內(nèi)的飲食、睡眠和運(yùn)動,需要你每天重復(fù)。因?yàn)槲乙恢庇袀(gè)觀點(diǎn),就是把復(fù)雜的事情簡單化,它才有執(zhí)行下去的可能,而把簡單的事情重復(fù)去做,它才會有結(jié)果。
所以,這本書不是讓你看一看,而是讓你跟著步驟去實(shí)際操作的。42天,每天填一張表,以每天的8點(diǎn)、10點(diǎn)、12 點(diǎn)、14 點(diǎn)、16 點(diǎn)、18 點(diǎn)、20 點(diǎn)、22 點(diǎn)、23 點(diǎn)為時(shí)間線,它會涉及你的飲食、睡眠,還有你的運(yùn)動量,其核心思想就是“吃好睡好,你就能瘦”,如果有一定量的運(yùn)動 好,但如果你大多時(shí)候都沒有時(shí)間去做運(yùn)動,那也沒關(guān)系。事實(shí)上,只要吃好睡好,跟自己的內(nèi)心溝通好,你就能夠輕松瘦下來并且不會反彈。
第三個(gè)部分是支招環(huán)節(jié)。對于已經(jīng)設(shè)計(jì)好的實(shí)際操作環(huán)節(jié),你可能會有一些疑問,或者有一些迷茫和困惑。比如怎么吃?怎么睡?怎么運(yùn)動?別擔(dān)心,我會貼心奉上“神奇的 40 招”,針對實(shí)際操作過程中可能遇到的所有問題,一一給大家答疑。
后一個(gè)部分,是我們的創(chuàng)新環(huán)節(jié)。我想讓這本書承載更多可能,于是按照一定的結(jié)構(gòu)比例預(yù)留了很多頁面。這部分可以隨你涂寫。也就是說,這本書我只寫了一部分,剩下的將由你去描摹,去完成。
以上就是《神奇的 42 天:減肥日記》創(chuàng)作的動機(jī)、構(gòu)思以及我在這本書中所寄托的愿景。它是一本減肥書,但我希望它可以改變的,不僅是你的身材,還有你的心靈,甚至你的人生。
42 天,只是一個(gè)開始,但卻不是結(jié)束。
唐堂
2017 年 8 月
唐堂,國家二級心理咨詢師,其創(chuàng)造了“非藥物助睡眠”系統(tǒng)療法,被汪涵、郭德綱、孟非等知名人士采訪,并被稱為“中國睡眠先生”。電影《催眠大師》上映時(shí),其曾受邀du家對話主演徐崢。
在研究肥胖人群打鼾的問題時(shí),唐堂親身做了一個(gè)減肥試驗(yàn),他發(fā)現(xiàn):只要吃好睡好,減肥只需要42天,你就會看到神奇的效果。因此,他提出了“42天睡眠減肥法”,主張科學(xué)減肥,運(yùn)用潛意識的力量輕松享“瘦”,幫助減肥人士認(rèn)識自我,完成身體和心靈的雙重改變。其個(gè)人作品有《職場秘訓(xùn)記》《深度睡眠床頭書》。
42 天與睡眠減肥
以前和人聊天,我一提起“42 天睡眠減肥法”,他們就會問——
為什么是 42 天?為什么不是 21 天?
3 天不行么? 28 天不行么?
這個(gè)問題很有意思。
美國有一個(gè)行為心理學(xué)家叫威爾·鮑溫,他在《不抱怨的世界》這本書中提到,一個(gè)習(xí)慣的養(yǎng)成需要 21 天。而我認(rèn)為,一個(gè)習(xí)慣的改變需要兩個(gè) 21 天,也就是 42 天。并且,我用三年的時(shí)間親身驗(yàn)證發(fā)現(xiàn),42 天是身心改變的 快時(shí)間。另外,細(xì)胞的 快代謝周期是 28 天,身體的變化往往需要一個(gè)月左右。無論是制定計(jì)劃還是減肥,我們通常都是以年為單位計(jì)算的,而一年時(shí)間太長,目標(biāo)太大,很少有人能堅(jiān)持到底,所以不妨先給自己定一個(gè)小
目標(biāo),比如說堅(jiān)持一個(gè) 42 天,把一年分成 8 個(gè) 42 天,這樣一個(gè)個(gè)去實(shí)現(xiàn),會比較容易做到。
這就是“42 天”的由來,我認(rèn)為它是身心改變 快的一個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)。
那么,為什么它叫“睡眠減肥法”呢?睡眠減肥的意思,是不是說大家睡著就能瘦?曾經(jīng)有很多人這樣問我。睡覺就能讓人瘦下來,吃了就睡還能變瘦?誰說的?
這其實(shí)是一個(gè)誤區(qū)。
“睡眠減肥法”真正的含義是:通過提高你的基礎(chǔ)代謝率,讓你睡覺的時(shí)候也能減肥,把你的整個(gè)身體變成一個(gè)不易胖體質(zhì)。只要你的基礎(chǔ)代謝量增加,你洗澡會變瘦,睡覺會變瘦,你躺在床上休息也會變瘦,它無時(shí)無刻不在消耗你身上的脂肪和熱量。
這就是所有減肥的終極目標(biāo),也是“42天睡眠減肥法”的終極目標(biāo)。
睡眠與肥胖
很多人都不理解,睡眠與肥胖有什么關(guān)系,睡眠質(zhì)量的高低會影響胖瘦嗎?
答案是肯定的。
從生理角度來說,當(dāng)一個(gè)人睡眠不足的時(shí)候,大腦分泌瘦素的功能就會受到抑制。瘦素是由脂肪組織分泌的蛋白質(zhì)類激素,瘦素是下丘腦的代謝調(diào)節(jié)中樞,能夠抑制食欲,從而減少能量的攝取,增加能量消耗,還可以起到抑制脂肪合成的作用。
在研究睡眠領(lǐng)域時(shí),我發(fā)現(xiàn)現(xiàn)代都市人有兩大問題:一是失眠,二是打鼾。失眠,是睡不著;打鼾,是睡眠深度不夠。
很多人不知道,肥胖是會導(dǎo)致打鼾的,因?yàn)樗鼤购粑雷冋斐扇巳胨瘯r(shí)出現(xiàn)睡眠呼吸暫停綜合征的危險(xiǎn)。而打鼾又會導(dǎo)致猝死,因?yàn)樗鼤屇愠霈F(xiàn)心律失常、血壓升高等一系列問題。 典型的情況就是很多中老年人睡到后半夜,就睡過去了。從表面上看,他是因?yàn)樾墓、腦梗走了,但究其背后原因,很可能與肥胖導(dǎo)致的睡眠呼吸暫停綜合征有著莫大關(guān)系。
所以,肥胖不僅影響人的外形和體型美感,還能導(dǎo)致睡覺打鼾,甚至猝死。也因?yàn)檫@個(gè)緣故,我后來才開始研究睡眠和肥胖之間的關(guān)系。