《高職高專教材：生物與化學制藥設備》側重介紹生物與化學制藥設備的結構特點、應用和操作，輔以必要的基本原理、基礎知識及實用的高新技術。旨在培養(yǎng)處理實際問題的能力，體現高職教育特色。全書共分十三章，內容包括緒論、設備材料與管路、流體輸送設備、換熱設備、制冷設備、空氣處理設備、容器設備、分離設備、粉碎與過篩設備、提取設備、溶液濃縮設備、干燥設備、蒸餾設備與制水設備。

　　《高職高專教材：生物與化學制藥設備》既可作為醫(yī)藥高職院校的專業(yè)教材，也可作為相關專業(yè)成人教育和企業(yè)培訓的教材以及其他制藥人員的參考資料。