本教材按照倉儲工作的業(yè)務(wù)流程分為五大模塊:倉儲認(rèn)知、倉庫設(shè)施設(shè)備、倉儲業(yè)務(wù)組織作業(yè)、倉儲的組織管理、倉儲管理信息系統(tǒng)及技術(shù)。每一個模塊由能力目標(biāo)、知識目標(biāo)、工作任務(wù)、知識講解和任務(wù)訓(xùn)練組成,并且每個模塊都有“練習(xí)與自測”,幫助學(xué)生對所學(xué)知識進(jìn)行鞏固和提高。本書適合作為高等職業(yè)院校物流專業(yè)學(xué)生教材使用,也可作為相關(guān)從業(yè)人員參考用書。
2001年7月至今,在煙臺職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理系從事教學(xué)工作,先后擔(dān)任《物流基礎(chǔ)》、《倉儲管理實(shí)務(wù)》、《配送中心運(yùn)營管理》、《采購管理實(shí)務(wù)》、《物流成本管理》等十幾門課程的教學(xué)工作等課程的教學(xué)工作。
模塊一 倉儲認(rèn)知 (1)
項(xiàng)目一 倉儲和倉庫概述 (1)
任務(wù)一 倉儲概述 (3)
任務(wù)二 倉庫的布局設(shè)計(jì) (18)
任務(wù)三 倉儲企業(yè)的崗位設(shè)置及職責(zé) (28)
練習(xí)與自測 (39)
模塊二 倉儲設(shè)施設(shè)備 (42)
項(xiàng)目一 倉儲設(shè)施、設(shè)備認(rèn)知及管理 (42)
任務(wù)一 認(rèn)識倉儲設(shè)施設(shè)備 (43)
任務(wù)二 倉儲設(shè)備管理 (47)
項(xiàng)目二 存貨、取貨設(shè)備 (50)
任務(wù)一 貨架 (50)
任務(wù)二 叉車和起重機(jī) (58)
項(xiàng)目三 分揀、配貨設(shè)備 (64)
任務(wù)一 托盤 (64)
任務(wù)二 其他設(shè)備 (72)
項(xiàng)目四 自動化立體倉庫 (77)
任務(wù)一 自動化立體倉庫 (78)
練習(xí)與自測 (83)
模塊三 倉儲業(yè)務(wù)組織作業(yè) (87)
項(xiàng)目一 入庫作業(yè)組織 (87)
任務(wù)一 入庫作業(yè)準(zhǔn)備 (88)
任務(wù)二 貨物的接運(yùn)和驗(yàn)收 (95)
任務(wù)三 貨物入庫 (103)
項(xiàng)目二 在庫作業(yè)組織 (107)
任務(wù)一 商品編碼與貨位編號 (108)
任務(wù)二 貨物的堆碼與苫墊 (118)
任務(wù)三 商品的保管養(yǎng)護(hù) (127)
任務(wù)四 盤點(diǎn)作業(yè) (132)
項(xiàng)目三 出庫作業(yè) (138)
任務(wù)一 商品出庫的原則、方式及流程 (139)
任務(wù)二 商品出庫中發(fā)生問題的處理 (145)
項(xiàng)目四 庫存控制 (148)
任務(wù)一 庫存控制的ABC分類法 (149)
任務(wù)二 定量訂貨法和定期訂貨法 (155)
練習(xí)與自測 (160)
模塊四 倉儲的組織管理 (164)
項(xiàng)目一 倉儲安全管理 (164)
任務(wù)一 倉庫安全生產(chǎn)管理 (165)
任務(wù)二 倉儲消防安全管理 (170)
項(xiàng)目二 倉儲績效評價管理 (177)
任務(wù)一 倉儲績效評價量化指標(biāo)體系 (178)
任務(wù)二 倉儲績效考核指標(biāo)的分析 (186)
練習(xí)與自測 (191)
模塊五 倉儲管理信息系統(tǒng)及技術(shù) (195)
項(xiàng)目一 倉儲管理信息系統(tǒng) (195)
任務(wù)一 倉儲管理信息系統(tǒng) (196)
項(xiàng)目二 倉儲管理信息技術(shù) (202)
任務(wù)一 倉儲管理信息技術(shù) (203)
練習(xí)與自測 (214)