引?子
斧頭高高地掄起來(lái),呼地劈下,劃出一道漂亮的弧線,狠狠地咬進(jìn)那張酸枝木做成的方桌上。啪啦一聲響,桌面當(dāng)即碎成了片兒,濺飛出去。
刀疤利落地抽回手,斧柄在腕上旋轉(zhuǎn)兩下,舞出幾個(gè)花兒,方才別回了腰間。他卻并不忙著轉(zhuǎn)身,晃晃脖子,發(fā)出咯吱咯吱的響聲,待小弟把點(diǎn)著的雪茄塞進(jìn)他嘴里,才慢吞吞地轉(zhuǎn)過(guò)身。
抬手把架在鼻梁上的墨鏡戳了戳,他徐徐吐出一口白煙兒,斜眼看向那一對(duì)男女,問(wèn):“如何,這一手還入得兩位的法眼?”
大廳里有二十幾人塞著,有些滿當(dāng),差不多都是黑褂子、黑禮帽的弟兄,個(gè)個(gè)腰間別著斧頭。中間那兩人,女的長(zhǎng)得清秀,像個(gè)時(shí)髦的月份牌女郎;男的模樣可就猥瑣了,三角眼,神色陰鷙,左邊腮幫子上還長(zhǎng)顆豬皮痣,年紀(jì)四十左右。
“好!”女郎甚至鼓起了掌,刀疤聽(tīng)了不禁得意,但人家還有下文,女郎笑嘻嘻地吐出一句,“這斧頭嘛,劈柴火那是最合用了!”
刀疤狠狠地把雪茄拔出來(lái),眼珠子瞪得滾溜圓,正要開(kāi)口,那個(gè)三角眼男子卻開(kāi)了腔:“少他娘的廢話,快叫謝東云出來(lái)!”
刀疤和眾兄弟聽(tīng)他敢直呼老大的名字,無(wú)不色變,雖然對(duì)方的來(lái)頭不小,可“秋水”的人怎么了?“秋水”的人就敢對(duì)斧頭幫幫主不敬?
“找死!”
刀疤一聲斥罵,十幾名弟兄早抽出了斧頭,撲向那個(gè)三角眼。眼前卻是一花,那家伙早躥到跟前,刀疤還沒(méi)等反應(yīng)過(guò)來(lái),兩人的臉皮就貼個(gè)正著。那人鼻孔噴出的熱氣弄得他墨鏡一片模糊。跟著,手里的雪茄也給拔了去。三角眼一個(gè)彈身,早閃出兩丈開(kāi)外,貼著墻角站了,冷笑一聲,把雪茄放嘴里吸吮了兩口,也噴出一股濃濃的白霧。
刀疤又驚又怒,一揮手:“砍了他!”
呼呼,十幾把斧頭飛出去。這些斧頭幫的人平時(shí)沒(méi)少練“飛斧劈人”的本事,極有準(zhǔn)頭。三角眼不敢怠慢,早嗷的一聲蹦上來(lái),伸長(zhǎng)手臂一劃拉,竟然把那十幾把斧子盡數(shù)撈在手里。
他呸的一聲,先把嘴里的雪茄吐了,然后喊聲:“去吧!”手臂一揮,那些斧頭閃電般擲回來(lái)。
刀疤和那些幫眾沒(méi)想到他輕易就接得住這些斧頭,驚呆了,斧頭甩回來(lái)竟也忘了躲。女郎在旁邊看了,趕忙抬腳,把另一張方桌踢飛,啪啪啪啪,那些斧頭都剁在上面,跟著旋出去。它撞到墻上后,也嘩啦成了
碎片。
女郎搖搖頭:“可惜,又廢了一張!”
刀疤腦門(mén)上盡是冷汗,腿肚子一陣發(fā)軟,顫聲道:“斧頭幫可……可不是儂撒野的地方……”
女郎咯咯一笑:“放心,我們今天登門(mén)不是來(lái)找碴子的!相反,是請(qǐng)斧頭幫的弟兄來(lái)幫忙的!”
“有這話,儂早說(shuō)好啦!”刀疤這才舒了一口氣,顧得上擦把冷汗了。三角眼冷笑一聲,目光依舊陰冷。
刀疤也不看他,只管朝那女的道:“秋水老祖宗的大名,我們也早聽(tīng)說(shuō)了,既然有青幫幾位大佬出面,啥事都好說(shuō)啦!”
女郎微笑道:“其實(shí)也沒(méi)多難為,不過(guò)是借斧頭幫弟兄的耳目,幫著打聽(tīng)個(gè)人!”
“啥額人?”
“太極楊家的人!”
刀疤聽(tīng)了倒吸口涼氣。太極門(mén)如今在上海灘勢(shì)力不小,不管是政界、軍界、商界都有要人拜入門(mén)下,哪是斧頭幫隨便就敢惹的?
“怎么,怕了?”三角眼再次冷笑。
“那我還是帶兩位去見(jiàn)幫主吧!”刀疤腦門(mén)又冒出了汗。一干人趕緊簇?fù)碇鴣?lái)客朝門(mén)口奔去。
大門(mén)一開(kāi),門(mén)外的清新空氣就撲面而來(lái),女郎大步走出去,三角眼緊跟其后。外面上海灘的春光正濃重。
1920年十里洋場(chǎng)的繁華氣息照樣擋不住滾滾而來(lái)的殺氣。三角眼目光射向遠(yuǎn)處的黃浦江,心說(shuō)姓楊的,老子這些年找你找得很辛苦,總算老天開(kāi)眼,挖你個(gè)正著,那些陳年舊賬早該清算清算了!
同樣是想著那個(gè)隱藏在上海灘的楊家人,女郎的心思卻又是異樣的,她不得不面對(duì)自己心里的小秘密。原來(lái),她并不真的恨那個(gè)人,而是不知不覺(jué)中早被他吸引。
算起來(lái),她還要叫那姓楊的一聲姐夫,故而她只能擺出一副兇巴巴的面孔來(lái)。
楊兆龍,多年沒(méi)見(jiàn),你還記得“秋水”的風(fēng)云雷電嗎?
宋別離,本名宋緒崗,山東萊陽(yáng)人。七十年代出生,酷愛(ài)太極拳修煉,先后就讀于煙臺(tái)師范學(xué)院中文系、魯迅文學(xué)院作家班,主要?jiǎng)?chuàng)作小說(shuō)和劇本,已發(fā)表二百余萬(wàn)字,出版長(zhǎng)篇小說(shuō)二十幾部,作品曾獲冰心兒童文學(xué)獎(jiǎng)、冰心兒童圖書(shū)獎(jiǎng)和新武俠大獎(jiǎng)賽好稿獎(jiǎng)等。代表作《精靈女生》《風(fēng)滿樓》《大魔術(shù)師》等等
第一章?突變
江湖說(shuō)起來(lái)兇險(xiǎn),比武說(shuō)起來(lái)刺激,可有時(shí)候,它偏偏不敵一屜熱乎乎、香噴噴的小籠包。
在林寶看來(lái),阿木做的包子跟高手的絕招一樣具有殺傷力,尤其是在他一大早起來(lái),肚子咕嚕咕嚕慘叫時(shí)。
那籠屜挪開(kāi)時(shí),先是熱霧和香氣噗地溢開(kāi)來(lái),會(huì)叫林寶打個(gè)舒服的顫兒。睜眼細(xì)瞧,包子皮薄餡多,半透明,一眼辨得出韭菜的綠、木耳的黑、胡蘿卜絲的紅;一口咬下去,肉湯先噴進(jìn)嘴巴,在口腔里打個(gè)旋兒,方才慢悠悠地滑進(jìn)喉嚨里,鮮美得叫人恨不得連舌頭都吞下去。
包子是好包子,算得上上海灘的頭一份兒,可做包子的人卻不怎么考究。阿木是個(gè)三針扎不出個(gè)屁的家伙,直隸人,廚藝不賴,聽(tīng)說(shuō)以前在北平、煙臺(tái)的大酒樓都干過(guò),魯菜燒得頂呱呱,就是人活得窩囊,不會(huì)爭(zhēng)搶,以至于后來(lái)連老婆都給人拐走了。
兩年前,精瘦的他帶著八歲的兒子,拿一封信來(lái)投,卻是林寶在煙臺(tái)時(shí)的師父宋文鼎寫(xiě)的。其人是螳螂門(mén)第一高手,二十歲便因戰(zhàn)勝日本空手道高手宮本一郎而名聲大噪,外號(hào)螳螂王。林寶曾拜他門(mén)下學(xué)過(guò)半年螳螂拳,雖不精通,卻也得了幾分功夫。
當(dāng)時(shí),齊鳳樓并不缺大廚,一向摳門(mén)兒的掌柜林貴根本沒(méi)收留阿木的意思。不過(guò)沖著宋文鼎這個(gè)薦頭的臉面,才試著讓他下廚炒了兩個(gè)菜。誰(shuí)想,阿木戴上帽子,拿起菜刀,拎起炒瓢,登時(shí)便換了個(gè)人。
那兩個(gè)最家常的菜燒得絕了。不但是掌柜林貴吃得口滑,連他兒子林寶、女兒林鳳都吃得兩眼放光,更別說(shuō)其他伙計(jì)和廚子了。
從那以后,阿木和兒子小木頭便在上海安頓下了,齊鳳樓的生意也跟著火爆起來(lái)。更有一樣,此后林寶和林鳳每天早上也離不了阿木的包子和點(diǎn)心了。
想吃阿木的早點(diǎn),得有十足的耐心。就拿這幾籠包子來(lái)說(shuō),面發(fā)不好不中,餡兒調(diào)不好不成,火候不到不行,忒多講究。
以往,林寶貪那口腹之欲,也不多計(jì)較?山裉爝@日子不同,那臭木頭,自己明明昨晚就跟他說(shuō)過(guò),讓他辛苦一下,趕明兒早點(diǎn)把東西弄好,他吃完后好趕往七浦路北的致柔拳社拜師。誰(shuí)知到這時(shí)辰點(diǎn)了,包子還不見(jiàn)上來(lái)。因而,林寶肚子里不免憋了火氣。
今早上,陪著他一起等的還有跑堂的阿明和小木頭。阿明是機(jī)靈鬼兒,手腳麻利,嘴巴和眼力見(jiàn)兒更是利索。瞧見(jiàn)林寶臉色不善,趕忙端了一碗茶過(guò)來(lái),說(shuō)去后面瞧瞧,便腳不點(diǎn)地地閃人了。
林寶一口把茶水干了,險(xiǎn)些燙著,他把茶碗重重往桌上一拍,瞪了旁邊小木頭一眼,問(wèn):“你起這么早干什么?”
小木頭跟他爹可不一樣,滿臉精怪之氣,聽(tīng)林寶這一問(wèn),笑嘻嘻地說(shuō):“姑姑也早早起來(lái)了!
他嘴里的姑姑便是林鳳。林寶一聽(tīng)妹子早起了,不禁皺下眉頭:“她哪兒去了?”
“在后面幫我爹忙呢!”
林寶聽(tīng)了這話,臉色頓時(shí)一沉。他早就瞧出來(lái)了,家姐對(duì)阿木有點(diǎn)意思,他可不想讓她嫁那么一個(gè)窩囊廢,更何況還拖著個(gè)半大的孩子。
此時(shí),后院還很冷清,老掌柜和伙計(jì)廚子猶在大夢(mèng)周公,但后廚的灶間里卻傳來(lái)了響動(dòng)。那里面白霧騰騰,林鳳也在里面忙活。她雖是老閨女,額頭也添了皺紋,可這會(huì)兒臉蛋紅撲撲的,笑成一朵花,透出少女活潑潑的氣息。
“哎呀,我的口水都快流下了!”她大著嗓門(mén)說(shuō)。
阿木瘦削的臉上表情淡然,幾天沒(méi)刮胡子,人更顯得老氣:“趁熱端出去吧!我再弄點(diǎn)小菜!鞭D(zhuǎn)身又去調(diào)弄小涼菜。跟林鳳比起來(lái),他的嗓音更像蚊子叫。
又見(jiàn)阿明抬腿跨進(jìn)去,笑問(wèn):“早點(diǎn)好了沒(méi)?”
“你來(lái)得正好,快幫我把手!”林鳳大大咧咧地說(shuō)著,一巴掌拍在阿明肩膀上,險(xiǎn)些將他打個(gè)趔趄。她倒沒(méi)事似的,先端幾籠點(diǎn)心走了。
阿明一咧嘴,暗叫了聲“男人婆”,又聽(tīng)見(jiàn)菜板子一陣叮叮響,阿木飛快地切著蘿卜絲、辣椒絲,根根細(xì)得像棉線。
阿明撇撇嘴,這家伙的刀工真是沒(méi)得說(shuō)。他打心眼里服氣。
飯?zhí)脙?nèi),林寶還在生悶氣,小木頭依舊笑瞇瞇地瞧著他。猛聽(tīng)一陣嗒嗒的腳步響,林鳳人還沒(méi)到,嗓門(mén)先響開(kāi)了:“飯來(lái)了!”
熱氣騰騰的籠子一擱到桌上,林寶的表情就融化了。當(dāng)籠子拿開(kāi),幾個(gè)人不由得都發(fā)出“啊”的驚嘆。里面并不是包子,而是六只晶瑩剔透的蒸餃。
再揭開(kāi)一個(gè)籠子,卻是六只清香撲鼻的裹蒸粽子。阿明跟著揭開(kāi)他端來(lái)的籠子,分別是金黃燦燦的老婆餅和綠意茵茵的豆板酥。
林寶看呆了。林鳳笑吟吟地說(shuō):“看傻了吧,為了預(yù)祝你今天拜師順利,阿木可費(fèi)了不少心思!”
林寶飛快地夾了個(gè)蒸餃塞進(jìn)嘴里,邊嚼邊說(shuō):“就沖這些好東西,我今天也一定順!”
他一動(dòng)手,其他人也不閑著,等阿木將小菜端上來(lái)后,大家更是吃得歡暢。阿木見(jiàn)兒子心不在焉,用筷子輕輕敲了敲他的碗邊,低聲說(shuō):“快吃,不上學(xué)了?”
“你忙你的,待會(huì)兒我送他去學(xué)堂!绷著P說(shuō)著,朝小木頭眨了下眼。小家伙心領(lǐng)神會(huì),馬上大口大口地吃起來(lái)。
每天早上,阿木和阿明都要幫著林掌柜去辦弄食材,小木頭飯后自會(huì)跑去就讀的浦東小學(xué)。但有時(shí)林鳳閑了,也會(huì)去接送。兩人處得很好,外人見(jiàn)了還以為是娘兒倆。
孩子少了娘,生活便多委屈,林鳳因而平常也多憐惜著他爺倆,阿木豈能不清楚。今天林鳳一大早便起來(lái)幫他忙活,飯后還要去送小木頭,心里很是過(guò)意不去,卻也只能小聲說(shuō)句,“太麻煩你了!”
“瞎客套!”林鳳撇撇嘴,“活像個(gè)娘兒們!”說(shuō)這話時(shí),她著實(shí)有些惱火,因?yàn)榇蛐睦锊幌矚g阿木跟她這么見(jiàn)外。
林寶在旁看了,不免有些酸味,一抹嘴巴,嚷道:“走了,走了!”說(shuō)著大步跨出齊鳳樓。
大多數(shù)印象中,當(dāng)廚師的人都是胖乎乎的、油光光的。但阿木偏偏精瘦,唯獨(dú)一雙手,雪白嫩滑,就算女人的手怕也比不上。他飯量不大,不喝酒也不吸煙,每天除了親自去市場(chǎng)挑選食材外,便是窩在廚房里忙活,往往一天下來(lái),也說(shuō)不上三句話。
這天早上,待林掌柜洗漱完畢,草草吃過(guò)早點(diǎn),阿木便跟著掌柜的去了菜市場(chǎng)。
別看老板伙計(jì)跟著,但走到各個(gè)菜攤前,選什么要什么,只能阿木說(shuō)了算。林掌柜只管著付賬,另外一個(gè)伙計(jì)阿明只管往拖車上裝貨。
這阿木也是個(gè)脾性怪的,雖然平日里少言寡語(yǔ),從不跟人爭(zhēng),但有一條規(guī)矩卻守得緊。那就是從不在食材上面糊弄客人,什么都挑最新鮮的,材質(zhì)最好的。所以每次來(lái)市場(chǎng),林掌柜都心疼得直哆嗦。因?yàn)槊總(gè)銀圓都是從他錢袋里嘩嘩流出去的。
自然,每次他都會(huì)忍不住嘀咕,但阿木只當(dāng)是耳旁風(fēng)。這點(diǎn)他是絕對(duì)不會(huì)讓步的,除非齊鳳樓不讓他掌勺。這規(guī)矩還是傳他廚藝的衛(wèi)璜師父定下的,身為一名廚子,一菜一飯便是天大的事,絲毫馬虎不得。
林貴盡管是出了名的老摳,但并不糊涂,嘴上啰唆,最終還是會(huì)聽(tīng)阿木的話。誰(shuí)叫人家是棵搖錢樹(shù)呢,光他知道的,便有三家大酒樓想重金挖他走。還好,阿木不貪財(cái),還愿意待在齊鳳樓!