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糖霜譜(外九種)

 糖霜譜(外九種)

定  價(jià):32 元

        

  • 作者:[宋]洪邁、田淵
  • 出版時(shí)間:2018/1/1
  • ISBN:9787545815863
  • 出 版 社:上海書店出版社
  • 中圖法分類:TS971.2(2) 
  • 頁碼:
  • 紙張:膠版紙
  • 版次:1
  • 開本:32開
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帝王向往長生不老,開始求仙問道,雖是不切實(shí)際的幻想,但在某種程度上啟發(fā)了后世對于養(yǎng)生的重視,諸多醫(yī)典、藥典也強(qiáng)調(diào)了飲食平衡和節(jié)制與健康之間的關(guān)系,從而留下了卷帙繁富的有關(guān)日常飲食的譜錄著述,記載有宮禁帝王、公卿大臣、文人雅士、市井百姓的日常食品、食譜等,使后人得以一窺當(dāng)時(shí)人們的日常飲食生活。本書收錄宋元人關(guān)于飲食方面的譜錄十種,包括兩種《糖霜譜》、《玉食批》
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