本書從了解蛋雞、選擇優(yōu)良的豬蛋雞品種、建設(shè)科學(xué)合理的蛋雞場(chǎng)、掌握規(guī)模化養(yǎng)蛋雞技術(shù)、滿足蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要、以豬蛋雞為本實(shí)行精細(xì)化飼養(yǎng)管理、科學(xué)防治蛋雞疾病和經(jīng)營(yíng)管理要跟上等各個(gè)與養(yǎng)蛋雞效益密切相關(guān)的細(xì)節(jié)展開(kāi)介紹,告訴讀者養(yǎng)蛋雞要賺錢要致富應(yīng)該做什么,怎么做。
本書結(jié)構(gòu)新穎,內(nèi)容緊貼蛋雞養(yǎng)殖生產(chǎn)實(shí)踐,可操作性強(qiáng),具有很強(qiáng)的指導(dǎo)作用和實(shí)用性,對(duì)養(yǎng)蛋雞企業(yè)、養(yǎng)蛋雞專業(yè)大戶和養(yǎng)蛋雞技術(shù)人員具有良好的參考價(jià)值。
第一章了解蛋雞
一、雞的生物學(xué)特性/1
二、放養(yǎng)雞的生活習(xí)性/5
三、雞叫聲代表的意思/6
四、雞的生殖系統(tǒng)/6
五、蛋雞的生理特點(diǎn)/7
六、商品蛋雞各生長(zhǎng)階段的劃分/9
七、蛋雞的產(chǎn)蛋規(guī)律/10
八、蛋雞的產(chǎn)蛋周期/10
第二章選擇優(yōu)良的蛋雞品種
一、蛋雞良種的標(biāo)準(zhǔn)/11
二、蛋雞的優(yōu)良品種/12
三、優(yōu)良品種蛋雞的選擇與引進(jìn)方法/39
四、品種選擇適應(yīng)性是關(guān)鍵/42
五、蛋雞雛的挑選/44
六、籠養(yǎng)、網(wǎng)上平養(yǎng)、放養(yǎng)及生產(chǎn)生態(tài)雞蛋、無(wú)公害雞蛋、綠色雞蛋、有機(jī)雞蛋、無(wú)菌雞蛋等特色雞蛋適合的蛋雞品種/45
第三章建設(shè)科學(xué)合理的蛋雞場(chǎng)
一、蛋雞場(chǎng)選址應(yīng)該考慮的問(wèn)題/50
二、污染控制是新建雞場(chǎng)或維持老雞場(chǎng)的首要要求/52
三、養(yǎng)雞場(chǎng)規(guī)劃布局要科學(xué)合理/53
四、建設(shè)合理的雞舍/55
五、采用養(yǎng)蛋雞設(shè)備/56
六、西北地區(qū)規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)設(shè)計(jì)/74
七、華南丘陵地區(qū)開(kāi)放式蛋雞舍建設(shè)模式/78
第四章掌握規(guī);半u養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)
一、雛雞脫溫技術(shù)/82
二、體重和脛長(zhǎng)抽測(cè)方法/83
三、斷喙方法/89
四、育成雞限制飼養(yǎng)技術(shù)/91
五、蛋雞的強(qiáng)制換羽技術(shù)/92
六、轉(zhuǎn)群方法/94
七、更換飼料的方法/95
八、不產(chǎn)蛋蛋雞的辨別方法/96
九、蛋雞光照管理技術(shù)/97
十、養(yǎng)雞場(chǎng)消毒技術(shù)/103
十一、帶雞消毒的方法/107
十二、免疫接種技術(shù)/109
十三、雞群體用藥技術(shù)/125
十四、配合飼料的配制技術(shù)/129
十五、飼料加工技術(shù)/131
十六、雛雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)/141
十七、育成雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)/151
十八、產(chǎn)蛋雞飼養(yǎng)管理關(guān)鍵技術(shù)/154
十九、種雞人工授精技術(shù)/159
第五章滿足蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要
一、了解和掌握蛋雞對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)需要的知識(shí)/165
二、要熟悉常用飼料的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)/175
三、蛋雞對(duì)飼料的要求/212
四、蛋雞常用的配合飼料種類及適用對(duì)象/214
五、根據(jù)蛋雞的不同生長(zhǎng)階段選擇合適的飼料/215
六、養(yǎng)雞場(chǎng)配制飼料需要注意的問(wèn)題/217
七、采購(gòu)配合飼料應(yīng)注意的問(wèn)題/220
第六章實(shí)行精細(xì)化飼養(yǎng)管理
一、規(guī)模化養(yǎng)雞場(chǎng)必須實(shí)行精細(xì)化管理/223
二、養(yǎng)雞場(chǎng)管理上不能忽視的問(wèn)題/237
三、盡最大可能減少飼料浪費(fèi)/238
四、采取有效措施降低飼料成本/241
五、正確儲(chǔ)存飼料,避免霉變/242
六、減少破蛋率/244
七、懂得如何觀察雞群/246
八、減少蛋雞的應(yīng)激/249
九、雞場(chǎng)應(yīng)堅(jiān)持防鼠和滅鼠/250
十、做好生產(chǎn)記錄/251
第七章科學(xué)防治雞病
一、實(shí)行嚴(yán)格的生物安全制度/260
二、采用全進(jìn)全出制度/266
三、扎實(shí)做好蛋雞場(chǎng)消毒/268
四、制訂科學(xué)的免疫程序/269
五、合理用藥/272
六、育雛期常見(jiàn)病的防治/274
七、育成雞常見(jiàn)病的防治/294
八、產(chǎn)蛋期常見(jiàn)病的防治/305
第八章科學(xué)經(jīng)營(yíng)管理
一、經(jīng)營(yíng)管理者要不斷地學(xué)習(xí)新技術(shù)/315
二、經(jīng)營(yíng)者要研究養(yǎng)蛋雞發(fā)展形勢(shì),才能在競(jìng)爭(zhēng)中生存/317
三、要適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)/318
四、產(chǎn)蛋雞淘汰的最佳時(shí)間/319
五、把雞蛋賣個(gè)好價(jià)錢/320
六、重視食品安全問(wèn)題/325
七、做好養(yǎng)雞場(chǎng)的成本核算/325
附錄
一、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)蛋雞/331
二、無(wú)公害食品 家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)管理規(guī)范/334
三、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品 獸藥使用準(zhǔn)則/338
四、無(wú)公害食品 畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準(zhǔn)則/353
參考文獻(xiàn)