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中國(guó)蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究 蘆筍是一種泊來(lái)蔬菜品種,在我國(guó)大面積栽培的歷史不過(guò)二三十年。由于原來(lái)主要集中在沿江、沿海少數(shù)地區(qū)種植,并未引起國(guó)家有關(guān)部門(mén)重視,研究方面***科研機(jī)構(gòu)也少有人問(wèn)津。但蘆筍以其高產(chǎn)值、高效益及高附加值很快就推廣到我國(guó)華北、西北、西南等大部分地區(qū)種植,并成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增收、農(nóng)民致富的好項(xiàng)目。蘆筍產(chǎn)業(yè)以其良好的發(fā)展勢(shì)頭正引起國(guó)家有關(guān)部門(mén)的高度重視。中國(guó)是世界**蘆筍生產(chǎn)加工大國(guó),本文從蘆筍的收獲面積、產(chǎn)量、單位面積產(chǎn)量、進(jìn)出口貿(mào)易等方面,分析中國(guó)蘆筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀;選取國(guó)際市場(chǎng)占有率(MS)、貿(mào)易競(jìng)爭(zhēng)力指數(shù)(TC)、顯示性比較優(yōu)勢(shì)指數(shù)(RCA)、出口價(jià)格比(EP)、出口產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)指數(shù)(QC)5個(gè)相關(guān)指標(biāo)。對(duì)中國(guó)蘆筍產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力進(jìn)行評(píng)價(jià)。并與東盟國(guó)家進(jìn)行比較分析,提出提高中國(guó)蘆筍產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的措施。中國(guó)已成為世界上蘆筍種植面積*大的生產(chǎn)和出口國(guó),國(guó)際影響力不斷提升。但產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的背后,仍受到產(chǎn)業(yè)政策、文化理念、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、技術(shù)體系、信息服務(wù)、國(guó)際貿(mào)易壁壘、食品安全和產(chǎn)業(yè)服務(wù)等八大內(nèi)外因素制約,唯有找出和正視這些瓶頸,才能有效推動(dòng)產(chǎn)業(yè)健康穩(wěn)步發(fā)展。
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