這是一本美國的超級暢銷書，在亞馬遜圖書總榜上排名第9，健康類排名第1。2年時間再版14次，銷售25萬冊。已經售出了超過33個國家和地區(qū)的版權。 在飲食營養(yǎng)領域，是一個里程碑式的作品，在美國引起巨大反響，是在業(yè)界具有代表性的經典之作。本書教你如何通過飲食來達到長壽的目的。通過飲食預防和逆轉富貴病和慢病。 作者通過總結大量科學數(shù)據(jù)和研究報告，顛覆性地告訴大家：對威脅生命的主要疾病來說，基因發(fā)揮作用的比例僅占10%到20%！我們完全可以通過飲食來改變基因對健康的影響。 這是一本真正的救命書！每家存?zhèn)湟槐�，關心自身健康，關心家中的中老年人，全家遠離致命疾病。