《桑基魚塘話今昔》作者廖森泰通過查閱歷史資料，回顧珠三角桑基魚塘的發(fā)展歷史，總結其社會價值，提出以蠶桑多元化科技復興�；~塘，構建新型的蠶桑生態(tài)循環(huán)體系的設想，并進行了初步的實踐嘗試，取得了豐碩的成果，以期帶動了全國蠶桑多元化產業(yè)的發(fā)展。
第一章 �；~塘的故事
第一節(jié) 桑基魚塘發(fā)展史
第二節(jié) �；~塘的神奇
第三節(jié) 桑基魚塘的回憶
第四節(jié) 我的蠶桑夢
第二章 蠶桑資源綜合利用與多元化開發(fā)
第一節(jié) 蠶桑資源綜合利用技術路線圖
第二節(jié) 廣東應大力發(fā)展蠶桑資源高效綜合利用產業(yè)的建議
第三章 蠶桑多元化技術復興�；~塘
第一節(jié) 由種桑養(yǎng)蠶到種桑養(yǎng)人
第二節(jié) 蠶沙生物有機肥改良土壤
第三節(jié) 蠶桑飼料生態(tài)水產養(yǎng)殖
第四節(jié) 蠶桑生態(tài)文化旅游開發(fā)
第五節(jié) 桑基魚塘新生態(tài)農業(yè)體系構建
第四章 �；~塘新生態(tài)農業(yè)實踐
第一節(jié) 全國首個蠶桑生態(tài)景點——花都寶桑園
第二節(jié) 西樵山下美景再現(xiàn)——魚耕粵韻�；~塘科普休閑園區(qū)
第三節(jié) 珠江上的綠洲——太子現(xiàn)代休閑農業(yè)產業(yè)園
第四節(jié) 順德龍江新世紀現(xiàn)代農業(yè)園區(qū)
第五節(jié) 現(xiàn)代基塘農業(yè)產業(yè)拓展
第五章 生態(tài)多元化蠶桑產業(yè)發(fā)展規(guī)劃和建議
第一節(jié) 廣東連南縣生態(tài)蠶桑產業(yè)發(fā)展規(guī)劃
第二節(jié) 廣西桑蠶繭絲綢產業(yè)鏈規(guī)劃（蠶桑多元化產業(yè)開發(fā)部分）
第三節(jié) 湖北黃岡市蠶桑多元化開發(fā)建議書
第四節(jié) 江蘇宿遷玖久集團蠶桑多元化示范基地建設規(guī)劃
第五節(jié) 雷州半島�；~塘生態(tài)系統(tǒng)建設
第六節(jié) 關于開展西藏林芝地區(qū)桑樹資源保護和開發(fā)利用建議書
第七節(jié) 新疆生態(tài)經濟桑開發(fā)利用建議
第六章 適合桑基魚塘應用的技術成果推介
后記
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