本書提出了感官消費這一全新消費經濟理論,將人類在生活中的各類消費行為都歸結為觸覺消費、味覺消費、嗅覺消費、聽覺消費和視覺消費五種消費。這五種消費從低到高可以分為五個層次,即觸覺消費為*層次消費,視覺消費為*層次消費。
書中提出了感官消費的12條基本規(guī)律,如高低律、主次律、比例律、指向律、底線律、遞減律、共性律、求新律等,并將這些規(guī)律應用于推進國民幸福、改進政府工作、改進旅游服務、提升汽車制造、搞好房地產業(yè)、提高餐飲質量等方面。
有意思的是,根據恩格爾系數(shù)判別法,本書還獨創(chuàng)性地引申出一個視聽消費系數(shù)概念,即看一個國家或地區(qū)居民消費水平的高低,可以從其視聽消費占總消費支出的比例來衡量。所占比例越高,說明其居民生活水平越高,反之,則生活水平較低。這一視聽消費系數(shù)概念具有較強的原創(chuàng)學術價值。
■ 這是一本有意思的書!將人類的消費行為用感官來分析,讀起來輕松、有趣,理論科學、合理。
■ 提出衡量國家或地區(qū)居民消費水平的高低的視聽消費系數(shù),新奇、獨特、巧妙。
■ 用感官消費來分析指導實踐,實用、可行、有效。
■ 《人民日報》海外版原總編輯詹國樞歷時18年完成的心血之作。
詹國樞,1949年生于四川西昌。1977年入復旦大學新聞系,1982年畢業(yè)后在經濟日報社工作,曾任部主任、編委、副總編輯,2006年調《人民日報》海外版任總編輯,2010年退休。第十一屆全國政協(xié)委員、政協(xié)外事委員會委員,國務院特殊津貼獲得者,曾獲中國新聞界最高獎范長江獎。出版書籍《活得有滋有味》《豪華三輪》《國有企業(yè)向何處去》《老詹的幸福秘訣》等。
序 一本有意思的書 艾 豐 / 1
自序 此書的三種命運 / 。
引文 消費就是感官需求的滿足 / 。
第一章 人類的五種感官消費 / 。
觸覺消費 / 。
味覺消費 / 15
嗅覺消費 / 。玻
聽覺消費 / 。玻
視覺消費 / 32
第二章 感官消費的12條規(guī)律 / 39
規(guī)律1 高低律低層到高層, 一層層滿足 / 。矗
規(guī)律2 主次律有主也有次, 先后去滿足 / 46
規(guī)律3 比例律消費層次低,生活水平低 / 。担
規(guī)律4 指向律層次越是低, 指向越分明 / 56
規(guī)律5 底線律只要達底線, 即可算滿足 / 。叮
規(guī)律6 遞減律滿足之感覺,逐步呈遞減 / 。叮
規(guī)律7 共性律層次越是低, 共性越是多 / 。叮
規(guī)律8 求新律量很好滿足, 質必須求新 / 。罚
規(guī)律9 誘導律只要善誘導, 需求即產生 / 77
規(guī)律10 乘數(shù)律理解了需求,效用會加倍 / 。福
規(guī)律11 差別律同樣是消費, 感受大不同 / 85
規(guī)律12 強化律層次越是多, 感覺越強烈 / 。福
第三章 提升幸福感感官消費的終極目的 / 。梗
感官消費與人的幸福感 / 。梗
說說馬斯洛需求層次理論 / 。保埃
感官需求與心理需求 / 。保埃
幸福就是一種人生體驗 / 。保保
幸福其實很簡單 / 。保保
第四章 感官消費的應用場景 / 121
感官消費的12條規(guī)律指導實踐的有力工具 / 。保玻
衡量國家、政府工作成效的標尺視聽消費系數(shù) / 。保玻
好餐館的感官消費經營之道 / 135
旅游業(yè)發(fā)展的新法則 / 。保矗
造出更受歡迎的汽車 / 。保矗
房地產業(yè)的感官消費 / 。保担
穿得美而舒適的秘訣 / 。保担
后記 感官消費理論到底有什么用? / 。保担