導讀 就業(yè)導向的上崗培訓
一、何謂就業(yè)導向
二、為何要以就業(yè)為導向
三、收銀員的就業(yè)導向目標
第一部分 收銀員上崗須知
須知01 收銀員崗位職責
一、收銀員職責
二、收銀工作流程
三、每日工作流程
須知02 收銀員崗位要求
一、職業(yè)道德要求
二、基本素質(zhì)要求
三、知識要求
四、專業(yè)能力要求
五、收銀常識要求

第二部分 零售業(yè)職場常識
常識01 良好的職業(yè)態(tài)度
一、認知和理解零售企業(yè)目標
二、面帶微笑
三、服務從我開始，到我為止
四、把每一次顧客投訴視作改善服務的機會
五、運用授權(quán)解決顧客的困難
六、不要把責任推給其他部門或同事
七、愛護零售企業(yè)財產(chǎn)
八、嚴守秘密
常識02 規(guī)范的職業(yè)禮儀
一、儀容儀表
二、行為舉止禮儀
三、服務語言
常識03 每日當班工作要求
一、步入超市時
二、上崗時
三、在工作時
四、接聽電話時
五、上司布置工作時
六、接受任務時
七、向上司匯報工作時
八、遇到顧客或同事時
九、行走中遇到顧客或上司時
十、顧客向工作人員詢問時
十一、營業(yè)結(jié)束后的清場工作
十二、自覺接受安全檢查

第三部分 收銀員工作技能
技能01 收銀機基本操作
一、收銀機構(gòu)成
二、收銀機操作步驟
技能02 了解商品條形碼及掃描儀
一、商品條形碼
二、條形碼掃描儀
技能03 結(jié)算收銀操作
一、價格變更的收銀機操作
二、結(jié)算收銀操作
技能04 結(jié)算真?zhèn)巫R別
一、人民幣真?zhèn)舞b別
二、票據(jù)鑒別
三、信用卡鑒別
技能05 發(fā)票開具及管理
一、發(fā)票構(gòu)成要素
二、開具發(fā)票
三、發(fā)票管理
技能06 現(xiàn)金管理
一、領取備用金
二、兌零作業(yè)
三、大鈔預收
四、保管現(xiàn)金
五、收銀款的清繳
技能07 收銀服務
一、收銀服務4S
二、收銀服務基本要求
三、收銀找零差錯的處理
四、特殊情況處理
技能08 商品包裝與退換貨
一、商品裝袋
二、商品價簽不符時的應對
三、商品退換
四、顧客換貨
技能09 收銀防損
一、收銀防損技巧
二、收銀環(huán)節(jié)防損
三、外盜的防范
四、其他防損
技能10 顧客投訴處理
一、顧客投訴接待
二、投訴處理要求
三、投訴處理技巧
四、投訴處理步驟
技能11 突發(fā)事件處理
一、突發(fā)事件處理要求
二、各類突發(fā)事件的處理要領
三、促銷高峰風險防范
技能測試
參考書目