作者孫東耀新加坡人，20多年來持續(xù)關(guān)注茶文化，作者深入世界各地各個(gè)產(chǎn)茶區(qū)去親身了解茶葉的種植環(huán)境和品飲文化，以老茶人的姿態(tài)深入淺出的帶讀者進(jìn)入茶的世界，全文結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，從茶的歷史沿革到茶的分類標(biāo)準(zhǔn)，再到影響茶的滋味的器皿和水，再到如何泡好一杯好茶、如何健康快樂的飲茶，以及到最后帶領(lǐng)讀者如何通過茶來悟道人生，可謂禪茶一味，一杯茶水悟道百味人生。作者在最后一章談到的內(nèi)容更為實(shí)用，就是在魚目混雜的茶具市場如何挑選紫砂壺？這是作者作為鑒定專家總結(jié)20多年來自己在古董市場遇到的問題（作者的第二學(xué)位是考古學(xué)博士，是古瓷鑒賞專家）。本書可謂是茶文化愛好者的隨身攜帶的實(shí)用手冊。