生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)教育的重要基礎(chǔ)課程之一，為適應(yīng)高等職業(yè)教育發(fā)展的需要，我們組織全國生物化學(xué)領(lǐng)域教育、科研一線優(yōu)秀專家編寫了這本《生物化學(xué)基礎(chǔ)》教材。本教材內(nèi)容涵蓋了醫(yī)學(xué)生物化學(xué)的基本概念和基本知識，在部分章節(jié)中適當(dāng)加入大分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)內(nèi)容，以保證知識體系的完整性，有利于教材使用者更全面地認(rèn)識生命科學(xué)的相關(guān)內(nèi)容。
　　本教材共18章，包括五部分內(nèi)容。第一部分從第一章到第四章，為生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能及維生素與微量元素內(nèi)容；第二部分從第五章到第八章，內(nèi)容包括遺傳信息的傳遞與調(diào)控；第三部分從第九章到第十四章，內(nèi)容包括物質(zhì)代謝與調(diào)節(jié)；第四部分從第十五章到第十六章，選擇一些與臨床醫(yī)學(xué)密切相關(guān)的生物化學(xué)內(nèi)容；第五部分從第十七章到第十八章，主要是與細胞生物學(xué)及相關(guān)臨床熱點問題聯(lián)系緊密的內(nèi)容，包括細胞增殖與細胞凋亡的分子機制、癌基因、抑癌基因和生長因子。根據(jù)各位編委近年教學(xué)實踐并借鑒近期新版生物化學(xué)教材的經(jīng)驗，本教材將遺傳信息的傳遞與調(diào)控內(nèi)容提前到生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能內(nèi)容后進行介紹，符合知識的連貫性，有利于學(xué)生對這部分內(nèi)容的整體把握和認(rèn)識�！�作為護理學(xué)及其他相關(guān)醫(yī)學(xué)專業(yè)本科教育的教材，本書十分重視基礎(chǔ)理論與臨床醫(yī)學(xué)結(jié)合的編寫原則。同時考慮21世紀(jì)分子生物學(xué)、細胞生物學(xué)的飛速發(fā)展及其逐步在臨床工作中的應(yīng)用，在分子生物學(xué)技術(shù)、細胞增殖與細胞凋亡分子機制和臨床相關(guān)生物化學(xué)方面酌情擴展了內(nèi)容，力求達到突出基本概念、基本知識，重視理論與臨床實踐相結(jié)合和反映學(xué)科發(fā)展最新進展的編寫要求。
　　本教材由河南大學(xué)護理與健康學(xué)院梁紅霞老師擔(dān)任編委會秘書，全程負(fù)責(zé)編寫過程中的具體工作。教材編寫得到鄭州大學(xué)出版社和河南大學(xué)護理與健康學(xué)院的鼎力支持與關(guān)心，在此表示衷心感謝。由于我們學(xué)識水平和編寫經(jīng)驗所限，本教材肯定存在缺點及不當(dāng)之處，敬請同行專家、廣大師生和讀者批評指正。
　　編者
　　2017年5月