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清華版·高等院校旅游與飯店管理專業(yè)規(guī)劃教材:旅游管理信息系統(tǒng)
《旅游管理信息系統(tǒng)》貼近教育部頒布的新的學(xué)科專業(yè)調(diào)整方案和高等學(xué)校本科專業(yè)建設(shè)目標(biāo)。全書(shū)共十二章,分為旅游業(yè)信息管理與信息管理系統(tǒng)基礎(chǔ)與應(yīng)用、信息技術(shù)基本設(shè)施、旅游管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)、旅游業(yè)信息系統(tǒng)應(yīng)用4個(gè)部分。全書(shū)以扎實(shí)的理論為基礎(chǔ),整合旅游管理信息系統(tǒng)、應(yīng)用與旅游產(chǎn)業(yè)核心力、創(chuàng)新力及培育為一體;即強(qiáng)調(diào)體系化,又貼近當(dāng)前形勢(shì);注重應(yīng)用,案例經(jīng)典,既實(shí)際又富有創(chuàng)新,涵蓋內(nèi)容全面。
《旅游管理信息系統(tǒng)》可作為高等學(xué)校旅游管理類各個(gè)專業(yè)或?qū)I(yè)方向的旅游管理信息系統(tǒng)課程的教材,也可作為旅游企業(yè)高級(jí)管理人員、業(yè)內(nèi)人士的培訓(xùn)及參考用書(shū)。
《旅游管理信息系統(tǒng)》面向教育部頒布的新的學(xué)科專業(yè)調(diào)整方案和高校本專業(yè)建設(shè)目標(biāo),緊扣旅游信息管理系統(tǒng)的相關(guān)理念、Internet技術(shù)與旅游產(chǎn)業(yè)核心力、創(chuàng)新力,以旅游企業(yè)過(guò)程重組為主線,從旅游企業(yè)戰(zhàn)略的角度和旅游行業(yè)應(yīng)用的角度出發(fā),強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)學(xué)生在旅游信息管理系統(tǒng)中應(yīng)用所學(xué)知識(shí)與技能去解決實(shí)際一問(wèn)題的能力,強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng)強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生的應(yīng)用素質(zhì).培養(yǎng)“學(xué)術(shù)型”與“應(yīng)用型”相結(jié)合的人才。《旅游管理信息系統(tǒng)》通過(guò)提供有助于理解旅游管理信息系統(tǒng)所必需的理論基礎(chǔ)知識(shí),并配有復(fù)習(xí)思考題與演練題.力求通俗易懂.幫助學(xué)生提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和應(yīng)用能力。
前 言 全球互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展和普及、經(jīng)濟(jì)的全球一體化和信息經(jīng)濟(jì)的出現(xiàn),重新賦予了管理信息系統(tǒng)在企業(yè)和管理中的角色,也重新塑造了管理信息系統(tǒng)在組織或企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理中的形象。管理信息系統(tǒng)已經(jīng)成為創(chuàng)建具有競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)、管理企業(yè)或公司、為消費(fèi)者提供有價(jià)值的產(chǎn)品與服務(wù)的關(guān)鍵要素。同樣,旅游信息系統(tǒng)已經(jīng)成為支持旅游商業(yè)活動(dòng)及戰(zhàn)略決策、企業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)以及企業(yè)過(guò)程流程再造的核心工具。旅游信息系統(tǒng)對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展和繁榮起著越來(lái)越重要的作用,正成為當(dāng)今世界旅游商務(wù)活動(dòng)的主要推 動(dòng)力。 旅游業(yè)是信息密集型和信息敏感型行業(yè),因而,需要旅游業(yè)管理者具備信息系統(tǒng)的相關(guān)知識(shí),并懂得有效地利用信息系統(tǒng)為旅游企業(yè)或組織在全球范圍內(nèi)進(jìn)行交易,同時(shí)還能有效地管理旅游企業(yè)或組織的知識(shí)資產(chǎn),以改善旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方式,改善決策制定與提高企業(yè)或組織的績(jī)效,從而最終提高企業(yè)或組織的競(jìng)爭(zhēng)力,使旅游企業(yè)在旅游市場(chǎng)中更具競(jìng)爭(zhēng)力,進(jìn)而能在全球旅游市場(chǎng)中贏得優(yōu)勢(shì)地位。對(duì)于旅游專業(yè)的學(xué)生來(lái)說(shuō),要想在今后成為一個(gè)成功的管理者,就必須打下管理信息系統(tǒng)的專業(yè)基礎(chǔ)。 旅游管理信息系統(tǒng)是旅游管理專業(yè)的技術(shù)基礎(chǔ)課,是旅游管理與信息技術(shù)應(yīng)用,尤其是互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用的交叉課程,具有較強(qiáng)的應(yīng)用性。隨著時(shí)代的變遷,旅游產(chǎn)業(yè)已成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),旅游信息化將極大地影響社會(huì)信息化的進(jìn)程,同時(shí)信息技術(shù)也對(duì)旅游業(yè)的管理產(chǎn)生了深刻的影響。作為一個(gè)旅游管理專業(yè)的學(xué)生,必須具備信息技術(shù)的系統(tǒng)知識(shí),掌握信息技術(shù)的方法,了解旅游管理信息系統(tǒng)的完整知識(shí),尤其是如何在旅游企業(yè)的管理中應(yīng)用管理信息系統(tǒng)。因而,本書(shū)從管理學(xué)背景的學(xué)生出發(fā),從他們的角度介紹旅游管理信息系統(tǒng),以旅游管理信息系統(tǒng)技術(shù)、應(yīng)用與管理的結(jié)合為主線,從旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念入手,引導(dǎo)支持開(kāi)發(fā)旅游管理信息系統(tǒng)的技術(shù)基礎(chǔ),最后介紹旅游管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用,尤其是強(qiáng)調(diào)信息資源在市場(chǎng)營(yíng)銷、飯店管理、景區(qū)管理中的作用,強(qiáng)調(diào)如何使用旅游管理信息系統(tǒng)進(jìn)行日常商務(wù)經(jīng)營(yíng)、管理和制定決策。本書(shū)將著重將旅游管理信息系統(tǒng)的技術(shù)、應(yīng)用與管理整合為一個(gè)有機(jī)的整體。 21世紀(jì)是一個(gè)知識(shí)代表生產(chǎn)力的時(shí)代。今天,企業(yè)或組織比以往任何時(shí)候都更多地利用信息、更多地利用知識(shí)來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。旅游企業(yè)也不例外,旅游管理信息系統(tǒng),尤其是旅游電子商務(wù)已經(jīng)進(jìn)入了傳統(tǒng)企業(yè)的主流生活,例如,攜程、e龍等就是典型的旅游電子商務(wù)企業(yè)。如果你正在服務(wù)于這些企業(yè),那么你要具備的基本素質(zhì)就是要有開(kāi)發(fā)旅游管理信息系統(tǒng)和旅游電子商務(wù)的創(chuàng)新能力,對(duì)此,本書(shū)具有極強(qiáng)的參考價(jià)值。 本書(shū)特色 1. 高度貼近教育部頒布的新的學(xué)科專業(yè)調(diào)整方案和高校本專業(yè)建設(shè)目標(biāo) 本書(shū)面向教育部頒布的新的學(xué)科專業(yè)調(diào)整方案和高校本專業(yè)建設(shè)目標(biāo),緊扣旅游信息管理系統(tǒng)的相關(guān)理念、Internet技術(shù)與旅游產(chǎn)業(yè)的核心力、創(chuàng)新力,以旅游企業(yè)過(guò)程重組為主線,從旅游企業(yè)戰(zhàn)略的角度和旅游行業(yè)應(yīng)用的角度出發(fā),強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)學(xué)生的分析技術(shù)與管理問(wèn)題以及行業(yè)的應(yīng)用能力、強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)學(xué)生用在旅游信息管理系統(tǒng)中所學(xué)知識(shí)與技能去解決實(shí)際問(wèn)題的能力,強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生自學(xué)能力的培養(yǎng),強(qiáng)調(diào)提高學(xué)生的應(yīng)用素質(zhì),培養(yǎng)“學(xué)術(shù)型”與“應(yīng)用型”相結(jié)合的人才。 2. 整合旅游電子商務(wù)技術(shù)、應(yīng)用與管理的一體原則 本書(shū)以旅游管理信息系統(tǒng)技術(shù)、應(yīng)用與管理的結(jié)合為主線,從旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念介紹入手,引導(dǎo)支持開(kāi)發(fā)旅游管理信息系統(tǒng)的導(dǎo)論、旅游管理信息系統(tǒng)的技術(shù)基礎(chǔ),最后給出旅游管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用。在這三部分的寫(xiě)作中,將貫徹整合旅游管理信息系統(tǒng)技術(shù)、應(yīng)用與管理為一體的原則。 3. 理論基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、貼近應(yīng)用目的的原則 在理論基礎(chǔ)堅(jiān)實(shí)、貼近應(yīng)用目的的原則框架內(nèi),處理本書(shū)內(nèi)容所涉及的信息技術(shù)理論深度以及理論與實(shí)踐的整合關(guān)系,力求提供理解旅游管理信息系統(tǒng)所必需的理論基礎(chǔ)知識(shí)。對(duì)于旅游管理信息系統(tǒng),本書(shū)在內(nèi)容上偏向應(yīng)用理論,以利于學(xué)生掌握、理解旅游管理信息系統(tǒng)理論。通過(guò)提供有助于理解旅游管理信息系統(tǒng)所必需的理論基礎(chǔ)知識(shí),并配有復(fù)習(xí)思考題與演練題,力求通俗易懂,幫助學(xué)生提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力和應(yīng)用能力。 4. 技術(shù)和管理相整合的原則 旅游管理信息系統(tǒng)涉及技術(shù)和管理兩大系列的內(nèi)容。本書(shū)的編寫(xiě)也圍繞這兩條主線的深入與結(jié)合而展開(kāi)。作者力求從旅游管理角度論述旅游管理信息系統(tǒng)的基本理論,技術(shù)只是作為基礎(chǔ)設(shè)施和技術(shù)支撐的需要而論,對(duì)于技術(shù)的理論及其發(fā)展以及技術(shù)自身的定位并不多做論述,大多數(shù)的內(nèi)容則放在旅游管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用和具體實(shí)施上。在技術(shù)內(nèi)容的編寫(xiě)上,作者力求強(qiáng)調(diào)的是“基礎(chǔ)技術(shù)”,而不是強(qiáng)調(diào)“技術(shù)基礎(chǔ)”。也就是說(shuō),本課程的基調(diào)在于強(qiáng)調(diào)技術(shù)的實(shí)用性,而忽略技術(shù)背后的理論原理。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)與軟件技術(shù)無(wú)疑是旅游管理信息系統(tǒng)的強(qiáng)大驅(qū)動(dòng)力,同時(shí)信息經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展又推動(dòng)并形成了新一代的旅游管理信息系統(tǒng)的應(yīng)用技術(shù)。在技術(shù)理論問(wèn)題設(shè)置及問(wèn)題求解過(guò)程中,都是從實(shí)際的應(yīng)用需求和管理、決策問(wèn)題的分析開(kāi)始,忽略技術(shù)背后的理論原理。 5. 強(qiáng)調(diào)本書(shū)體系化的原則 本書(shū)在構(gòu)造上強(qiáng)調(diào)體系化。在每章將以學(xué)習(xí)目標(biāo)開(kāi)始,通過(guò)典型案例聯(lián)系實(shí)際,導(dǎo)入介紹本章的基本概念及相關(guān)理論,然后以各類練習(xí)題結(jié)束。 6. 貼近當(dāng)前形勢(shì)的原則 本書(shū)將收入最新的旅游管理信息系統(tǒng)話題,包含最近5年的材料。對(duì)于將討論的一些話題,如基于互聯(lián)網(wǎng)旅游目的地系統(tǒng)、基于Web的旅游服務(wù)業(yè)供應(yīng)鏈管理、客戶關(guān)系管理以及協(xié)同商務(wù)、虛擬旅游等,都從理論和應(yīng)用兩方面進(jìn)行了設(shè)計(jì),意在反映最新的技術(shù)動(dòng)態(tài),力求本書(shū)具有新穎性和前瞻性。 7. 面向現(xiàn)實(shí)世界的原則 收入本書(shū)中的大量的實(shí)際典型案例,均來(lái)自國(guó)內(nèi)乃至全球各地的大型旅游公司和中小旅游企業(yè)。通過(guò)這些具體的例子,學(xué)生們可以深入理解旅游管理信息系統(tǒng)的基本概念及其作用,還可以了解一些旅游公司是如何創(chuàng)造性地將旅游管理信息系統(tǒng)運(yùn)用到其日常運(yùn)作過(guò)程中。 本書(shū)的結(jié)構(gòu) 本書(shū)編寫(xiě)的目的是介紹旅游管理信息系統(tǒng)的學(xué)科及基礎(chǔ)知識(shí),使學(xué)生具備在信息時(shí)代,利用信息技術(shù)支持旅游企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)、創(chuàng)造旅游企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,與企業(yè)戰(zhàn)略相結(jié)合,掌握合理利用和管理旅游企業(yè)信息資源的基礎(chǔ)知識(shí)及應(yīng)用方法。 全書(shū)共分四大部分: 第一部分,包括第一章至第三章:旅游業(yè)信息管理與信息管理系統(tǒng)基礎(chǔ)與應(yīng)用 讓學(xué)生從多個(gè)角度認(rèn)識(shí)旅游組織中的信息系統(tǒng),本部分內(nèi)容包括旅游信息管理的概念、信息技術(shù)和組織活動(dòng)、信息技術(shù)對(duì)組織的沖擊以及管理信息系統(tǒng)的演進(jìn),特別是從旅游企業(yè)管理的角度來(lái)認(rèn)識(shí)信息系統(tǒng)。在概念認(rèn)知的基礎(chǔ)上,介紹并通過(guò)案例討論現(xiàn)代信息系統(tǒng)與旅游企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)之間的關(guān)系,信息系統(tǒng)與旅游組織控制、旅游業(yè)務(wù)流程之間的關(guān)系等問(wèn)題。 第二部分,包括第四章至第六章:信息技術(shù)基礎(chǔ)設(shè)施 本部分首先介紹現(xiàn)代信息系統(tǒng)的最基本的組成部分及其發(fā)展趨勢(shì),即簡(jiǎn)單概述計(jì)算機(jī)與網(wǎng)絡(luò)相關(guān)的硬件和系統(tǒng)軟件、應(yīng)用軟件的功能,重點(diǎn)介紹處理旅游信息及交易所需要的計(jì)算機(jī)軟、硬件技術(shù)和數(shù)據(jù)庫(kù)資源管理技術(shù),并包括數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)、數(shù)據(jù)挖掘技術(shù)及應(yīng)用。 第三部分,包括第七章:旅游管理信息系統(tǒng)的規(guī)劃與開(kāi)發(fā) 本部分首先介紹某些闡述信息系統(tǒng)的建置,包括旅游管理信息系統(tǒng)的概念、特點(diǎn)和功能,旅游管理信息系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,分別介紹旅游企業(yè)信息系統(tǒng)規(guī)劃的重要性、信息系統(tǒng)規(guī)劃的一般方法及其規(guī)劃報(bào)告的寫(xiě)作規(guī)范。最后利用大量中國(guó)實(shí)際旅游企業(yè)案例討論信息系統(tǒng)建設(shè)的一般過(guò)程與三種方法,即自主開(kāi)發(fā)、基于軟件包開(kāi)發(fā)和外包,討論每一種方法的優(yōu)缺點(diǎn)和決策依據(jù)等。 第四部分,包括第八章至第十二章:旅游業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用,分別從操作層和戰(zhàn)略層兩個(gè)方面介紹旅游業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用。前者包括:酒店管理信息系統(tǒng)、旅行社管理信息系統(tǒng)及旅游目的地管理信息系統(tǒng),后者包括知識(shí)管理和智能系統(tǒng)、支持決策的信息系統(tǒng)等。第十二章介紹信息技術(shù)的廣泛使用所帶來(lái)的商業(yè)道德問(wèn)題、信息安全問(wèn)題。 每章結(jié)構(gòu) 為了便于讀者學(xué)習(xí)并刺激讀者的興趣,本書(shū)精心設(shè)計(jì),在每一章里都包含了下列單元內(nèi)容: 學(xué)習(xí)目標(biāo)。每章的開(kāi)始部分都有學(xué)習(xí)目標(biāo),幫助學(xué)生將精力集中于將要討論的重要概念上,以幫助學(xué)生學(xué)習(xí)。 關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)。每章都設(shè)置了與本章內(nèi)容直接相關(guān)的關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)。 開(kāi)篇案例。每章都以一個(gè)真實(shí)案例開(kāi)篇,揭示了旅游管理信息系統(tǒng)對(duì)于現(xiàn)代旅游企業(yè)的重要性。這些案例經(jīng)過(guò)了精心挑選,以引起讀者對(duì)本章主要問(wèn)題的注意。 本章小結(jié)。每章的小結(jié)與該章開(kāi)始部分的學(xué)習(xí)目標(biāo)相呼應(yīng)。 案例研究。皆在更好地闡釋本章的主題。 思考與演練。每章最后都提供了各種練習(xí)來(lái)測(cè)試學(xué)生對(duì)于本章內(nèi)容的掌握程度和應(yīng)用能力。思考題要求學(xué)生總結(jié)本章介紹的知識(shí)要點(diǎn)。 演練部分是挑戰(zhàn)性很強(qiáng)的作業(yè),要求學(xué)生能靈活應(yīng)用學(xué)到的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力。 本書(shū)編者 本書(shū)由海南大學(xué)杜文才統(tǒng)籌策劃并擔(dān)任全書(shū)主編,杜鋒擔(dān)任副主編。其中第1、2、3章由王風(fēng)霞與杜文才編寫(xiě),第4、6、7章由李紅蕾編寫(xiě),第5、8、9、10、11章由杜文才與杜鋒共同編寫(xiě),第12章由周曉誼編寫(xiě)。 在本書(shū)編寫(xiě)過(guò)程中引用了一些成果和參考文獻(xiàn),在此謹(jǐn)向被引用文獻(xiàn)的著(作)者表示真摯的謝意。 本書(shū)是旅游管理信息系統(tǒng)教育工作者及實(shí)踐者幾年教學(xué)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),是清華大學(xué)出版社、廣大旅游電子商務(wù)教師關(guān)心、幫助的產(chǎn)物。由于作者的水平有限,書(shū)中的謬誤或不足之處在所難免,敬請(qǐng)學(xué)界同仁、專家和使用者批評(píng)指正。 杜文才于海甸島 旅游管理信息系統(tǒng) 前言
第一章 旅游業(yè)信息系統(tǒng)與技術(shù)概述
開(kāi)篇案例 第一節(jié) 信息與信息系統(tǒng) 一、數(shù)據(jù)與信息 二、信息的主要特征 三、信息系統(tǒng)的概念 四、信息系統(tǒng)的功能 第二節(jié) 信息系統(tǒng)的構(gòu)成 第三節(jié) 旅游信息的特征 一、旅游信息的定義 二、旅游信息的特征 三、旅游信息的類型 第四節(jié) 旅游信息的度量 第五節(jié) 信息處理的意義與特性 一、信息處理的意義 二、信息處理的特性 第六節(jié) 信息系統(tǒng) 一、事務(wù)處理系統(tǒng) 二、知識(shí)工作和辦公室系統(tǒng) 三、管理信息系統(tǒng) 四、決策支持系統(tǒng) 五、經(jīng)理支持系統(tǒng) 第七節(jié) 旅游信息系統(tǒng)資源 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第二章 旅游信息管理基礎(chǔ) 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 旅游信息管理的內(nèi)涵 一、信息管理的含義 二、旅游信息的功能 三、旅游信息管理的含義 第二節(jié) 旅游信息管理的基本概念 一、旅游信息采集 二、旅游信息的加工 三、旅游信息的存儲(chǔ) 四、旅游信息的傳遞 五、旅游信息的應(yīng)用 第三節(jié) 旅游信息管理的意義 一、從旅游信息管理過(guò)程方面分析旅游信息管理的意義 二、從旅游信息化建設(shè)方面分析旅游信息管理的意義 第四節(jié) 旅游信息管理存在的主要問(wèn)題 一、旅游信息資源存在的主要問(wèn)題 二、旅游信息化管理存在的問(wèn)題 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第三章 旅游業(yè)信息系統(tǒng)應(yīng)用概論 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 信息系統(tǒng)在旅游企業(yè)中應(yīng)用的基本概念 第二節(jié) 旅游企業(yè)信息系統(tǒng)的主要類型 一、旅行社管理系統(tǒng) 二、飯店管理系統(tǒng) 三、旅游景點(diǎn)信息查詢系統(tǒng) 四、航空訂票系統(tǒng) 第三節(jié) 旅游管理的實(shí)施與旅游管理的層次 一、旅游管理的實(shí)施 二、旅游管理的層次 第四節(jié) 旅游組織的活動(dòng) 第五節(jié) 信息系統(tǒng)在旅游組織中的新角色 一、正在拓寬的信息系統(tǒng)范圍 二、網(wǎng)絡(luò)革命和互聯(lián)網(wǎng) 三、旅游組織設(shè)計(jì)的新選擇 四、電子交易和電子商務(wù) 第六節(jié) 信息技術(shù)的戰(zhàn)略應(yīng)用 一、信息技術(shù)在旅游企業(yè)中的應(yīng)用及其產(chǎn)生的影響 二、信息技術(shù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用及其產(chǎn)生的影響 第七節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)和電子商務(wù)的戰(zhàn)略影響 一、互聯(lián)網(wǎng)及其應(yīng)用概述 二、互聯(lián)網(wǎng)在旅游業(yè)中的應(yīng)用 三、旅游電子商務(wù)的產(chǎn)生 四、旅游電子商務(wù)發(fā)展的優(yōu)勢(shì) 五、旅游電子商務(wù)的發(fā)展模式 六、電子商務(wù)在旅游業(yè)中的作 第八節(jié) 信息系統(tǒng)與旅游業(yè)的組織與管理 一、促進(jìn)業(yè)務(wù)流程網(wǎng)絡(luò)化 二、帶動(dòng)企業(yè)知識(shí)密集化 三、促成組織管理柔性化 第九節(jié) 互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與旅游業(yè)務(wù)的流程再造 一、信息時(shí)代:旅游業(yè)面臨商業(yè)環(huán)境的變化 二、電子旅游技術(shù):旅游業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的手段與技術(shù) 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第四章 管理信息系統(tǒng)硬件與 軟件技術(shù)基礎(chǔ) 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 計(jì)算機(jī)硬件技術(shù) 一、計(jì)算機(jī)系統(tǒng) 二、CPU 三、存儲(chǔ)器 四、與計(jì)算機(jī)性能相關(guān)的幾項(xiàng)硬件指標(biāo) 五、輸入輸出設(shè)備 第二節(jié) 計(jì)算機(jī)軟件技術(shù) 一、系統(tǒng)軟件 二、應(yīng)用軟件 三、開(kāi)發(fā)軟件 第三節(jié) 旅游應(yīng)用軟件的定義和選擇 一、旅游應(yīng)用軟件的定義 二、如何選擇應(yīng)用軟件 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第五章 管理信息系統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ) 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)概述 一、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的產(chǎn)生與發(fā)展 二、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的構(gòu)成與分類 三、計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)的功能 四、傳輸媒介 五、常見(jiàn)的網(wǎng)絡(luò)互聯(lián)設(shè)備 第二節(jié) Internet技術(shù) 一、Internet的起源 二、第二代Intemet 三、Internet的特點(diǎn) 四、Internet的主要技術(shù)概念 五、Internet的接入方式 六、Internet的應(yīng)用 第三節(jié) 企業(yè)內(nèi)聯(lián)網(wǎng)與企業(yè)外聯(lián)網(wǎng) 一、內(nèi)聯(lián)網(wǎng)(Intranet) 二、外聯(lián)網(wǎng)(Extranet) 三、公共專網(wǎng)/私用專網(wǎng)(Public&PrivateNetworks) 第四節(jié) Web服務(wù)簡(jiǎn)述 一、Web服務(wù)的體系結(jié)構(gòu) 二、靜態(tài)Web 三、動(dòng)態(tài)Web 四、交互的Web 第五節(jié) 企業(yè)門戶 一、企業(yè)門戶的定義 二、企業(yè)門戶的類型 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第六章 數(shù)據(jù)資源管理技術(shù) 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 傳統(tǒng)文件環(huán)境下的數(shù)據(jù)整理 一、文件組織名稱與概念 二、傳統(tǒng)文件環(huán)境的問(wèn)題 第二節(jié) 使用數(shù)據(jù)庫(kù)管理數(shù)據(jù) 一、數(shù)據(jù)庫(kù)管理系統(tǒng) 二、數(shù)據(jù)庫(kù)的種類 三、查詢數(shù)據(jù)庫(kù):SQL的組成 第三節(jié) 建立數(shù)據(jù)庫(kù)環(huán)境 一、設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù) 二、分布式數(shù)據(jù)庫(kù) 三、數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)的管理需求 第四節(jié) 數(shù)據(jù)庫(kù)的潮流 一、多維數(shù)據(jù)分析 二、數(shù)據(jù)倉(cāng)庫(kù)與數(shù)據(jù)挖掘 三、數(shù)據(jù)庫(kù)與萬(wàn)維網(wǎng) 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第七章 旅游管理信息系統(tǒng)的規(guī)劃與開(kāi)發(fā) 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 旅游管理信息系統(tǒng)的特點(diǎn) 第二節(jié) 旅游管理信息系統(tǒng)的功能 第三節(jié) 國(guó)際國(guó)內(nèi)旅游管理信息系統(tǒng)發(fā)展?fàn)顩r 第四節(jié) 旅游管理信息系統(tǒng)的概念結(jié)構(gòu) 一、旅游管理信息系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu) 二、旅游管理信息系統(tǒng)的軟件結(jié)構(gòu) 三、旅游管理信息系統(tǒng)的硬件結(jié)構(gòu) 第五節(jié) 旅游管理信息系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)方法 一、生命周期法 二、原型法 三、面向?qū)ο蠓椒?br>四、結(jié)構(gòu)化系統(tǒng)開(kāi)發(fā)方法 五、計(jì)算機(jī)輔助軟件工程法 第六節(jié) 旅游管理信息系統(tǒng)的規(guī)劃、與管理 一、旅游管理信息系統(tǒng)的規(guī)劃與分析 二、旅游管理信息系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 三、旅游管理信息系統(tǒng)開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目管理 第七節(jié) 旅游管理信息系統(tǒng)的實(shí)施 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第八章 酒店管理信息系統(tǒng)及應(yīng)用 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 酒店業(yè)務(wù)流程及再造概述 一、酒店業(yè)務(wù)流程發(fā)展概述 二、信息化管理帶來(lái)的酒店業(yè)務(wù)流程再造 三、飯店信息化管理對(duì)傳統(tǒng)酒店管理模式的改進(jìn) 四、推進(jìn)酒店業(yè)務(wù)流程重組的途徑 第二節(jié) 酒店企業(yè)業(yè)務(wù)過(guò)程分析與電子商務(wù)流程 一、酒店企業(yè)業(yè)務(wù)過(guò)程及特點(diǎn) 二、酒店企業(yè)電子商務(wù)流程 第三節(jié) 酒店各環(huán)節(jié)電子商務(wù)的功能需求 一、酒店企業(yè)互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)的功能 二、酒店局域網(wǎng)所需電子商務(wù)的功能 第四節(jié) 酒店電子商務(wù)系統(tǒng)的構(gòu)成 一、電子商務(wù)網(wǎng)站 二、酒店的計(jì)算機(jī)接口系統(tǒng) 三、酒店的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng) 第五節(jié) 酒店電子商務(wù)系統(tǒng)的應(yīng)用案例 一、酒店互聯(lián)網(wǎng)站的應(yīng)用 二、酒店內(nèi)聯(lián)網(wǎng)的功能與操作 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第九章 旅行社管理信息系統(tǒng)及應(yīng)用 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 旅行社業(yè)務(wù)流程分析 一、旅行社業(yè)務(wù)垂直分工體系 二、旅行社的供應(yīng)鏈管理 三、旅行社的客戶關(guān)系管理 第二節(jié) 旅行社業(yè)務(wù)流程重組概述 一、業(yè)務(wù)流程重組的基本概念 二、旅行社業(yè)務(wù)流程重組的步驟 三、旅行社業(yè)務(wù)流程重組的框架 四、旅行社業(yè)務(wù)流程重組方案 五、旅行社業(yè)務(wù)流程重組后的效用 本章小結(jié) 案例研究 思考與演練 第十章 旅游目的地管理信息系統(tǒng)與應(yīng)用 開(kāi)篇案例 第一節(jié) 旅游目的地、目的地管理 組織和目的地營(yíng)銷組織概念 …… 第十一章 跨旅游企業(yè)的信息系績(jī) 第十二章 旅游信息系統(tǒng)應(yīng)用的 參考文獻(xiàn)
商品是用來(lái)交換的勞動(dòng)產(chǎn)品,價(jià)值與使用價(jià)值是商品的雙重屬性。旅游信息是旅游信息工作人員整理、加工而成的勞動(dòng)產(chǎn)品,是可以用來(lái)交換的信息商品。旅游信息商品同其他商品一樣,都具有凝結(jié)在其中的勞動(dòng)——價(jià)值和能用來(lái)滿足用戶的某種特定的需要——使用價(jià)值,因而可以進(jìn)入信息商品流通領(lǐng)域。但是旅游信息商品與一般的物質(zhì)商品又具有諸多的不同之處。
(1)利用的重復(fù)性。旅游信息商品經(jīng)旅游信息人員生產(chǎn)出來(lái)之后,可以通過(guò)復(fù)制的手段,進(jìn)行同一信息復(fù)本的無(wú)限擴(kuò)張,并提供給不同的用戶重復(fù)使用,不像物質(zhì)商品再生產(chǎn)時(shí),要消耗與第一次生產(chǎn)所需要的等量的原材料與勞動(dòng)量。 。2)傳遞的便捷性。旅游信息商品的傳遞途徑多且快捷、方便,同一旅游信息可以依附于多種物質(zhì)載體進(jìn)行傳遞。物質(zhì)商品的傳遞則無(wú)一例外地要借助人力與交通工具進(jìn)行傳遞,不能像旅游信息商品一樣易于傳遞。 (3)生產(chǎn)的一次性。旅游信息商品由于可以實(shí)現(xiàn)復(fù)本的無(wú)限擴(kuò)張,而且傳遞途徑多且快捷、方便,因而某種旅游信息商品一旦生產(chǎn)出來(lái)以后,其他信息工作者便沒(méi)有重復(fù)生產(chǎn)的必要,否則只會(huì)造成人力和物力的浪費(fèi)。 (4)存在的多態(tài)性。旅游信息商品所含的內(nèi)容是一種知識(shí),是旅游信息人員對(duì)其進(jìn)行整理、加工的結(jié)果,是無(wú)形的。但是,在傳遞的過(guò)程中,旅游信息要依附于一定的載體,而且載體是多態(tài)的,所以傳遞中的旅游信息也是多態(tài)的。物質(zhì)商品則不然,它始終是有形的實(shí)物形態(tài)。 (5)使用價(jià)值的不定性。旅游信息商品要通過(guò)一定的條件與中介,被用戶吸收、消化后,方可實(shí)現(xiàn)其使用價(jià)值。不同的用戶對(duì)旅游信息的需求是不同的。旅游信息只有符合了用戶的特定需求,才能實(shí)現(xiàn)它的使用價(jià)值,否則就是無(wú)用的信息。旅游信息符合用戶特定需求,但能否被消化、吸收并加以利用,與用戶的知識(shí)結(jié)構(gòu)、文化水平等能力有關(guān)。另外,用戶對(duì)于旅游信息的不同使用,也會(huì)產(chǎn)生不同的使用價(jià)值。因而,旅游信息商品的使用價(jià)值是事先無(wú)法確定的,在使用后,也會(huì)出現(xiàn)多種使用價(jià)值傾向。物質(zhì)商品則是一個(gè)實(shí)體,它的使用價(jià)值相對(duì)比較確定。
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