《家兔飼料科學(xué)配制與應(yīng)用》由江蘇畜牧獸醫(yī)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專家編著。在綜合國內(nèi)外有關(guān)家兔營養(yǎng)與飼料研究成果的基礎(chǔ)上，主要介紹家兔的飼料科學(xué)配制的基本營養(yǎng)知識(shí)、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及常用飼料營養(yǎng)價(jià)值、常用飼料原料及營養(yǎng)特性、常用*作用及其使用技術(shù)、配合飼料及其配制技術(shù)、飼料配方設(shè)計(jì)基本原則與方法等內(nèi)容。以便讓廣大讀者學(xué)會(huì)家兔飼料配方設(shè)計(jì)技術(shù)，更好地指導(dǎo)家兔生產(chǎn)實(shí)踐。在家兔全價(jià)飼料配方選輯中全面收集了國內(nèi)毛兔、肉兔、皮兔典型飼料配方，以及牧草類、秸稈類、樹葉類、菌糖類、糟渣類、糖蜜類典型全價(jià)飲料配方，都是經(jīng)過實(shí)踐驗(yàn)證、使用效果良好的配方，具有較強(qiáng)的針對(duì)性、實(shí)用性。《家兔飼料科學(xué)配制與應(yīng)用》通俗易懂，實(shí)用性強(qiáng)，適合于家兔養(yǎng)殖場（戶）、飼料加工廠和農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣人員使用。
第一章 家兔飼料科學(xué)配制的基本營養(yǎng)知識(shí)
第一節(jié) 飼料中的營養(yǎng)成分與作用
一、蛋白質(zhì)與家兔營養(yǎng)
二、碳水化合物與家兔營養(yǎng)
三、粗脂肪與家兔營養(yǎng)
四、礦物質(zhì)與家兔營養(yǎng)
五、維生素與家兔營養(yǎng)
六、能量與家兔營養(yǎng)
第二節(jié) 家兔的營養(yǎng)需要
一、家兔的維持需要
二、家兔的生產(chǎn)需要
第三節(jié) 家兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及常用飼料營養(yǎng)價(jià)值
一、家兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
二、家兔飼料營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及消化率表
第二章 家兔常用飼料原料及營養(yǎng)特性
第一節(jié) 能量飼料
一、谷類籽實(shí)
二、糖麩類
三、制糖副產(chǎn)品及其他
第二 節(jié)蛋白質(zhì)飼料
一、植物性蛋白質(zhì)飼料
二、動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料
第三 節(jié)粗飼料
一、青干草
二、作物秸稈
三、秕殼類
第四節(jié) 青綠多汁飼料
一、青綠飼料
二、多汁飼料
三、青刈作物
四、樹葉類
第五節(jié) 礦物質(zhì)飼料
一、食鹽
二、鈣補(bǔ)充料
三、鈣磷補(bǔ)充料
第三章 飼料配制中的常用飼料添加劑
第一節(jié) 營養(yǎng)性添加劑
一、微量元素添加劑
二、維生素類添加劑
三、氨基酸飼料添加劑
第二節(jié) 常用非營養(yǎng)性飼料添加劑
一、抑菌促生長藥物飼料添加劑
二、驅(qū)蟲保健劑
三、活菌制劑
四、酶制劑
五、中草藥添加劑
六、其他添加劑
七、飼料添加劑的合理應(yīng)用
第四章 家兔配合飼料及其配制技術(shù)
第一節(jié) 配合飼料的類別
一、全價(jià)配合飼料
二、飼料添加劑預(yù)混料
三、濃縮飼料
四、顆粒飼料
第二節(jié) 飼料配方設(shè)計(jì)基本原則與步驟
一、配方設(shè)計(jì)的一般原則
二、日糧配方設(shè)計(jì)所需資料
三、日糧配方設(shè)計(jì)的方法與步驟
四、日糧配方設(shè)計(jì)應(yīng)注意的問題
第三節(jié) 顆粒飼料的生產(chǎn)技術(shù)
一、顆粒飼料的優(yōu)點(diǎn)
二、顆粒飼料的生產(chǎn)技術(shù)
第五章家兔全價(jià)飼料配方選輯
第一節(jié) 不同生理階段毛兔、肉兔飼料配方
一、仔兔的飼料配方
二、幼兔的飼料配方
三、母兔的飼料配方
四、種公兔的飼料配方
第二節(jié) 獺兔飼料配方
第三節(jié) 牧草類飼料配方
一、黑麥草、紅三葉草、苜蓿草、串葉松香草、籽粒莧
二、馬齒莧
第四節(jié) 樹葉類飼料配方
一、刺槐葉
二、松針
三、楊樹葉
第五節(jié) 秸稈類飼料配方
第六節(jié) 其他類飼料配方
一、菌糠類飼料配方
二、糟渣、糖蜜類飼料配方
附錄
附表 家兔飼料營養(yǎng)成分、營養(yǎng)價(jià)值及消化率表
參考文獻(xiàn)
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