本書內(nèi)容包括家兔消化特性、營養(yǎng)需要、常用飼料原料、綠色飼料添加劑、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)、預(yù)混料和飼料配方設(shè)計、家兔飼料加工與質(zhì)量控制和家兔飼料配方等。
張元慶,女,山西平遙人,2008年獲中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院農(nóng)學(xué)博士學(xué)位。現(xiàn)任山西農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員、碩導(dǎo),山西農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院院長。國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系核心成員、“山西省青年拔尖人才(第二批)”獲得者、山西省學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人、山西省“三晉英才”支持計劃拔尖骨干人才、 “山西省農(nóng)林水系統(tǒng)靠前女子班組”帶頭人。
第一章 家兔消化特性與營養(yǎng)需要
第一節(jié) 家兔的消化特性
一、
家兔的消化特點
二、
家兔的采食習(xí)性
第二節(jié) 家兔的營養(yǎng)需要
一、
蛋白質(zhì)的需要
二、
能量的需要
三、
碳水化合物的需要
四、
脂肪的需要
五、
水的需要
六、
礦物質(zhì)的需要
七、
維生素的需要
第二章 家兔常用飼料原料與綠色飼料添加劑
第一節(jié) 家兔常用飼料原料
一、
蛋白質(zhì)飼料
二、
能量飼料
三、
纖維飼料
四、
礦物質(zhì)飼料
五、
維生素
第二節(jié) 綠色飼料添加劑
一、
酸化劑
二、
中草藥
三、
微生態(tài)制劑
四、
寡糖
五、
酶制劑
第三章 家兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)與飼料配方設(shè)計
第一節(jié) 家兔的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
一、 肉兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
二、 獺兔營養(yǎng)需要
三、 毛兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
四、 寵物兔營養(yǎng)需要量
五、 使用家兔飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)注意的事項
第二節(jié) 預(yù)混料配方設(shè)計
一、
預(yù)混料的配方設(shè)計原則
二、 預(yù)混料配方設(shè)計方法
三、 微量元素預(yù)混合飼料配方設(shè)計
四、 維生素添加劑預(yù)混料配方設(shè)計
五、 復(fù)合預(yù)混料配方設(shè)計
第三節(jié) 濃縮飼料配方設(shè)計
一、 濃縮飼料配方設(shè)計原則
二、 濃縮飼料設(shè)計技術(shù)
第四節(jié) 家兔飼料配方設(shè)計
一、 飼料配方設(shè)計原理
二、
飼料配方設(shè)計應(yīng)考慮的因素
三、 飼料配方設(shè)計方法
第四章 家兔飼料配方實例
第一節(jié) 種兔飼料配方
第二節(jié) 仔兔飼料配方
第三節(jié) 幼兔(育肥兔)飼料配方
第四節(jié) 獺兔飼料配方
第五節(jié) 毛兔飼料配方
第五章 家兔飼料加工與質(zhì)量控制
第一節(jié) 家兔配合飼料生產(chǎn)工藝
一、
配合飼料生產(chǎn)工藝概述
二、
原料的采購、貯存、前處理
三、
粉碎
四、
混合
五、
制粒
六、
冷卻
第二節(jié) 家兔配合飼料飼料質(zhì)量控制
一、
飼料原料的質(zhì)量控制
二、
粉碎過程的質(zhì)量控制
三、
稱量過程的質(zhì)量控制
四、
配料攪拌過程的質(zhì)量控制
五、
制粒過程的質(zhì)量控制
六、 貯藏過程中的質(zhì)量控制
七、 飼喂時的質(zhì)量檢查
前言概述